愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • サッパリ冷製パスタ

    サッパリ冷製パスタ

    味付けは作り置き甘酢と塩コショウのみ! スパゲティーは細めがオススメです。

    主材料:スパゲティー ミョウガ 白ゴマ カニ風味カマボコ 細ネギ

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ゴーヤのキーマカレー

    ゴーヤのキーマカレー

    主材料:ご飯 トマト 酒 豚ひき肉 ゴーヤ

    • 15分
    • 534 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 鮭の照り焼きマヨ丼

    鮭の照り焼きマヨ丼

    主材料:ご飯 酒 小麦粉 ホウレン草 鮭

    • 10分
    • 638 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • とろとろ!定番のロールキャベツ

    合いびき肉をキャベツで巻いた基本のロールキャベツです。ゆっくり煮込んでスープまでおいしい!

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 小麦粉 ローリエ 白ワイン ベーコン ブロッコリー

    • 50分
    • 299 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • サーモンのハーブマヨネーズ

    サーモンのハーブマヨネーズ

    主材料:生鮭 白ワイン 小麦粉 レモン汁

    • 15分
    • 376 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ハニージンジャーロール

    ハニージンジャーロール

    ジンジャー好きにはたまらない、ありそうでなかったパンです。ジンジャー効果で身体もぽかぽか。

    主材料:強力粉 ぬるま湯 ショウガ 溶き卵

    • -
    • -
    • 2009/03
    • ブレッド
  • 紅茶のロールケーキ

    紅茶のロールケーキ

    スポンジ生地とクリームだけのシンプルなロールケーキなのでより紅茶の香りが楽しめます。

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター コーンスターチ チョコレート 紅茶 熱湯

    • 30分
    • -
    • 2010/11
    • スイーツ
  • カボチャと餅の白みそ汁

    カボチャと餅の白みそ汁

    白みそと餅が入って、京都のお雑煮のようなみそ汁です。

    主材料:お餅 だし汁 ニンジン かつお節 カボチャ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • サバのサッパリ漬け

    サバのサッパリ漬け

    サクッと揚げたサバを漬け汁に漬けて、見た目よりもあっさりとした一品です。

    主材料:サバ 片栗粉 玉ネギ ミョウガ 大葉 だし汁

    • 20分
    • 312 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 七夕短冊サンドイッチ

    七夕短冊サンドイッチ

    縦長にカットしたサンドイッチに、願いごとを書いたワックスペーパーを巻きましょう。サンドイッチの表面…

    主材料:食パン 卵 スライスチーズ ハム トマト キュウリ ジャガイモ

    • 30分
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • シャキシャキモヤシ炒めオムレツ

    モヤシのシャキシャキ食感がおいしいオムレツ。モヤシは水に放ち、シャキッとさせてから炒めるのがポイン…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ピーマン 片栗粉 豚バラ肉 パクチー(香菜) 太モヤシ

    • 20分
    • -
    • 2011/02
    • 連載
  • チーズインドライカレー

    チーズインドライカレー

    小さく切ったプロセスチーズが入ったドライカレー。お子様に人気の一品です!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 合いびき肉 ドライパセリ 水煮コーン プロセスチーズ

    • 20分
    • 634 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • なますハムエッグサンド

    なますハムエッグサンド

    主材料:食パン バター レタス スライスチーズ ハム ゆで卵 なます

    • 10分
    • 573 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 鮭の香草パン粉焼き

    鮭の香草パン粉焼き

    主材料:生鮭 パン粉 粉チーズ レタス ラディッシュ

    • 10分
    • 461 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • お弁当に焼そば

    お弁当に焼そば

    週末に持っていくなら、お弁当も楽しい方がいい。焼そばなんか入ってたら、私嬉しくなっちゃうなあ。

    主材料:玉ネギ 豚肉 キャベツ 紅ショウガ エビ 中華そば

    • -
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    • 2001/03
    • 特集
  • キャンドルケーキ

    キャンドルケーキ

    丸く抜いたスポンジを積み重ねて、生クリームとイチゴを飾り付けて2本のキャンドルに見立てたケーキ。

    主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター イチゴ 卵黄 ラム酒 卵白 コーンスターチ

    • -
    • -
    • 2001/12
    • 特集
  • レモンパイ

    レモンパイ

    甘酸っぱいクリームのレモンパイ。ヒマワリをイメージしたデコレーションで夏らしく。

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 生クリーム 無塩バター ミントの葉 卵 片栗粉 レモン

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/07
    • スイーツ
  • クロタンドシャビニョールと鶏むね肉のオーブン焼き

    あっさりした鶏むね肉に独特の香りの羊山羊のチーズ。厚切りベーコンと重ねてオーブンで焼き上げます。

    主材料:クロタンドシャビニョール 鶏むね肉 ベーコン バゲット バター ニンニク ルッコラ サニーレタス レタス

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒 小麦粉 ご飯 大葉

    • 15分
    • 560 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ニンジン スライスチーズ

    • 25分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 大根とひき肉の蒸し物

    大根とひき肉の蒸し物

    タネには片栗粉を入れて、ふわっとした食感に。やわらかく煮た大根によく合います。

    主材料:大根 片栗粉 豚ひき肉 シメジ ネギ 片栗粉

    • 20分
    • 252 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 明太子カルボナーラうどん

    明太子カルボナーラうどん

    パスタではなく、うどんでカルボナーラ!!明太子の辛味が生クリームで調和されて、とってもクリーミーな…

    主材料:うどん ネギ 卵黄 明太子 生クリーム

    • 10分
    • 376 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • 鶏そぼろコロッケ

    鶏そぼろコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ 生クリーム 鶏そぼろ ラディッシュ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮で京風に。里芋がモチモチ!

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 230 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 練り物ソースフライ

    練り物ソースフライ

    揚げたてを合わせソースにつけて、キャベツと一緒に。

    主材料:さつま揚げ ゴボウ天 ちくわ 小麦粉 水 パン粉 青のり 酒

    • 20分
    • 351 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • パンプキンスープ

    パンプキンスープ

    主材料:水 バター 白ネギ 生クリーム カボチャ クルトン

    • 20分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • エビ風味揚げ

    エビ風味揚げ

    ラー油のピリ辛とナンプラーでアジアンな下味に。

    主材料:エビ レモン汁 小麦粉 レモン パセリ

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 特集
  • きな粉クッキー

    きな粉クッキー

    香ばしいきな粉がサクサククッキーをコーティング。粗熱が取れてからもう一度まぶすとよりきれいに仕上が…

    主材料:薄力粉 無塩バター アーモンドプードル きな粉 コーンスターチ

    • -
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    • 2008/02
    • スイーツ
  • 揚げあんこ

    揚げあんこ

    揚げたあんこの中に栗が入った新しいデザートです。

    主材料:練りあん 栗 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 和風デザートサンド

    和風デザートサンド

    イチゴジャムとゆで小豆、バナナに生クリーム…。和と洋が融合したデザート感覚のサンドイッチです。

    主材料:食パン バター 生クリーム バナナ ゆで小豆 イチゴジャム

    • 15分
    • 569 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
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