白ワインを使ったレシピ

魚介のスープに酸味と辛みを加えてトムヤムクン風スープに。最後はつるつるっと春雨で！

主材料：酒 白菜 だし汁 ショウガ シメジ エビ 卵 白ワイン レンコン タラ ホタテ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：サーモン エリンギ 玉ネギ 白ワイン バター

• 10分
• 246 Kcal
• 2011/05
• お弁当

サワラを生クリームと牛乳が入った濃厚なスープで煮た、ぜいたくな一品。

主材料：サワラ ブロッコリー プチトマト ニンニク 白ワイン 生クリーム 牛乳 バジル

• 25分
• 472 Kcal
• 2011/03
• 献立

ブドウの果肉はもちろん、皮も色出しに利用して見た目も涼しげなブドウづくしの冷たいデザートです。

主材料：水 白ワイン レモン ブドウジュース 巨峰

• 10分 ＋
• -
• 2017/08
• 特集

ごく少量の塩で、さっぱりとした味わいです。

主材料：玉ネギ 白ワイン カリフラワー ヤリイカ

• 15分 ＋
• 133 Kcal
• 2016/03
• 献立

野菜の甘さもおいしさの決めて。

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ 白ワイン ローリエ サヤインゲン 水煮タケノコ 水煮コーン

• 25分
• 56 Kcal
• 2007/09
• 献立

ペスカトーレとは漁師風という意味。魚、イカやタコ、貝類の旨味をたっぷり味わえます。魚介はトマトソー…

主材料：リングイネ サワラ ヒイカ ハマグリ アサリ ルッコラ 水煮トマト ニンニク 白ワイン

• -
• -
• 2003/02
• 特集

昆布から出るトロミが全体をまとめます。香り高い野菜をたっぷり使った一品です。

主材料：ナス キュウリ ピーマン エノキ 白ネギ ミョウガ 白ワイン

• 15分
• -
• 2012/09
• 特集

たっぷりのカキ、ホタテなどを水煮トマトとデミグラスソースで煮込んだ味わい深いシチューです。隠し味に…

主材料：バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 ローリエ 白ワイン 鶏もも肉 赤ワイン デミグラスソース 水煮トマト 水煮マッシュルーム

• 40分
• 659 Kcal
• 2010/01
• 献立

塩コショウはちょっと多めくらいが○。豚肉とジャガイモはじっくり炒めるのがポイント。オリーブはブラッ…

主材料：豚肉 ジャガイモ パプリカ オリーブ ニンニク バジル 白ワイン バター

• -
• -
• 2008/07
• 特集

野菜たっぷり！ごはんがすすむ♪前日に作り置き冷蔵保存すると、翌朝は「温め→冷ます→のせる」だけ。ス…

主材料：豚ひき肉 ニンジン 玉ネギ セロリ 白ワイン

• 15分
• -
• 2021/05
• その他

主材料：キュウリ セロリ ニンジン カッテージチーズ 白ワイン

• 15分
• -
• 2002/08
• 献立

主材料：カボチャ ドライパセリ サニーレタス 白ワイン

• 20分
• 104 Kcal
• 2006/06
• 献立

クミンシードが隠し味のトマト鍋。〆はトマトリゾットで決まり！

主材料：水煮トマト 白ワイン 玉ネギ ニンニク 鶏もも肉 シメジ 水 ドライパセリ ブロッコリー ローリエ ご飯

• 25分
• 782 Kcal
• 2016/12
• 献立

アサリのボンゴレ・ビアンコ(イタリア語で「白いアサリ」という意味)です。いろいろ好きな具材をプラス…

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン アサリ むきエビ ルッコラ

• -
• -
• 2008/11
• その他

貧血気味だと感じたら。イカとパセリで血を補って、鉄分も補給。

主材料：イカ 玉ネギ ニンニク パセリ レモン 白ワイン バター

• 20分
• -
• 2014/08
• 連載

スッキリとした独特の香りが特徴のローズマリーをチキンに合わせることで、ワンランク上のサンドイッチに。

主材料：食パン バター レタス 牛乳 ジャガイモ 鶏むね肉 ニンニク 白ワイン

• 20分 ＋
• 813 Kcal
• 2017/03
• 献立

白菜を細かく切らずに、豪快に大きいまま煮ました！白菜はとても柔らか。ほのかにローズマリーの香りが広…

主材料：白菜 ソーセージ ブロッコリー ニンニク バター 白ワイン 水

• 25分
• 283 Kcal
• 2010/12
• 簡単

主材料：レンコン ソーセージ スライスアーモンド 白ワイン バジルソース

• 10分
• 275 Kcal
• 2014/12
• お弁当

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ レモン バター ローリエ 水

• 30分
• -
• 2001/04
• 献立

鷄肉と野菜がたっぷり入ったトマトソースペンネです。

主材料：鶏もも肉 ベーコン 玉ネギ 水 カリフラワー シメジ ニンニク 白ワイン 水煮トマト

• 25分
• 826 Kcal
• 2017/03
• 献立

トマトの酸味でさっぱりおいしいスープになりました。トマトを崩しながら召し上がれ！

主材料：水 ショウガ 片栗粉 素麺 ニンニク トマト ドライパセリ 鶏手羽先 白ワイン 粉チーズ

• 30分
• -
• 2010/01
• 特集

サッパリヘルシーな刺身コンニャクをマリネ液につけて召し上がれ。

主材料：玉ネギ 白ワイン ドライパセリ プチトマト ハム だし汁 刺身コンニャク

• 15分
• 121 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 白ワイン イチゴ

• -
• 134 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：むきエビ 片栗粉 ゴボウ ニンニク 白ワイン

• 5分
• 74 Kcal
• 2014/11
• お弁当

いつものスイカが少し大人なデザートに。

主材料：スイカ 白ワイン ミントの葉

• 10分
• 143 Kcal
• 2012/07
• 献立

エビの旨味たっぷりの炊き込みご飯をご紹介します。有頭エビは頭や殻から濃厚な出汁が出るので、水だけで…

主材料：水 白ワイン レモン イタリアンパセリ むきエビ 有頭エビ

• 50分
• -
• 2025/01
• その他

脂ののったサーモンとジャガイモとコーン！どこか北海道を思い起こさせる材料たちに、マヨチーズがとろ～…

主材料：サーモン 小麦粉 ブロッコリー ジャガイモ シメジ 水煮コーン バター 白ワイン

• 25分
• -
• 2003/06
• 簡単

主材料：ブロッコリー エビ 白ワイン プレーンヨーグルト

• 15分
• 82 Kcal
• 2005/04
• 献立

カレー粉と粒マスタードで味付けをした、スパイシーな一品。

主材料：スナップエンドウ ソーセージ プチトマト 白ワイン

• 15分
• 345 Kcal
• 2010/05
• 献立