米を使ったレシピ

キノコとショウガの香りが広がる炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ マイタケ

• 1時間
• 487 Kcal
• 2018/08
• 献立

豚肉とキャベツからでる旨味を味わって下さい。ユズコショウを加えると味がぐっと締まります。

主材料：豚肉 酒 キャベツ 酒 だし汁 ご飯 すり白ゴマ ネギ

• 20分
• 339 Kcal
• 2011/09
• 簡単

キノコの水分がたっぷり出て、豚バラ肉との相性抜群！お腹満足の一品。

主材料：ご飯 だし汁 玉ネギ ネギ 豚バラ肉 溶き卵 シメジ マイタケ

• 15分
• 552 Kcal
• 2013/10
• 簡単

鶏肉とゴボウの入った簡単炊き込みご飯です。冷めてもおいしいので、おにぎりもおすすめです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン シメジ ゴボウ 鶏もも肉 貝われ菜

• 1時間10分
• 349 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：酒 お米 ニンジン シメジ マイタケ バター グリンピース

• -
• -
• 2009/06
• 連載

皮付き筍の茹で方と筍ご飯のレシピです。新鮮な筍のシンプルな炊き込みご飯は飽きのこない味！

主材料：お米 タケノコ 油揚げ だし汁 木の芽 酒

• 2時間
• 392 Kcal
• 2001/04
• 献立

焼いた鯛と一緒にお鍋で炊き上げます。ふっくら美味しい鯛とエンドウ豆が春の味。

主材料：酒 鯛 お米 だし汁 桜の花の塩漬け エンドウ豆

• 1時間
• -
• 2019/03
• 特集

タケノコと木の芽を使った季節を感じるご飯です。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

• 1時間
• 508 Kcal
• 2013/04
• 献立

カキの旨味たっぷりの煮汁で炊いた炊き込みご飯です。後のせのカキがふっくらしています！

主材料：生カキ シメジ だし汁 酒 お米 だし汁 ショウガ セリ

• 1時間10分
• 335 Kcal
• 2018/01
• 献立

タケノコの風味をいかすため薄味に仕上げました。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

• 1時間10分
• 332 Kcal
• 2018/03
• 献立

アサリの旨味がお米一粒一粒に！　噛む程においしさが広がります。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ 油揚げ アサリ

• 1時間
• 491 Kcal
• 2015/03
• 献立

炊き込みご飯に黒豆の甘煮を加えて、中華おこわ風の一品に。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン サヤインゲン レンコン 黒豆の甘煮 ハム

• 1時間
• 709 Kcal
• 2011/01
• 献立

キノコとヒジキがたっぷり入った炊き込みご飯。おにぎりにしても！

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 503 Kcal
• 2014/11
• 献立

ポイントは瓶詰のナメタケ！だし汁がなくても旨みがたっぷりの親子丼になりますよ。

主材料：ご飯 卵 玉ネギ 水 ネギ 鶏の唐揚げ ナメタケ

• 10分
• -
• 2015/08
• 特集

なんと、牛乳が入った洋風の炊き込みご飯！　優しい味で、鶏もも肉の旨味もしっかり味わえます。

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ もち米 鶏もも肉 ギンナン 牛乳

• 1時間
• 435 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

• 1時間
• 506 Kcal
• 2003/04
• 献立

ご飯に韓国風和え物のナムルと肉みそをのっけてよーく混ぜてから食べる『ビビンバ』。今回は夏野菜をたっ…

主材料：ニンニク 白ゴマ 白ネギ ご飯 すり白ゴマ キュウリ ナス 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ ミョウガ

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• 2002/07
• 特集

中華の王道ですね。冷蔵庫の残りでちゃちゃっとできそうだ！レタスでサッパリと。カロリーダウンもできま…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター レタス チリメンジャコ 刻みのり

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• 2001/03
• 特集

ユズコショウが入った、風味豊かな和風チャーハン。

主材料：ご飯 白ネギ 酒 水煮タケノコ 鶏ひき肉 シシトウ

• 20分
• 468 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：イカ お米 五穀米 水 酒 ショウガ 青菜

• 1時間
• 425 Kcal
• 2005/08
• 献立

しゃぶしゃぶ用の薄いお餅を加える事で、短時間でスープとご飯が程よくまとまります。チーズもたっぷり入…

主材料：水 ご飯 牛乳 ドライパセリ お餅 ゴーダチーズ スライスチーズ

• 15分
• 472 Kcal
• 2010/02
• 簡単

揚げた木綿豆腐と色鮮やかな炒め野菜がのった丼は、女性に人気の一品。

主材料：木綿豆腐 シイタケ 小麦粉 ご飯 ピーマン 赤ピーマン

• 20分
• 590 Kcal
• 2010/06
• 献立

薬味たっぷりのトロロをのせていただきます。

主材料：ご飯 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 細ネギ ウズラの卵 大和芋

• 25分
• 470 Kcal
• 2007/08
• 献立

カレーペーストは何十種類もの素材やスパイス、ハーブを使用しているんだって！だから、火で炒めて香りを…

主材料：ご飯 玉ネギ 牛肉 トマト キュウリ パクチー（香菜） ピーナッツ

• 15分
• -
• 2003/06
• 簡単

合わせみそダレを使った、豚肉丼の作り方を紹介します。下味をしっかりつけた豚肉にみそダレがさらに染み…

主材料：ご飯 酒 豚肉 玉ネギ ネギ ニンジン

• 15分
• 604 Kcal
• 2014/02
• 献立

みんな大好きカレー味。オーブンで焼くので調理も簡単。

主材料：ご飯 鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ キャベツ

• 40分
• -
• 2013/07
• 特集

実は包むより簡単なオープンオムライス。

主材料：卵 ご飯 バター 牛乳 ソーセージ ブロッコリー コーン

• 25分
• -
• 2011/03
• 特集

主材料：サンマ お米 昆布 ショウガ 細ネギ 酒 水

• 1時間10分
• 626 Kcal
• 2008/09
• 特集

主材料：ゴボウ 牛ひき肉 酒 ご飯 紅ショウガ

• 15分
• 512 Kcal
• 2015/01
• お弁当

子どもも大人も大好き！ご飯の上にナスと市販のミートソース缶を使って作るドリアです。あっという間にあ…

主材料：ドライパセリ ミートソース ナス ピザ用チーズ ご飯 パン粉

• 25分
• 671 Kcal
• 2010/06
• 簡単