白ワインを使ったレシピ

ニョッキはイタリアのパスタの一種。小麦粉で優しく柔らかい食感に仕上げます。ローマでは、断食の金曜日…

主材料：強力粉 ジャガイモ 玉ネギ バター パルメザンチーズ 白ワイン 生クリーム 卵 菜の花 生ハム 白ネギ

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• 2009/06
• 連載

パリで出会ったリエットを再現してみました。赤ワインにとってもよく合う一品です。たくさん作っても1週…

主材料：豚バラ肉 ニンニク ローリエ 白ワイン バゲット

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• 2008/11
• その他

ちょっと意外な取り合わせだけれど、ベーコンの脂で炒めたゴボウはパスタにもよくなじんでおいしい！旬の…

主材料：ニンニク スパゲティー 白ワイン ベーコン ゴボウ スプラウト

• 20分
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• 2004/11
• 簡単

ハチミツが入った甘めのタレは冷めてもおいしい！　お弁当にオススメ。

主材料：鶏もも肉 白ワイン ルッコラ トマト

• 30分
• 452 Kcal
• 2010/03
• 献立

和食で扱われる事が多いサンマも、トマトソースと組み合わせる事で洋食に！サンマをバターでソテーするの…

主材料：サンマ 小麦粉 ナス シメジ 玉ネギ ニンニク バター ブロッコリー 水煮トマト

• 30分
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• 2009/10
• 連載

主材料：サツマイモ 白ワイン 水 レモン汁 レモン

• 20分
• 138 Kcal
• 2003/07
• 献立

ジューシーなフルーツと豚肉がよく合います！見た目も華やかなごちそうサラダ。

主材料：レタス 白ワイン 豚肉 スイカ パイナップル モヤシ

• 10分
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• 2011/08
• 特集

美容効果の期待出来る塩ヨーグルトで作るタルタルソース。サッパリとした味付けは鮭のソテーと相性バツグ…

主材料：生鮭 小麦粉 塩ヨーグルト ゆで卵 玉ネギ ピクルス ドライパセリ 白ワイン

• 20分
• 274 Kcal
• 2015/02
• 特集

キャベツのきみどりとプチトマトの赤が鮮やかな、マスタードをきかせたパスタ！マスタードと白ワインで、…

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン 生クリーム プチトマト キャベツ アジ

• 20分
• 770 Kcal
• 2003/07
• 簡単

そろそろ出回り出したカツオ。一口大にごろんと切って、グリーンアスパラと一緒に和風のスパゲティに仕上…

主材料：スパゲティー カツオ 白ワイン グリーンアスパラ 大葉 刻みのり ニンニク

• 15分
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• 2002/05
• 簡単

ローズマリーの良い香りが漂います。バルサミコ酢をかけるのが味のポイント。ワインにも合う一品です。

主材料：鯛 小麦粉 エリンギ 小松菜 白ワイン

• 25分
• 418 Kcal
• 2014/05
• 献立

トロトロになった冬瓜のスープは身体に優しい。玉ネギの甘みが引き立っています。

主材料：水 玉ネギ ベーコン 白ワイン 冬瓜

• 15分
• 88 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン サヤインゲン

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• 2001/12
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 白ワイン イチゴ

• 40分
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• 2001/02
• 献立

プチトマトもひと手間かけるとおしゃれなお酒の効いたデザートに。

主材料：プチトマト ミントの葉 白ワイン

• 10分
• 121 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 ローリエ ニンニク

• 1時間15分
• 541 Kcal
• 2006/01
• 献立

子供も大好き！クリームシチューの作り方を紹介します。手づくりホワイトソースは火加減がポイント！手軽…

主材料：バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白菜

• 35分
• 651 Kcal
• 2013/10
• 献立

アサリの旨味とトマトジュースの酸味が良く合います。トマトジュースにも塩分が含まれているので、塩の量…

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン トマトジュース アサリ ジャガイモ

• 20分
• 98 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：水 白ワイン ミツバ 貝

• 15分
• 23 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンジン セロリ 白ワイン ローリエ 水煮トマト ニンニク

• 45分
• 426 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：食パン バター レタス トマト ゆで卵 ベーコン 生クリーム 鶏むね肉 白ワイン オレンジ

• 15分
• 1137 Kcal
• 2011/04
• お弁当

野菜とスパイス、二種類のパプリカを使います。Βカロテンがたっぷり取れる美容効果の高い一品。

主材料：鶏もも肉 赤パプリカ 玉ネギ ニンニク 白ワイン パプリカパウダー

• 20分
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• 2018/03
• 特集

エビや野菜がたくさん入ったエビピラフは、ケチャップ味。子供が喜ぶ味付けです。

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン サヤインゲン エビ マッシュルーム トマト トウモロコシ

• 1時間
• 615 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ブロッコリー マカロニ 長芋 チーズ 鶏むね肉

• 35分
• 715 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：サバ 白ワイン ジャガイモ パン粉 ニンニク ドライパセリ レモン バター

• 30分
• 436 Kcal
• 2005/07
• 献立

ジューシーなマッシュルームとぷりぷりのエビの触感が楽しめる一品です。

主材料：白ワイン マッシュルーム ピザ用チーズ むきエビ

• 10分
• 89 Kcal
• 2015/01
• 簡単

ワインビネガーが効いたおしゃれなサラダ。ワインと共に食べたくなる一品です。

主材料：ホウレン草 シメジ ベーコン ニンニク 白ワイン

• 15分
• 295 Kcal
• 2014/03
• 献立

キャベツを焼く事によって甘みが増します。

主材料：水 ショウガ ベーコン 白ワイン キャベツ

• 15分
• 48 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：エビ ベーコン 白ワイン

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• 2009/06
• 連載

主材料：チョコレート 生クリーム 水 スライスアーモンド レモン汁 白ワイン ラ・フランス

• 25分
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• 2005/12
• 献立