水を使ったレシピ

豆腐を手でくずしながら加えるのがポイントです。もずくが入った中華味のスープ。

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ もずく

• 15分
• 80 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：水 里芋 カマボコ

• 10分
• 89 Kcal
• 2015/10
• お弁当

作り置きしておけば、時間が経つほどビネガーの味にまるみがでます。

主材料：キャベツ 水

• 15分
• -
• 2015/05
• 連載

豆乳を使って作る抹茶ようかん。ほろ苦い抹茶が豆乳でさっぱり感のあるまろやかな味にかわります。甘味は…

主材料：粉寒天 水 豆乳 抹茶 熱湯 ゆで小豆 きな粉

• 30分
• -
• 2002/08
• 簡単

主材料：水 酒 大根 刻みネギ キクラゲ ホタテ

• 20分
• 35 Kcal
• 2002/02
• 献立

冷凍うどんを使った10分でできる、肉味噌うどんの作り方を紹介します。赤みその甘辛に味付けた肉そぼろ…

主材料：うどん 酒 水 片栗粉 ショウガ シメジ 卵黄 豚ひき肉 キュウリ

• 10分
• -
• 2018/01
• 特集

豚バラの旨味ダシとニンニクの風味がカブにしっかりしみ込んで美味！中華料理にはもちろん、和食にも合い…

主材料：水 酒 ニンニク カブ 豚バラ肉

• 30分
• 352 Kcal
• 2013/02
• 簡単

カステラやシリアル等を組み合わせてパフェ風にしても♪

主材料：コーヒー 水 粉寒天 ラム酒 抹茶 牛乳 生クリーム ゆで小豆

• 15分 ＋
• 249 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：鶏肉 酒 キュウリ 白ネギ 玉ネギ ショウガ ニンニク パクチー（香菜）

• 20分
• 291 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 サラダ菜 ポテトサラダ

• 15分
• 375 Kcal
• 2014/09
• お弁当

ナイフを入れたら中からとろとろ卵が…。クリーミーなカレーソースも絶品です！

主材料：卵 ハム 水 生クリーム バター ドライパセリ

• -
• -
• 2009/03
• 特集

鶏もも肉からでるおいしいだしのお陰で、煮汁は旨味たっぷり。薬味として良く使うミョウガを今日は煮物に。

主材料：酒 水 鶏もも肉 ミョウガ

• 15分
• 380 Kcal
• 2011/08
• 簡単

ゆかりの香りで食欲がUP！揚げすぎると焦げるので要注意です。

主材料：水 天ぷら粉 ちくわ

• 10分
• 205 Kcal
• 2016/07
• 献立

電子レンジでできるサッパリ味のおこわです。いつもより大幅に時間を短縮できるアイディアレシピ。

主材料：酒 もち米 水 チリメンジャコ 梅干し 昆布茶 枝豆

• 10分 ＋
• -
• 2016/08
• 特集

手羽先のとろんとした旨味で煮込む料理。ポイントはやっぱりブランデー。味に深みとコクがでます。ジャガ…

主材料：鶏手羽先 熱湯 ブランデー 水 ショウガ ジャガイモ 貝われ菜

• -
• -
• 2002/05
• 特集

サツマイモの甘みがそのまま味わえるおやつ。メープルシロップの他に上白糖や三温糖などでも美味！

主材料：サツマイモ 粉寒天 水

• 30分
• -
• 2013/09
• 特集

中のクリームはちょっぴりほろ苦いコーヒーの味わい。ふんわりとの相性はバツグンです!

主材料：強力粉 無塩バター 牛乳 卵黄 卵 水 ラム酒 ドライイースト 小麦粉 コーヒー

• -
• -
• 2003/09
• ブレッド

優しいトロミがついた中華スープです。

主材料：水 片栗粉 ネギ ハム エノキ 卵白

• 15分
• 63 Kcal
• 2019/02
• 献立

ラム酒に漬けたマロン、レーズン、イチジクが少し大人な風味を演出してくれます。一晩寝かせてから食べる…

主材料：強力粉 薄力粉 スキムミルク 卵黄 水 無塩バター 栗

• 2時間
• -
• 2013/12
• ブレッド

豚ロース肉は下味に漬けてからオーブンで焼くので、やわらかジューシー！下準備は先にしておきましょう。

主材料：水 豚ロース肉 ベビーリーフ

• 30分 ＋
• 506 Kcal
• 2018/06
• 献立

鶏肉と相性がいいカレー風味のスープです。

主材料：水 玉ネギ 鶏もも肉 ドライパセリ キャベツ

• 20分
• 201 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：水 牛乳 ドライパセリ 白ネギ ジャガイモ 生クリーム サツマイモ

• 20分
• -
• 2001/01
• 献立

厚揚げをグリルで焼くと、中はしっとりほかほか、外はカリッと仕上がります。今回は寒い季節にぴったりの…

主材料：厚揚げ シイタケ ニンジン 小松菜 酒 水

• 20分
• -
• 2002/12
• 簡単

氷水にあてて、あっというまに作ります。

主材料：ゼラチン 冷水 豆乳 水

• 20分 ＋
• 135 Kcal
• 2016/02
• 献立

甘辛く煮た油揚げをのせた冷たいぶっかけうどんです。甘さはお好みで調整してくださいね。

主材料：うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 刻みのり

• 20分
• 428 Kcal
• 2016/08
• 献立

やさしい甘さが子供から大人まで人気のゼリー。このやわらかさは手作りならでは！

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 牛乳 イチゴジャム

• 1時間
• 146 Kcal
• 2010/05
• 献立

食べたくなったら即、お湯に昆布をつけて。1時間で昆布だしをひけば、あとの工程は簡単。だし香るつけう…

主材料：うどん 水 かつお節 白ネギ 昆布 油揚げ 豚バラ肉 シメジ 白菜

• 30分
• 538 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：玉ネギ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水 クレソン トマト レモン

• 15分
• -
• 2001/03
• 献立

クラッカーを入れるので簡単にトロミがつきます。具だくさんのクラムチャウダー。

主材料：水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 ニンジン ベーコン ドライパセリ クラッカー

• 20分
• 219 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：サツマイモ 白ワイン 水 レモン

• 25分
• 177 Kcal
• 2005/06
• 献立