お米を使ったレシピ

残暑厳しい９月にすっかり胃腸を冷やしてませんか？涼しくなる秋に向けて体を温める食材で作った炊き込み…

主材料：酒 お米 だし汁 シメジ すり白ゴマ 甘塩鮭 カブ

• 1時間
• 661 Kcal
• 2015/10
• 簡単

豚肉と相性がいい大根を旨味たっぷりの煮物に！

主材料：豚バラ肉 大根 お米 ニンジン 黄パプリカ ピーマン ニンニク ショウガ 紹興酒

• 45分
• 476 Kcal
• 2015/02
• 献立

ホタテ缶を汁ごと一緒に炊き上げたご飯に枝豆を混ぜました。枝豆はサッとゆでるのがポイント！

主材料：お米 枝豆 ホタテ 水 酒

• 1時間
• 350 Kcal
• 2009/06
• 献立

鮭は牛乳で炊くと生臭さが気にならず、栄養素もアップ！　サツマイモの甘みが鮭とご飯の美味しさを引きた…

主材料：酒 お米 水 ネギ サツマイモ 塩鮭 牛乳

• 50分
• -
• 2017/11
• 特集

生のトマトを入れるとリゾットのようなピラフに。

主材料：玉ネギ バター お米 白ワイン ドライパセリ 水煮コーン トマト

• 1時間
• 365 Kcal
• 2008/11
• 献立

松茸の香りが漂う、ほっとするやさしい味。食感を残すために繊維にそって切りましょう。

主材料：松茸 お米 もち米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒

• 50分
• 547 Kcal
• 2013/09
• 献立

トウモロコシは炊飯器の余熱で火を通します。ほんのりした甘さとバターのコクがトマトのカレーにぴったり。

主材料：トウモロコシ バター パセリ お米

• 30分
• 355 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

• 1時間
• 506 Kcal
• 2003/04
• 献立

見た目はケチャップご飯！？噛むほど甘みが出ます。食べる時は塩コショウを振って下さい。

主材料：お米 ニンジンジュース 白ワイン サヤインゲン

• 1時間
• 333 Kcal
• 2006/02
• 献立

切り身の鯛を使ってお手軽に鯛めしを作ります。漬けダレの効果でしっとりと美味しく仕上がります。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 青ネギ 鯛

• 1時間
• 400 Kcal
• 2017/01
• 献立

エリンギのうまみがほのかなバターピラフです。

主材料：玉ネギ バター お米 ローリエ エリンギ

• 1時間
• -
• 2017/11
• その他

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 グリーンアスパラ ゆでタコ足

• 30分
• 453 Kcal
• 2005/04
• 献立

カボチャを一緒に入れて炊き上げます。もち米を入れてもちもち食感に！

主材料：お米 もち米 カボチャ 鶏ささ身 酒 サヤインゲン だし汁 酒

• 1時間
• 484 Kcal
• 2015/09
• 献立

ほうじ茶の香り広がるいつもとひと味違った品のあるご飯。

主材料：お米 茶葉 水 酒

• 1時間
• 412 Kcal
• 2013/10
• 献立

梅干しをご飯と一緒に炊き込むことで風味と香りが広がります。

主材料：大葉 お米 梅干し 水 シラス干し

• 1時間
• 276 Kcal
• 2017/08
• 献立

魚介のうまみたっぷり具だくさんのパエリアは彩り豊か！　お店みたいな本格パエリアがフライパンでパリッ…

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ 赤パプリカ お湯 ピーマン

• 50分
• 718 Kcal
• 2014/05
• 献立

サフランの香りがとっても良い、色鮮やかなパエリア。パーティーやおもてなしにも！

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ トマト 水 鶏もも肉 サヤインゲン お湯

• 50分
• 657 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：酒 卵 だし汁 シイタケ ウナギ蒲焼き 青ネギ お米 青のり 押し麦

• 1時間10分
• 615 Kcal
• 2004/01
• 献立

小豆は前日から水に漬けると下準備の手間が省けます。お弁当にもオススメ。

主材料：もち米 お米 小豆

• 1時間
• 465 Kcal
• 2013/09
• 献立

カキを贅沢に使った炊き込みご飯です。旨味がご飯いっぱいに広がって絶品！

主材料：お米 だし汁 酒 生カキ 酒 ショウガ

• 50分
• 373 Kcal
• 2002/01
• 献立

ミョウガやキュウリの食感がアクセント。

主材料：お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり 実山椒の佃煮

• 1時間
• 639 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ 海苔 ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ

• 1時間
• 502 Kcal
• 2003/05
• 献立

ひとつずつラップで包んでおけば、時間が経っても乾燥する心配なし！彩りキレイに盛りつけて下さいね。

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 スモークサーモン レモン 鯛

• 1時間10分
• 264 Kcal
• 2009/12
• 連載

何個でも食べられるおいしさ！

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ チリメンジャコ

• 1時間10分
• 727 Kcal
• 2007/02
• その他

薬味たっぷりな冷やしスープをかけると、ご飯もサラッと沢山食べられます！

主材料：豆腐 だし汁 ネギ 大葉 キュウリ ミョウガ ナス お米 押し麦 アジの干物

• 1時間
• 505 Kcal
• 2013/08
• 献立

鯛を一緒にご飯と炊いた炊き込みご飯です。鯛はあらかじめ焼くことで、生臭くなるのを防ぎます。木の芽の…

主材料：鯛 酒 お米 昆布 だし汁 木の芽

• 1時間
• 524 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：お米 ニンジン 玉ネギ サヤインゲン バター 水

• -
• -
• 2003/04
• 献立

ジャンバラヤをお手軽に作ろう！辛くなく子供も食べられます。チリパウダー、ガラムマサラを加えてスパイ…

主材料：お米 むきエビ 酒 玉ネギ ピーマン バター

• 1時間
• 375 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：お米 だし汁 酒 乾燥あおさ だし汁 酒

• 1時間
• 393 Kcal
• 2006/10
• 献立

押し麦のプチッとした食感とチリメンジャコの塩気がおいしいご飯です！

主材料：お米 押し麦 チリメンジャコ

• 1時間
• 400 Kcal
• 2015/08
• 献立