愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    主材料:水 玉ネギ アサリ バター 牛乳 ニンジン ドライパセリ 小麦粉 生クリーム コーン

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ぷるぷる抹茶ミルク

    ぷるぷる抹茶ミルク

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉 バナナ レモン汁

    • -
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • イチゴミルク白玉

    イチゴミルク白玉

    フランボワーズリキュールが入った白玉団子はほんのりピンク色。和風パフェのようなデザートです。

    主材料:白玉粉 水 リキュール イチゴジャム 練乳 ゆで小豆 ミントの葉

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • ひとくちステーキ

    ひとくちステーキ

    ひとくちサイズに切った牛ステーキ肉と、彩りのきれいな芽キャベツとスナップエンドウを盛って。

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ モヤシ 芽キャベツ スナップエンドウ バター 赤ワイン

    • 20分
    • 688 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ココナッツミルクみつ豆

    ココナッツミルクみつ豆

    エスニックなみつ豆。甘さも上品。

    主材料:コンデンスミルク タピオカ みつ豆 チェリー 氷

    • 20分
    • 128 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • アンニン豆腐

    アンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 練乳 フルーツ

    • 40分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • ホワイトチョコババロア

    ホワイトチョコババロア

    とってもクリーミーです。甘すぎるデザートもたまにはいいですよ。

    主材料:牛乳 生クリーム ミントの葉 水 ホワイトチョコレート イチゴ 粉ゼラチン

    • 10分 +
    • 340 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 豆腐ときのこのポタージュ

    豆腐ときのこのポタージュ

    シメジとマイタケが主役のスープトロミは絹ごし豆腐で低カロリーに仕上げました。不思議な食感となめらか…

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター シメジ 生クリーム ジャガイモ マイタケ

    • -
    • 183 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • 炊き込みピラフ

    炊き込みピラフ

    炊き込みご飯式のピラフなんです。しっとりといい香り。

    主材料:玉ネギ バター お米 サヤインゲン 鶏もも肉 水煮マッシュルーム

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • 鮭ソテーさっぱりソース

    鮭ソテーさっぱりソース

    主材料:鮭 小麦粉 プレーンヨーグルト レモン汁 サヤエンドウ

    • 25分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ニンジンの豆乳ポタージュ

    ニンジンの豆乳ポタージュ

    なんとニンジンまるごと一本がこの中に。カロチンがとっても豊富!

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ 豆乳 小麦粉 ニンジン

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 塩チョコクッキー

    塩チョコクッキー

    サクサク、カリッカリの歯ごたえ。塩味は後味にちょっぴり感じます。バレンタインにも◎

    主材料:薄力粉 チョコレート ココア ヘーゼルナッツプードル 発酵無塩バター

    • -
    • -
    • 2007/02
    • 特集
  • 湯葉と鮭の豆乳フェットチーネ

    湯葉と鮭の豆乳フェットチーネ

    湯葉、鮭、豆乳、ユズ・・・どの食材も欠かす事ができない位、いい味を出しています。

    主材料:フェットチーネ 湯葉 鮭 豆乳 ユズ バター

    • 25分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • ハワイアンバーガー

    ハワイアンバーガー

    主材料:ハンバーグ パイナップル ズッキーニ 白ネギ パイナップルジュース バター コーンスターチ

    • -
    • -
    • 2005/08
    • 特集
  • 塩辛クリームパスタ

    塩辛クリームパスタ

    パスタに塩辛!ちょっと驚きの組み合わせですが、塩辛の塩気と旨味が生クリームに溶け込んでとても味わい…

    主材料:スパゲティー 生クリーム 牛乳 酒 大葉 刻みのり イカの塩辛

    • 20分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • ふるふるイチゴミルク

    ふるふるイチゴミルク

    新食感のふるふるデザートはイチゴがいっぱい!練乳のやさしい甘さがイチゴにぴったり!

    主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ イチゴ レモン汁 リキュール ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • サラダパンケーキ

    サラダパンケーキ

    朝食にぴったりのサラダパンケーキ。ホットケーキミックスで朝でもお手軽に作れます。

    主材料:牛乳 ホットケーキミックス レモン汁 溶き卵 ベビーリーフ ニンジン プチトマト 生ハム

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • しっとりアンニン豆腐

    しっとりアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 粉寒天 粉ゼラチン キウイ パイナップル

    • 40分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • アサリのバターしょうゆご飯

    アサリのバターしょうゆご飯

    主材料:アサリ バター 酒 ご飯 ネギ 刻みのり

    • 10分
    • 345 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 果物いろいろ杏仁豆腐

    果物いろいろ杏仁豆腐

    主材料:水 牛乳 粉寒天 生クリーム バナナ 粉ゼラチン キウイ イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • エビとアボカドのグラタン

    エビとアボカドのグラタン

    アボカドの皮がカップのかわいいグラタン♪エビとマヨネーズも一緒に混ぜ合わせてカップにポン!こっそり…

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 白ワイン アボカド レモン汁 むきエビ プレーンヨーグルト

    • 30分
    • -
    • 2003/11
    • 簡単
  • チキンのガーリックバター炒め

    チキンのガーリックバター炒め

    低糖質レシピ。糖質:3.0g。ガリバタチキンに野菜を加えて、栄養のバランスよくいただきます。

    主材料:鶏もも肉 ピーマン シメジ ニンニク 酒 バター

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 連載
  • カレーピラフ

    カレーピラフ

    主材料:ご飯 バター 酒 シーフードミックス フライドオニオン ミックスベジタブル

    • 5分
    • 350 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • パパっと炒めて簡単!ホタテとアスパラのこってりバターソテー

    バターで炒めた玉ネギとグリーンアスパラ、ホタテのシンプルな炒め物です。こってりな味付けでご飯がすす…

    主材料:酒 玉ネギ バター グリーンアスパラ 小麦粉 ホタテ

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ほうじ茶プリン

    ほうじ茶プリン

    ほうじ茶の風味がほのかにする上品なプリンです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 ゆで小豆 お茶

    • 1時間
    • 185 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • サーモンのムニエル レモンバターソースがけ

    小麦粉をまぶしたサーモンをフライパンでソテーしてバターで風味をつけました。ソースがおいしいムニエル…

    主材料:バター 小麦粉 鮭 レモン汁 酒

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 白玉入りココナッツ汁

    白玉入りココナッツ汁

    白玉団子にココナッツミルクと桜の花の塩漬けで季節感溢れるおしゃれなデザートに。

    主材料:白玉粉 水 練乳 水 ゆで小豆 桜の花の塩漬け

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 七夕パスタサラダ

    七夕パスタサラダ

    盛りつけは自由に楽しんで下さい!どこか懐かしい味のパスタサラダです。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ プチトマト ニンジン 生ハム キュウリ プレーンヨーグルト オクラ キウイ

    • 20分
    • 375 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • ミルクティーゼリー

    ミルクティーゼリー

    紅茶パックで作るミルクティーゼリー。他の紅茶でも応用できる簡単デザート!

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 牛乳 紅茶

    • 1時間
    • 91 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 子どもも喜ぶ人気魚料理!白身魚のバターじょうゆソテー

    白身魚にバター香る甘辛しょうゆ味を絡めたら、ごはんがすすむおかずに!魚レシピのマンネリ解消にイチオ…

    主材料:魚 小麦粉 木の芽 バター 酒

    • 20分
    • 212 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
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