刻みネギは長ネギの頭(緑の部分)をつかいました。簡単にパパッとできて、豚バラ肉のコクをまとったうまみで、おいしかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
豚バラ肉の卵とじ
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下準備
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豚肉は長い場合、1/3の長さに切る。
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キャベツは粗いせん切りにし、水洗いして水気をきる。
このレシピのポイント・コツ
ちょっとヒント
・大きなフライパンで1枚に焼き、4等分に切り分けてももちろんOK。 |
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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豚バラが香ばしくその脂でキャベツを炒めるのでジューシーで美味しかったです(^^)とっても簡単なのであと一品という時に助かりました♪
イイネ!1
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