酒を使ったレシピ

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 水 セロリ イカ キヌサヤ 白菜 ハム 干しシイタケ 白キクラゲ

• 30分
• -
• 2001/02
• 献立

主材料：酒 ニンジン シイタケ ご飯 だし汁 焼豚 甘栗

• 10分
• 405 Kcal
• 2014/11
• お弁当

白ゴマと黒ゴマをたっぷり使って。お弁当にも最適。

主材料：鶏もも肉 酒 白ゴマ パン粉 ブロッコリー レモン

• 30分
• 593 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：酒 白ネギ 豚肉 小松菜 塩麹

• 15分
• 212 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 酒 ユズ汁

• 15分
• -
• 2001/12
• 献立

主材料：サヤインゲン 酒

• 15分
• 85 Kcal
• 2001/07
• 献立

花椒の粒と粉を使った、ピリ辛好きにはたまらない麻婆豆腐丼。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ ご飯

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

覚えておきたい黄金比の煮汁。ふっくら甘辛のカレイはご飯がすすむ！

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

• 30分
• 165 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン 酒 サヤインゲン カニ風味カマボコ

• 25分
• 125 Kcal
• 2004/05
• 献立

スイートチリソースをかけるだけでエスニック感たっぷり！大きめにちぎったレタスで巻いてもおいしいかも。

主材料：ご飯 酒 ショウガ ミョウガ 白ネギ クレソン モヤシ 牛ひき肉 スライスアーモンド

• 20分
• 628 Kcal
• 2009/06
• 簡単

クセのないズッキーニはスープに入れても美味！　中華風の味付けです。

主材料：水 酒 クコの実 水煮タケノコ ズッキーニ ウズラの卵

• 15分
• 71 Kcal
• 2010/03
• 献立

ツナはノンオイルでヘルシーに。塩加減はお好みで調整して下さい。

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ クコの実 ツナ カブの葉

• 15分
• 81 Kcal
• 2012/12
• 献立

オイスターソースとたっぷり振るゴマが香ばしくご飯が進む一品です。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ 水 白ゴマ キュウリ 鶏むね肉

• 15分
• 441 Kcal
• 2018/08
• 簡単

梅干しの酸っぱさがちょうどいい。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 梅干し ミョウガ

• 10分
• 38 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：ブリ 酒 キュウリ レモン

• 20分
• 224 Kcal
• 2001/03
• 献立

焼きのりの香りが口いっぱいに広がります。サッと煮るだけで自家製の佃煮ができますよ！

主材料：焼きのり だし汁 酒 白ゴマ

• 10分
• -
• 2018/08
• 特集

一人435kcalのダイエット献立。ハマグリの旨みをソースに。スパゲティーを少なめにし、エノキを混…

主材料：スパゲティー ハマグリ エノキ グリーンアスパラ プチトマト ニンニク 酒

• 30分
• 435 Kcal
• 2017/03
• 連載

主材料：ジャガイモ 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 卵黄

• 25分
• 441 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：イチジク ユズ 酒 粉かつお すり白ゴマ

• 15分
• 65 Kcal
• 2006/10
• 献立

全ての材料を一度に入れてパパッと炒める簡単ふりかけです。

主材料：水煮タケノコ 鶏ひき肉 酒

• 8分
• -
• 2010/04
• お弁当

主材料：だし汁 酒 大根 ちぢみホウレン草 豚肉 刻みネギ

• 15分
• 62 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：砂肝 酒 レモン プリーツレタス

• 15分
• 90 Kcal
• 2001/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 水

• 30分
• -
• 2002/02
• 献立

白身魚にバター香る甘辛しょうゆ味を絡めたら、ごはんがすすむおかずに！魚レシピのマンネリ解消にイチオ…

主材料：魚 小麦粉 木の芽 バター 酒

• 20分
• 212 Kcal
• 2002/04
• 献立

根菜は太めに切ることで、噛む回数が増えダイエットにもつながります。食物繊維が豊富な一品。

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン 酒

• 15分
• 229 Kcal
• 2011/12
• 献立

鮭とみそは相性抜群！　最後にバターを加えて風味もUP！

主材料：鮭 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ 大葉 だし汁 酒

• 20分
• 448 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：水 酒 ワカメ 刻みネギ シメジ ハム

• 15分
• 33 Kcal
• 2005/08
• 献立

だし汁で煮た、上品な味付けの煮物。お好みの青菜を使って下さいね。

主材料：酒 だし汁 青菜 ちくわ

• 15分
• 136 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：牛肉 ショウガ 酒

• 10分
• 270 Kcal
• 2011/03
• お弁当

もちもちとした食感の里芋団子。ふわふわの卵と相性抜群です。

主材料：里芋 片栗粉 卵 カニ風味カマボコ だし汁 酒

• 15分
• 139 Kcal
• 2010/10
• 献立