牛乳を使ったレシピ

コクがあって美味しい。簡単プロの味を伝授します。牡蠣とベーコンのうま味が溶け出したスープは絶品。

主材料：水 玉ネギ バター ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン 小麦粉 白ワイン パセリ 生カキ

• 30分
• 306 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：粉ゼラチン 水 豆乳 牛乳 ショウガ レモン 水 クコの実

• 1時間10分
• -
• 2004/05
• 献立

バナナの甘さでお砂糖もなし！　のヘルシードリンク。

主材料：牛乳 ココアパウダー バナナ

• 5分
• 172 Kcal
• 2016/09
• 献立

朝食にもピッタリな具だくさんのケークサレ！ 旨味が凝縮された干し野菜がポイント♪

主材料：卵 牛乳 薄力粉 粉チーズ ベーコン 強力粉 バター グリュイエールチーズ 干しカボチャ サツマイモ 干しプチトマト

• 20分 ＋
• -
• 2016/02
• 特集

エンドウ豆が苦手な方にもおすすめ！　温めてもおいしくいただけます。

主材料：水 牛乳 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ イタリアンパセリ エンドウ豆

• 20分 ＋
• -
• 2017/05
• その他

ジューシーでふわふわのハンバーグをトマトソースで煮込みました。煮込むのでハンバーグが生焼けなんて失…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 ニンニク 水煮トマト ローリエ

• 50分
• 583 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 玉ネギ 牛乳 バター 細ネギ ジャガイモ

• 20分
• 177 Kcal
• 2005/05
• 献立

ふわふわとしたやわらかな食感のババロア。お好みのベリージャムを使って下さいね。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 イチゴジャム

• 1時間
• 292 Kcal
• 2010/05
• 献立

2人の仲をより深めてくれる、恋鍋。締めのリゾットには、是非ワインを添えて。

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ ベーコン ソーセージ ブロッコリー

• 45分
• -
• 2011/12
• 特集

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 バナナ お茶

• 1時間10分
• 167 Kcal
• 2006/08
• 献立

ポタージュはザルを通して、なめらかに作るのがポイント。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ カボチャ ローリエ

• 20分
• 145 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー

• 30分
• -
• 2001/12
• 献立

ハンバーグは一緒に作って後で切るだけ！とってもお手軽です。ミンチ。。。赤ちゃんは脂身の多いお肉はま…

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ブロッコリー ジャガイモ 牛ひき肉

• 20分
• 1076 Kcal
• 2009/06
• 連載

アーモンドの香ばしさとチョコレートアイスの甘味で飲みやすく♪

主材料：枝豆 小松菜 アーモンド チョコレートアイス 牛乳

• 5分
• -
• 2016/09
• その他

思わずワインを飲みながらいただきたくなる、そんなハンバーグです。チーズはお好みのものでOK！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 生クリーム 水 プチトマト ブロッコリー ローリエ ピザ用チーズ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

皆が大好きなグラタン。手作りのホワイトソースは濃厚でクリーミー。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム シメジ ブロッコリー マカロニ 鶏もも肉

• 30分
• 720 Kcal
• 2012/12
• 献立

秋らしい洋梨を使った濃厚ブリュレです。香ばしいキャラメルの香り、表面のカリッとした食感と梨の相性が…

主材料：卵 牛乳 生クリーム 洋梨 ラム酒 バター

• 10分 ＋
• -
• 2017/11
• スイーツ

ヨーグルトを加えてもっちりした生地に。ココナッツの香りも楽しめます。

主材料：卵 牛乳 薄力粉 プレーンヨーグルト パイナップル ココナッツロング

• 30分
• -
• 2014/03
• 特集

酒粕を加えたクリームソースはとっても上品な香り。スモークサーモンの塩気で味を引き締めます。

主材料：うどん 玉ネギ ユズ皮 バター 牛乳 生クリーム 水菜 酒粕 スモークサーモン

• 10分
• -
• 2013/01
• 連載

牛もも肉を薄くなるまでたたいてのばし、粉チーズ入りの卵液につけて揚げ焼きに。

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ イタリアンパセリ ミディトマト

• 20分
• 429 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 練り黒ゴマ

• -
• -
• 2003/10
• 献立

主材料：サンマ 酒 卵 牛乳 ご飯 紅ショウガ

• 10分
• 638 Kcal
• 2013/06
• お弁当

美肌効果が期待できるビタミンEが多く含まれています！

主材料：牛乳 カボチャ 卵黄

• 5分
• -
• 2010/06
• 連載

シンプルが一番。トマトクリームソースパスタの作り方を紹介します。残り野菜で具だくさんパスタ。パスタ…

主材料：スパゲティー 玉ネギ シーフードミックス ベーコン シメジ トマトソース 牛乳

• 30分
• -
• 2016/04
• 特集

粉チーズ入りの衣は風味が良く、ワインにも良く合います！　パン粉は細か目を使うのがポイント。

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ トマトソース ブロッコリー

• 25分
• 479 Kcal
• 2012/09
• 献立

アサリが入っているクリームスープ、クラムチャウダーのカキバージョン！プリプリのカキがいい味を出して…

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン 大根 小麦粉 クラッカー 生カキ

• 25分
• 284 Kcal
• 2010/02
• 簡単

春らしい彩りの素敵なデザート。イチゴジャムと抹茶、ゆで小豆の相性バッチリ。とろとろなめらかプリンで…

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 熱湯 ゆで小豆 抹茶 イチゴジャム

• 1時間15分
• -
• 2006/03
• 簡単

アサリのいいお味がするスープ。黒米のプチプチの食感も楽しい。牛乳を豆乳に替えてもイケますよ！

主材料：水 ニンジン 牛乳 白ワイン ジャガイモ ニンニク アサリ 細ネギ 黒米（もち米）

• 20分
• 172 Kcal
• 2005/11
• 特集

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 卵黄 熱湯 コンデンスミルク

• 1時間30分
• 207 Kcal
• 2006/11
• 献立

カスタード、チョコ、抹茶の３つの味が楽しい！おやつにぴったりですね。

主材料：強力粉 水 無塩バター スキムミルク 牛乳 薄力粉 卵 卵黄 ぬるま湯 コーンスターチ ブランデー

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• 2005/05
• ブレッド