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乳製品を使ったレシピ

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  • チョコプリン

    チョコプリン

    主材料:牛乳 生クリーム ミントの葉 水 卵黄 粉ゼラチン

    • 1時間30分
    • 254 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ハンバーグ・Eレシピ風

    ハンバーグ・Eレシピ風

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン コーン ホウレン草

    • 25分
    • 440 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • シイタケのパセリバター

    シイタケのパセリバター

    ニンニクとパセリの香りに、バターのコクが贅沢なおいしさ。

    主材料:シイタケ パセリ ニンニク 白ワイン バター

    • 7分
    • 72 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • キャベツのポタージュ

    キャベツのポタージュ

    キャベツとジャガイモが入った、トロッと濃厚なポタージュスープです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 小麦粉 クルトン キャベツ

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 小麦粉 バター 酒

    • 10分
    • 345 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 北海道名物 甘辛味でモチモチ!ジャガもち

    北海道の定番家庭料理。地域によっては「いももち」や「じゃがもち」と呼ばれています。お子さんのおやつ…

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 バター 海苔

    • 30分
    • 178 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • もちもちジャガイモ

    もちもちジャガイモ

    すりおろしたジャガイモに片栗粉を加えて、バターでソテーしました。子どものおやつにも。

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 バター 焼きのり

    • 20分
    • 176 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ジャガイモのスープ

    ジャガイモのスープ

    クリーミーで優しい口当たり。ほっとする味です。

    主材料:豆腐 水 白ネギ 玉ネギ バター 生クリーム ジャガイモ

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 香ばしリンゴのほろ苦キャラメリゼ

    香ばしいリンゴのソテーにキャラメルソースをかけたスイーツです。相性抜群のバニラアイスを添えて、おも…

    主材料:リンゴ バター 水 生クリーム バニラアイス ミントの葉

    • -
    • -
    • 2007/03
    • スイーツ
  • 外れなし!定番のピーマンの肉詰め

    家庭料理の定番のピーマンの肉詰めです。お肉と野菜が一緒にとれてバランスgood!ケチャップ味のソー…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 片栗粉

    • 20分
    • 386 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ライムのレアチーズケーキ

    ライムのレアチーズケーキ

    ライムのさわやかな香りが初夏の味。飾りのフルーツはグリーン系で統一するのがオススメ!

    主材料:生クリーム 牛乳 クリームチーズ 水 粉ゼラチン キウイ リンゴ ライム

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/05
    • スイーツ
  • 春のパンケーキ

    春のパンケーキ

    塩漬けの桜入り生クリームを添えていただきます。

    主材料:卵 牛乳 バター 薄力粉 生クリーム 桜の花の塩漬け 抹茶

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 鶏肉とカボチャのカレー煮

    鶏肉とカボチャのカレー煮

    強火で煮るのがポイント! カボチャがホクホクに仕上がりますよ!

    主材料:バター カボチャ 鶏手羽先 枝豆

    • 45分
    • 399 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ハートのチョコサンドクッキー

    ハートのチョコサンドクッキー

    とてもなめらかで濃厚なガナッシュが、サクサククッキーでサンド。キュートなハートの形はバレンタインに…

    主材料:薄力粉 無塩バター アーモンドプードル チョコレート 生クリーム 全卵

    • -
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    • 2009/07
    • 特集
  • 抹茶プリン

    抹茶プリン

    香りづけに日本酒を少々加えたちょっぴり大人なプリン。カラメルの代わりにあんこなどをお好みでトッピン…

    主材料:牛乳 卵黄 卵 ゆで小豆 抹茶 日本酒 白玉団子

    • 15分 +
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • ゴマツオップ

    ゴマツオップ

    セサミンたっぷりのゴマを沢山使った生地を編みパンに仕上げました。

    主材料:強力粉 スキムミルク 白ゴマ 無塩バター 水 溶き卵

    • 30分 +
    • -
    • 2018/03
    • ブレッド
  • 抹茶ババロワ

    抹茶ババロワ

    クリーミーでなめらかなババロワ。ホワイトチョコレートのソースをかける事で抹茶のおいしさが引き立ちま…

    主材料:牛乳 牛乳 抹茶 卵黄 板ゼラチン 生クリーム ホワイトチョコレート 生クリーム 抹茶 イチゴ

    • 1時間30分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • 黒みつとバターで和える大学芋

    黒みつとバターで和える大学芋

    大学芋を黒みつとバターで和えることで、濃厚なコクが加わります。白砂糖不使用の簡単レシピ。おやつにも…

    主材料:サツマイモ 水 バター 白ゴマ

    • 20分
    • 286 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • ナスと豆腐のスープ

    ナスと豆腐のスープ

    主材料:水 絹ごし豆腐 牛乳 ドライパセリ ナス

    • 30分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • フルーツグラタン

    フルーツグラタン

    たっぷりのフルーツにカスタードクリームをのせて焼きました。温かいうちに召し上がれ!

    主材料:牛乳 生クリーム 卵黄 薄力粉 コーンスターチ ミントの葉 フルーツ

    • -
    • -
    • 2005/01
    • スイーツ
  • 紅茶のチョコサンドクッキー

    紅茶のチョコサンドクッキー

    サクサクのクッキーを頬張れば、中から紅茶の香りが広がるガナッシュが…。紅茶は香り高いアールグレイを…

    主材料:薄力粉 無塩バター ココアパウダー 卵白 チョコレート 生クリーム 紅茶 無塩発酵バター

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    • 2009/02
    • 特集
  • お花あんパン

    お花あんパン

    あんパンを春らしくお花の形に成形してみました。

    主材料:強力粉 溶き卵 牛乳 無塩バター こしあん 溶き卵 ケシの実

    • 30分 +
    • -
    • 2018/04
    • ブレッド
  • ピリ辛ソース添えゆで豚

    ピリ辛ソース添えゆで豚

    豚もも肉を野菜とじっくり煮込んだ一品。豆板醤入りのソースが良く合います。

    主材料:豚もも肉 酒 ローリエ キャベツ ニンジン 玉ネギ ニンニク

    • 40分
    • 303 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ピンクホワイトチョコクッキー

    ピンクホワイトチョコクッキー

    ドライイチゴの酸味が効いていますね。

    主材料:薄力粉 バター 卵黄 ホワイトチョコレート イチゴ

    • 40分
    • 407 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 野菜のミルクスープ

    野菜のミルクスープ

    野菜がたっぷり入ったミルクスープは、しっかりとした味つけ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ベーコン ドライパセリ バター 牛乳 白ネギ

    • 25分
    • 220 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • サイコロステーキ

    サイコロステーキ

    主材料:牛肉 玉ネギ モヤシ レンコン 春菊(菊菜) 板コンニャク バター

    • 25分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • アーモンドココアクッキー

    アーモンドココアクッキー

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵黄 ココア スライスアーモンド

    • -
    • -
    • 2005/01
    • 特集
  • ギンナンと焼キノコご飯

    ギンナンと焼キノコご飯

    大きめのキノコがジューシー。もろみと良く合います。

    主材料:酒 水 バター シメジ シイタケ マイタケ 昆布茶 ギンナン

    • 1時間
    • 2062 Kcal
    • 2005/10
    • 特集
  • サバのみそドリア

    サバのみそドリア

    サバは缶詰を使えば、下処理や味付けをする必要なし!酒粕入りのソースと、少し甘めのサバ缶がとってもよ…

    主材料:サバ 酒粕 バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ ご飯

    • 20分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • かんたんキッシュ

    かんたんキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ベーコン 玉ネギ ホウレン草 ツナ

    • 10分
    • 296 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
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