愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • ふんわり卵のオムライス 家族みんなの大好物 by杉本 亜希子さん

    みんな大好き、オムライス。プロ直伝の味なので、初心者にもおすすめ。キノコは数種類を組み合わせて入れ…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 マッシュルーム だし汁 お米

    • 50分
    • 847 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 豚バラ肉の卵とじ

    豚バラ肉の卵とじ

    主材料:卵 豚バラ肉 キャベツ 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • 和風オムレツ

    和風オムレツ

    主材料:卵 酒 シメジ ネギ マイタケ

    • 5分
    • 126 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • レンジでもちもちドーナツ

    レンジでもちもちドーナツ

    白玉粉入りのもちもちドーナツは、揚げていないのでとってもヘルシー。

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス 溶かしバター 栗 白玉粉

    • 15分
    • -
    • 2010/12
    • 連載
  • ふんわりカニタマ

    ふんわりカニタマ

    油を多めに使う事で卵がふんわり仕上がります! 手作りあんも美味!

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 揚げ卵のあんかけ

    揚げ卵のあんかけ

    卵を揚げ油に入れる時は、お玉を使って下さいね。半熟卵とやさしい味がおいしいあんをよくからめて召し上…

    主材料:卵 ニンジン 白ネギ シイタケ だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • シャクシュカ風 落とし卵入りトマトソース by 山下和美さん

    冷蔵庫にある食材で節約して簡単にできるのにとってもおしゃれな一皿。イタリアの家庭で食べられている卵…

    主材料:卵 玉ネギ 水 ソーセージ ニンニク ローリエ シメジ 水煮トマト パセリ バゲット

    • 20分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • 枝豆入りだし巻き卵

    枝豆入りだし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 枝豆 プチトマト

    • 5分
    • 127 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • 鶏肉の天ぷら

    鶏肉の天ぷら

    ふんわりおいしい鶏肉の天ぷら。ユズコショウをつけて召し上がれ!

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 酒 鶏むね肉 鶏もも肉 キャベツ

    • 40分
    • 461 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ピーマンとジャコの炒飯

    ピーマンとジャコの炒飯

    たっぷりと使ったピーマンとジャコの組み合わせ。ゴマ油で香ばしく焼きつけます。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 酒 ピーマン チリメンジャコ

    • 13分
    • 409 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 卵がふわとろ!わかめの簡単スープ

    ふわふわ卵が味わえるスープ。先にとろみをつけてから溶き卵を入れるのがポイント。やさしい味付けのほっ…

    主材料:ワカメ 酒 ネギ だし汁 卵 片栗粉

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ユズコショウ入り卵焼き

    ユズコショウ入り卵焼き

    主材料:卵 水

    • 5分
    • 97 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • ミートボールと卵のホットドック

    主材料:卵 ミートボール パン

    • 10分
    • 689 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • ジャーマンオムレツ

    ジャーマンオムレツ

    見た目はふつうのオムレツなんだけど、スプーンを入れてみたらほくほくのジャガイモとプリプリのソーセー…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ソーセージ ピーマン ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 簡単
  • やわらかチキンピカタ

    やわらかチキンピカタ

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 卵 ドライパセリ 大葉 小松菜 赤ピーマン

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • サクッとクリーミー!里芋のコロッケ by 中島 和代さん

    里芋特有のねっとり感を活かしたコロッケです。サワークリームを加えてさっぱりクリーミーな仕上がりに!…

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 酒 ニンジン ゴボウ ニンニク 里芋 ショウガ サヤインゲン

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • ベジタブルエッグ

    ベジタブルエッグ

    主材料:ミックスベジタブル 卵

    • 10分
    • 126 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • 大人のガトーショコラ

    大人のガトーショコラ

    主材料:無塩バター ココアパウダー チョコレート 卵

    • -
    • -
    • 2008/01
    • 特集
  • ふんわり卵のかきたま汁

    ふんわり卵のかきたま汁

    ふわふわの卵と甘い玉ネギがおいしい、かきたま汁です。

    主材料:卵 玉ネギ ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • マヨ卵

    マヨ卵

    主材料:卵 ベーコン 青のり

    • 10分
    • 185 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • ふわふわサクッと!白身魚のフライタルタル添え

    タラをフライにして手作りのタルタルソースでいただきます。らっきょうのタルタルが絶品です。

    主材料:タラ 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 らっきょう

    • 20分
    • 572 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • オニオンベーコンパン

    オニオンベーコンパン

    オニオンとベーコンのおいしい香りがたまらないパン。玉ネギが苦手な人でもこれなら食べられそう?!

    主材料:強力粉 ぬるま湯 卵 無塩バター 玉ネギ ベーコン

    • -
    • -
    • 2005/04
    • ブレッド
  • 皿盛りすき焼き

    皿盛りすき焼き

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 卵 しらたき(糸コンニャク) 刻みネギ

    • 25分
    • 476 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • フランジパーヌ

    フランジパーヌ

    混ぜて焼くだけの手軽さも魅力のひとつ。アーモンドプードル入りの独特な食感をぜひお楽しみ下さい。フル…

    主材料:無塩バター 卵 薄力粉 アーモンドプードル 巨峰 白ワイン バター 強力粉

    • 50分
    • -
    • 2011/09
    • スイーツ
  • ホウレン草パスタ

    ホウレン草パスタ

    主材料:卵 強力粉 デュラムセモリナ粉 ホウレン草パウダー

    • -
    • -
    • 2007/11
    • 特集
  • 麻婆ナスの素で春巻き

    麻婆ナスの素で春巻き

    麻婆ナスの素はトロミがついているので、具を冷やす必要なし!調理時間も短縮!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト サラダ菜 春雨 卵 麻婆ナスの素

    • 20分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • ワカサギと野菜の天ぷら

    ワカサギと野菜の天ぷら

    天ぷらにすると野菜もたくさん食べられますね!

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 シシトウ レンコン

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 酒 大根おろし

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ベジタブルとベーコンのフライ

    ベジタブルとベーコンのフライ

    彩り華やかな野菜とベーコンをフライにしました。衣がしっかりしているから冷めてもサクサク。

    主材料:ズッキーニ ニンジン オクラ シイタケ ベーコン 小麦粉 卵 水 パン粉 レモン

    • 20分
    • 604 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • チキンのピカタ

    チキンのピカタ

    ハーブ卵衣には、コショウを少し多めに入れるのがポイント!

    主材料:卵 小麦粉 バター ドライパセリ 鶏むね肉 大葉 酒 小松菜 赤ピーマン

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
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