愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • サバの2色揚げ

    サバの2色揚げ

    主材料:サバ ゴボウ 小麦粉 水 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン

    • 25分
    • 361 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • プリプリエビの中華炒め

    プリプリエビの中華炒め

    片栗粉と卵白をからめたエビを熱湯に通す事で、プリプリの食感に。手間はかかりますが、その分味は保証付…

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 シイタケ エビ シメジ お湯 卵白 ブロッコリー

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • トロトロチーズフォンデュ

    トロトロチーズフォンデュ

    今回は贅沢にグリュイエールチーズをたっぷり使って。ワインが飲みたくなる一品です。

    主材料:白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ キルシュ フランスパン エビ ジャガイモ ソーセージ ピザ用チーズ

    • 30分
    • 804 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 冷凍パイシートでつくるホタテとシメジのキッシュ

    冷凍パイシートで簡単に作れるキッシュです。冷めてもおいしいのでおもたせに最適!

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 小麦粉 シメジ 白ワイン ホタテ

    • 40分
    • 578 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 豚キムそばめし

    豚キムそばめし

    半熟卵をつぶして、からめて……病み付きになる味!!

    主材料:韓国のり 白菜キムチ ご飯 豚バラ肉 松の実 ゆで卵 中華麺 紅ショウガ

    • 30分
    • 692 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    エビとアボカドが入った、デリ風マカロニサラダです。

    主材料:マカロニ プチトマト 玉ネギ 粉チーズ ブロッコリー レモン汁 サラダ菜 むきエビ 生クリーム アボカド 白ワイン

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ノエル・ド・ショコラ

    ノエル・ド・ショコラ

    しっとり濃厚なチョコレートケーキ。リースのように飾りつけも楽しんで下さいね!

    主材料:スイートチョコレート 無塩バター 全卵 牛乳 薄力粉 クルミ ラムレーズン オレンジピール

    • 1時間
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • カニカマタマ

    カニカマタマ

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 キクラゲ 白ネギ サヤインゲン 水

    • 30分
    • 374 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 女性に嬉しい♪黒ゴマたっぷり豆乳クレープ

    豆乳を加えてモチッと食感のクレープ生地。ゴマの香ばしさもほんのり感じられる生地はお食事クレープやデ…

    主材料:小麦粉 豆乳 レモン汁 スモークサーモン サラダ菜 アボカド プロセスチーズ

    • 15分
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • ヒラメのフリット

    ヒラメのフリット

    主材料:ヒラメ レモン プチトマト 卵白 卵黄 小麦粉 ビール

    • 30分
    • 257 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • キスと野菜の天ぷら

    キスと野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 水 卵 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 水煮タケノコ サツマイモ グリーンアスパラ キス

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • あんかけ白菜と豚肉の重ね蒸し

    あんかけ白菜と豚肉の重ね蒸し

    豚肉と白菜を交合に重ねて、電子レンジで手軽に。ユズの香りが上品です。

    主材料:白菜 豚肉 酒 だし汁 酒 片栗粉 だし汁

    • 30分
    • 242 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • シンプルいなりずし

    シンプルいなりずし

    何個でも食べられるおいしさ!

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ チリメンジャコ

    • 1時間10分
    • 727 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • ミートボールのトマト煮込み

    ミートボールのトマト煮込み

    ミートボールの中はとろとろのチーズ入り!

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 卵 水 バター 水煮トマト イタリアンパセリ ローリエ ニンニク マッシュルーム

    • 30分
    • 592 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • エノキのかきたま汁

    エノキのかきたま汁

    主材料:卵 エノキ 刻みネギ だし汁 片栗粉 酒

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • タケノコのせ鶏つくね

    タケノコのせ鶏つくね

    タケノコの食感と香りを楽しむ春の鶏つくねです。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 木の芽 タケノコ

    • 25分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • エビ団子汁

    エビ団子汁

    主材料:エビ 溶き卵 片栗粉 白ネギ ショウガ 細ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 91 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 鶏肉とオレンジのパスタ

    鶏肉とオレンジのパスタ

    オレンジの酸味と甘みがちょうどいい! あっさりパスタです。

    主材料:スパゲティー バター 白ワイン 酒 鶏もも肉 オレンジ クレソン

    • 20分
    • 562 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ワカサギの天ぷら

    ワカサギの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ だし汁 酒 卵黄 シシトウ ワカサギ

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 中華の定番!カシューナッツ炒め プロの味 by中島さんと杉本さん

    腹持ちが良いカシューナッツ。香ばしく揚げたカシューナッツとお肉、野菜がたっぷり入ったスタミナ満点メ…

    主材料:豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

    • 30分
    • 638 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • シイタケ焼売

    シイタケ焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ 刻みネギ

    • -
    • 493 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • くずし豆腐のピリ辛スープ

    くずし豆腐のピリ辛スープ

    水きりをした豆腐は食べごたえがあります。後からくる辛さが病みつきに。

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 豚ひき肉

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • おうちで簡単 天津飯 飽きない美味しさ by近藤 瞳さん

    天津飯の簡単レシピを紹介。干しシイタケの旨みが効いたしょうゆあんがポイント!卵は小さく整えることで…

    主材料:片栗粉 ご飯 酒 白ネギ 溶き卵 シイタケ カニ缶

    • 30分
    • 447 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • タケノコご飯

    タケノコご飯

    タケノコの風味をいかすため薄味に仕上げました。

    主材料:酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

    • 1時間10分
    • 332 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • レモンクリームパスタ

    レモンクリームパスタ

    レモンの酸味効果で見た目よりもさっぱりとした味のパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム シメジ レモン汁 レモン

    • 20分
    • 1026 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • キノコ入りヒジキご飯

    キノコ入りヒジキご飯

    主材料:お米 シメジ シイタケ ニンジン 芽ヒジキ チリメンジャコ 油揚げ サヤインゲン 酒

    • 1時間
    • 425 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • フキノトウの炊き込みご飯

    フキノトウの炊き込みご飯

    苦みもおいしさのひとつ!みそ風味の炊き込みご飯は噛む程に深い味わい。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ 鶏ひき肉 細ネギ フキノトウ

    • 50分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • 牛ロース肉のソテー・マルサラ酒風味ソース

    旨味が濃縮した本格的ソースが絶品です!

    主材料:牛ロース肉 玉ネギ マッシュルーム シイタケ シメジ バター 白ネギ 赤ピーマン ピーマン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • 簡単キッシュ

    簡単キッシュ

    サクッと軽いキッシュの生地に、まるで生クリームが入っているようなコクのある卵液がよく合います。大き…

    主材料:卵 ピザ用チーズ ベーコン 玉ネギ 牛乳 溶き卵 ブロッコリー 無塩バター 薄力粉 水 アンチョビ

    • 2時間
    • -
    • 2011/02
    • ブレッド
  • 豆腐の蒲焼き

    豆腐の蒲焼き

    これは、精進料理の一種と思われる。動物の食材をいっさい使わず、でも見た目はウナギの蒲焼き!食感もウ…

    主材料:片栗粉 木綿豆腐 バター シメジ 焼きのり シシトウ 山芋

    • 20分
    • 353 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
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