ラ・フランスのチョコソース
-
レシピを保存
しませんか? ×
作り方
-
1
ホウロウ又はステンレスの鍋に、グラニュー糖、ハチミツ、レモン汁、バニラビーンズを入れて強火にかける。
-
2
水、白ワインを加えて煮立ったらラ・フランスを入れ、オーブンシート等の落とし蓋をして、煮汁が紙蓋に当たり全体に広がる火加減で、10~15分煮る。
鍋によっては、煮汁が少ない場合がありますので、白ワイン又は水を加えて下さい。白ワイン(水)100mlに対してグラニュー糖大さじ1.5の割合で、グラニュー糖も加えて下さい。
-
3
<チョコソース>を作る。チョコレートをザックリ刻み、生クリーム、砂糖とボウルに入れ湯煎にかけ、混ぜながら滑らかに溶かす。
混ぜ過ぎると分離するおそれがありますので、混ぜ過ぎないようにして下さい。
-
4
器に2のラ・フランスを盛り、3の<チョコソース>を掛けてスライスアーモンドを散らす。
お好みでアイスクリームと盛り合わせても美味しいです。
「ラ・フランスのチョコソース」の関連レシピ
「ラ・フランス」を使ったその他のレシピ
-
ラ・フランスのバニラアイス
-
ラ・フランス
-
ラ・フランス
-
焼きラ・フランスのアイス添え
-
デザート・フルーツ
-
デザート ラ・フランス
-
ラ・フランスのオーブン焼き
-
ラ・フランスのヨーグルトジュース
-
フルーツ・デザート
-
フルーツかん
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
ベーカリーカフェ「ダコー」中目黒に、“生ドーナツ×クッキー”メロンパンやバーガーなど出来立て約40種
福岡発の人気ベーカリー「アマムダコタン(AMAM DACOTAN)」や「ア…
濃茶スイーツ専門店「熱海さとり本店」夏限定メニュー、白玉や粒あん入り“ひんやり”濃厚抹茶クレープ
静岡の濃茶スイーツ専門店「熱海さとり本店」から、夏季限定の「冷やしお濃茶ク…
万能常備菜【ラタトゥイユ】活用レシピ14選〜パスタやグラタン、惣菜パン、丼に簡単アレンジ!
夏野菜をたっぷり使った「ラタトゥイユ」は冷やしてもおいしく、これからの季節…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
トマトのパスタ がおいしい!
ゲストさん 12:31
-
カボチャと豚肉のみそ炒め がおいしい!
ゲストさん 11:47
-
中華風素麺チャンプルー がおいしい!
ゲストさん 10:41
-
ジャガイモのゴマみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 09:53
-
親子丼 がおいしい!
ゲストさん 09:52
-
焼きシシャモの甘酢漬け がおいしい!
ゲストさん 09:51
-
簡単万能常備菜!ナメコとシイタケの甘辛煮 by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 09:50
-
親子丼 がおいしい!
ゲストさん 09:12
-
塩もみキュウリのゴママヨ和え がおいしい!
ゲストさん 07:46
-
焼きシシャモの甘酢漬け がおいしい!
ゲストさん 07:41
-
牛肉の炒め物オニオンダレ がおいしい!
ゲストさん 06:48
-
万願寺唐辛子の肉詰め がおいしい!
ゲストさん 04:18
-
ナス餃子 がおいしい!
ゲストさん 03:34
-
焼きカボチャのサラダ がおいしい!
ゲストさん 07/26
-
ゆで卵のチーズパン粉焼き がおいしい!
ゲストさん 07/26
ウーマンエキサイト特集