愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

梅ジャコレンジおこわ
38回 おいしい

電子レンジでできるサッパリ味のおこわです。いつもより大幅に時間を短縮できるアイディアレシピ。

特集
調理時間
＋漬ける時間
レシピ制作: 
増田 知子
材料  （ 2 人分 ）

もち米

1カップ

水

200ml

梅干し

1/2～1個

昆布茶

小さじ1

酒

大さじ1

枝豆

(ゆで)適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
おこわ
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2016/08/15
更新日：
2021/11/02

下準備

  • 梅ジャコレンジおこわの下準備1

    もち米は水洗いしザルに15分上げてから、耐熱の密閉容器に水と一緒に入れ、15～30分置く。

作り方

  1. 梅ジャコレンジおこわの作り方2
    1

    昆布茶と酒を加えて軽く混ぜたら、梅干しとチリメンジャコを上にのせる。蓋をきっちり閉めないように軽くのせ、電子レンジで6分加熱する。

  2. 梅ジャコレンジおこわの作り方3
    2

    一度取り出し、全体を混ぜ合わせたらさらに3分加熱し、全体を混ぜ合わせる。

  3. 梅ジャコレンジおこわの作り方4
    3

    5分蒸らし、器に盛って、サヤから取り出した枝豆を散らす。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
リストに追加ファンになる

現在のファン数461

増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

増田 知子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

キッチン仕事はお休み！レンジで作れる簡単レシピ
キッチン仕事はお休み！レンジで作れる簡単レシピ

夏休みも始まり食事の支度も暑くて大変！そんな時は火を使わずレンジで簡単にご飯を作ってみませんか？今回は白いご飯があればOKの「ピリ辛ゴマダレレンジ蒸し鶏」や「レンジオムライス」もう一品ほしいときの「レンジヒジキ」など電子レンジで作る簡単万能時短レシピをご紹介します。

photographs/chisato tomimoto｜cooking/kazuyo nakajima

「梅ジャコレンジおこわ」の関連レシピ

「もち米」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ