- E・レシピ >
- 献立 >
- 「鶏むね肉のセサミ揚げ」の献立 >
- ジャガもちのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい！
ジャガもち
60回
おいしい
下準備
-
ジャガイモの皮をむき、おろし器ですりおろす。ボウルに網を重ねてのせ、キッチンペーパーを敷き、すりおろしたジャガイモをあける。
-
＜タレ＞の味しょうゆを使わない場合は、小鍋又は小さなフライパンに砂糖、しょうゆを入れてひと煮立ちさせる。
作り方
-
1ジャガイモの水分を軽く押さえてきり、水分を捨てたボウルにジャガイモを入れる。
ボウルの底に残った白っぽいデンプンも使いますので、ボウルは洗わなくてOKです。
-
21のジャガイモに塩、片栗粉を加え、スプーンでよく混ぜ合わせる。
-
3フライパンにサラダ油、バターを入れて弱火にかけ、バターが溶け出せば、2の生地をスプーン1杯分手に取って丸め、少し押さえて、フライパンに入れる。（おやき風）
-
4焼き色がついてパリッとすればひっくり返し、反対側もパリッと焼く。
-
5両面焼ければ、タレを塗っても美味しいですし、からめて少しフライパンで焼くのも香ばしくて美味しいです。何個かを海苔ではさむ。
チーズを混ぜこんだり、一味や七味唐辛子を振りかけても美味しい。
定番フライドポテト
豚肉とジャガイモのペタンコ焼き
ハッシュドポテト
あっさりビーフカレー
ポテトチップス・チリソース
ピックアップ
最新の おいしい！
-
卵たっぷりポテトサラダ がおいしい！
ゲストさん 12:38
-
菜の花と豚肉のからし和え がおいしい！
ゲストさん 12:21
-
イカとセロリのバター炒め がおいしい！
ゲストさん 12:20
-
豚バラとキャベツのレモン鍋 がおいしい！
ゲストさん 12:20
-
ナスの中華風キーマカレー がおいしい！
ゲストさん 12:18
-
バナナの天ぷら がおいしい！
ゲストさん 11:54
-
レンコンのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 11:41
-
豆腐ニョッキ がおいしい！
ゲストさん 11:33
-
タケノコのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 11:08
-
牛肉のビール煮込み がおいしい！
ゲストさん 10:37
-
鮭の照り焼き がおいしい！
ゲストさん 10:12
-
グリル枝豆 がおいしい！
ゲストさん 09:54
-
塩豚炒め丼 がおいしい！
ゲストさん 09:44
-
豚のきんぴら がおいしい！
eriさん 08:49
-
豚丼 がおいしい！
ゲストさん 07:27
ウーマンエキサイト特集
