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水を使ったレシピ

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  • アサリ汁

    アサリ汁

    昆布も一緒に、丁寧に作るアサリ汁。

    主材料:アサリ 酒 昆布 水

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • レタスのひたひたお浸し

    レタスのひたひたお浸し

    ひんやりたっぷりの簡単だしに、シャキシャキのレタスを。

    主材料:昆布 水 かつお節 レタス カニ風味カマボコ

    • 30分 +
    • 51 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • イワシのサッと煮

    イワシのサッと煮

    穏やかだけれどじんわりと美味しいイワシ煮です。

    主材料:イワシ ショウガ 水 酒

    • 20分 +
    • 325 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 酒粕ババロア

    酒粕ババロア

    材料はたったこれだけ! ふわっとお酒の香りがする、大人のデザートです。

    主材料:水 粉ゼラチン 牛乳 酒粕 バニラアイス

    • 10分 +
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • いろいろ串揚げオーロラソース添え

    豚肉、長芋、シイタケ、カボチャ、玉ネギ、シシトウの串揚げをオーロラソースでいただきます。

    主材料:豚肉 長芋 シイタケ カボチャ 玉ネギ シシトウ 小麦粉 卵 水 パン粉

    • 30分
    • 671 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • サツマイモのミルクスープ

    サツマイモのミルクスープ

    ぜひ甘いサツマイモを使って下さいね。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 白ネギ 生クリーム サツマイモ

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • かんたん甘酒

    かんたん甘酒

    主材料:酒粕 水 ショウガ

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 春菊とジャコのスープ

    春菊とジャコのスープ

    細切りにした春菊を中華味のスープに。ラー油を加えてピリ辛味にしました。

    主材料:水 春菊(菊菜) チリメンジャコ

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ココナッツ汁粉

    ココナッツ汁粉

    イメージはAsia風白玉ミルク金時。懐かしいけど、ココナッツの風味が新鮮な不思議なデザート。

    主材料:ゆで小豆 白玉粉 水 練乳 氷

    • -
    • 120 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • イワシのショウガ煮

    イワシのショウガ煮

    ショウガと梅干しはイワシの臭みを消したり、抗菌効果を発揮します。もちろんその両方を入れる事で味もお…

    主材料:イワシ ホウレン草 シメジ ワカメ ショウガ 梅干し 酒

    • 25分
    • 324 Kcal
    • 2007/03
    • 簡単
  • エビと枝豆のショウガ入りちらし寿司の献立

    1人398kcalの献立。ショウガ入りちらし寿司で、冷房で冷えたからだを温め代謝アップをはかりまし…

    主材料:お米 エビ 水 枝豆 ショウガ ナス

    • 45分 +
    • 398 Kcal
    • 2016/07
    • 連載
  • チャイスコーン

    チャイスコーン

    スパイス類の量はお好みで加減して下さいね。 チャイは少し濃いめに煮出すのがポイント。

    主材料:牛乳 薄力粉 バター 溶き卵 水 茶葉

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • かっちんうどん

    かっちんうどん

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 昆布 刻みネギ 鶏もも肉 ユズ皮 昆布茶 お餅

    • 20分
    • 531 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 茶粥鍋

    茶粥鍋

    寒い2月はお鍋であったか。野菜をたくさん加えてヘルシーにあったかダイエット向き!お茶の香りで満足で…

    主材料:酒 水 大根 ニンジン 片栗粉 白菜 かつお節 油揚げ お米 お茶 生麩

    • 30分
    • 278 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • カオマンガイ風ご飯

    カオマンガイ風ご飯

    ご飯が炊けたらのせるだけ! しっとりジューシーな鶏肉とエスニックなつけダレがチキンライスによく合い…

    主材料:ショウガ 水 プチトマト レモン汁 キュウリ パクチー(香菜) お米 サラダチキン

    • 1時間
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 豆腐花風デザート

    豆腐花風デザート

    主材料:豆乳 にがり 白キクラゲ クコの実 ショウガ レモン汁 水

    • -
    • -
    • 2004/06
    • 特集
  • お花のチョコパイ

    お花のチョコパイ

    クッキー型はお好みの物を使って下さいね。サクッと軽いパイ生地の中はチョコレート。

    主材料:チョコレート 水 卵黄 冷凍パイシート ゼリー

    • 25分
    • 551 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • トマトオニオンスープ

    トマトオニオンスープ

    バターとチーズを控え、かわりにトマトを加えた、栄養たっぷりのヘルシーなオニオンスープ。

    主材料:玉ネギ 水 ドライパセリ 粉チーズ フランスパン ニンニク 水煮トマト

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 桃のシャルロット

    桃のシャルロット

    ダッコワーズ生地の中にババロアを流しこんだ、シャルロットです。ダッコワーズ+ババロアでちょっと手間…

    主材料:卵白 卵黄 薄力粉 水 ラム酒 牛乳 卵黄

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 筑前煮

    筑前煮

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ もどし汁 片栗粉

    • 40分
    • 410 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ツナじゃが

    ツナじゃが

    肉の代わりにツナ缶で。定番メニューをアレンジして。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ツナ 水 酒 キヌサヤ

    • 20分
    • 288 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 小松菜と油揚げのサッと煮

    小松菜と油揚げのサッと煮

    主材料:小松菜 油揚げ 干し桜エビ 水 酒

    • 5分
    • 164 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • ぷるぷる抹茶ゼリー

    ぷるぷる抹茶ゼリー

    抹茶の苦みと、ゆで小豆の甘さが絶妙。粉ゼラチンを少なくする事でとろけるような舌触りに。

    主材料:水 粉ゼラチン 牛乳 ゆで小豆 抹茶 熱湯 きな粉

    • 1時間
    • 127 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    春雨と水煮タケノコ、豚肉が入った中華風のスープ。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

    主材料:水 春雨 酒 ネギ エノキ 水煮タケノコ 豚肉

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • サクサクコーン揚げ

    サクサクコーン揚げ

    生のトウモロコシをチリメンジャコ、玉ネギと一緒にカリッと揚げて。 お酒のお供にもピッタリ。

    主材料:トウモロコシ チリメンジャコ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ふわふわスフレのオープンオムレツ

    卵白をあわ立てて同じ1個でもボリュームアップ

    主材料:卵 プチトマト 水 ハム 白ネギ グリンピース グリーンアスパラ 大和芋 カッテージチーズ トマトジュース コーンスターチ

    • -
    • 248 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • カリフラワーとブロッコリーのアンチョビ風味

    アンチョビとニンニクが香る前菜にピッタリの一品。

    主材料:カリフラワー ブロッコリー アンチョビ ニンニク 水 パプリカパウダー

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    ハマグリによって味が異なります。最後に塩を加えて味の調節をして下さいね。

    主材料:酒 水 昆布 木の芽 ハマグリ 菜の花

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 簡単ワンタンスープ

    簡単ワンタンスープ

    包まず手軽に作れます。

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 鶏ひき肉 白ネギ すり白ゴマ

    • 10分 +
    • 99 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 牛丼でカボチャの煮物

    牛丼でカボチャの煮物

    牛丼にしっかり味がついているので、調味料は味を調える麺つゆさえあればOK!

    主材料:ショウガ グリンピース 牛丼 カボチャ 水

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
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