穀類を使ったレシピ

主材料：片栗粉 ミツバ 冷水 サツマイモ ニンジン 新ゴボウ 薄力粉 スダチ

• 25分
• 203 Kcal
• 2003/05
• 献立

韓国では宮廷料理にあるというサツマイモのお粥。ペースト状にしたお粥に、ほっくり甘いサツマイモはまる…

主材料：水 ご飯 サツマイモ 牛乳

• 10分
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• 2012/02
• 特集

金時芋が秋の味。お酢のさっぱり味が金時芋の甘みを引き立てます。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン サツマイモ

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• 2009/06
• 連載

もちもち食感のご飯とシャキシャキ食感のフキが加わっておいしいですよ。

主材料：お米 もち米 ニンジン フキ だし汁 酒 だし汁 酒

• 1時間
• 449 Kcal
• 2007/03
• 献立

コンポートしたキンカンを使った、甘酸っぱいタルトです。

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 溶き卵 強力粉 クリームチーズ ピスタチオ キンカンの白ワインコンポート

• 50分 ＋
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• 2016/03
• スイーツ

トマトソースは煮込むと美味しいから、具も煮込み系で。今回は歯ごたえがある地鶏をチョイス。タケノコと…

主材料：カンパニョーレ 鶏もも肉 白ワイン 水煮タケノコ ズッキーニ 水煮トマト バジル ニンニク 白ワイン

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• 2003/02
• 特集

主材料：ニンジン ニンニク 紹興酒 小麦粉 レンコン カブ カブの葉 カキ

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• 363 Kcal
• 2008/12
• 特集

バターやハチミツで香ばしく固めたアーモンドがサクサク！後をひくおいしさです。

主材料：無塩バター 卵黄 薄力粉 ラム酒 生クリーム バター スライスアーモンド

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• 2004/10
• スイーツ

フランスパン用の小麦粉を使うのでサクサクの仕上がり揚げたてももちろん美味しいけど、冷めてもふんわり♪

主材料：牛乳 チョコレート 卵黄 フランスパン専用粉（リスドォル） ココナッツフレーク

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• 2004/03
• ブレッド

麹の香りがふわっと広がります。レタスで豚しゃぶを包むようにして食べるのがオススメ。

主材料：豚肉 酒 レタス 玉ネギ 塩麹

• 15分
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• 2012/05
• 特集

主材料：バター レタス 小麦粉 パン粉 卵 キュウリ 牛乳 パン 牛もも肉

• 25分
• 837 Kcal
• 2006/09
• 献立

むき甘栗を使ってお手軽に。パンに合う甘く濃厚なポタージュ。

主材料：玉ネギ 牛乳 小麦粉 甘栗 コーヒーフレッシュ

• 10分
• 185 Kcal
• 2016/09
• 簡単

主材料：スパゲティー タラコ ニンニク 卵 貝われ菜 刻みのり

• 20分
• 442 Kcal
• 2006/02
• 献立

野菜の甘み、酸味、香りが楽しめる一皿です。

主材料：素麺 キュウリ オクラ ニンニク トマト 玉ネギ バジル セロリ トマトジュース 赤パプリカ パン粉

• 10分
• -
• 2011/08
• 特集

なんと７種類のナッツ入り！ナッツの香ばしさと食感が「あともうひとつ！」と思わず手がのびるおいしさ。…

主材料：薄力粉 無塩バター 卵白 チョコチップ クルミ アーモンド カシューナッツ ピーカンナッツ 松の実 ピスタチオ ヘーゼルナッツ

• 30分
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• 2009/10
• スイーツ

レモンの香りが爽やかに香るパスタです。スモークサーモンとピンクペッパーが味のアクセントに。

主材料：スパゲティー 粉チーズ 生クリーム 牛乳 レモン スモークサーモン

• 25分
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• 2014/09
• 特集

アサリの旨みとキャベツの甘みがスパゲティーに染みこんだワンポットパスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン 水 アサリ キャベツ

• 10分
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• 2015/06
• その他

シイタケの石づきもみじん切りにして、パン粉に混ぜます。丸ごと食べてシイタケの美味しさ実感。

主材料：シイタケ パン粉 粉チーズ ニンニク ドライパセリ

• 20分
• 111 Kcal
• 2018/04
• 献立

炒り米の香ばしさ、ピリ辛のトマトソースがエスニック風を演出します。鍋でご飯を炊くのは意外と簡単、ぜ…

主材料：玉ネギ お米 水 ドライパセリ ニンニク ローリエ 水煮トマト ヒヨコ豆 フライドオニオン

• 40分
• 601 Kcal
• 2023/01
• 献立

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり

• 50分
• 611 Kcal
• 2001/07
• 献立

ブランデー香る濃厚チョコ。甘さ控えめな大人のケーキです。

主材料：板チョコレート バター 生クリーム 卵白 卵黄 薄力粉 ココアパウダー ブランデー

• 1時間
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• 2021/03
• その他

あつあつのグラタンの具にコロッケを使います。ホクホクのコロッケにトローリとチーズがからんで美味しい…

主材料：バター 牛乳 ドライパセリ ピザ用チーズ 粉チーズ ブロッコリー ソーセージ 冷凍コロッケ 薄力粉 コーンスターチ

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• 2009/06
• 連載

忙しい日のランチにピッタリ！ふわふわ卵のオムライスの作り方を伝授。肉や野菜のうまみが凝縮した市販の…

主材料：卵 ご飯 バター 牛乳 ドライパセリ ソーセージ ミートソース

• 15分
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• 2011/07
• 特集

アサイ―や紫キャベツなどパープルの食材を合わせてポリフェノールたっぷりのアンチエイジングサラダ！

主材料：紫キャベツ レーズン リンゴ 塩麹 アサイーパウダー アーモンド

• 10分
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• 2016/08
• 特集

主材料：水煮コーン バター ご飯 刻みのり

• 5分
• 330 Kcal
• 2013/11
• お弁当

香ばしい黒ごまをたっぷり練り込んだロールパンです。ごまの香りがあとをひいて何個でも食べれそう！

主材料：強力粉 ぬるま湯 すり黒ゴマ 無塩バター 無塩バター

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• 2004/12
• ブレッド

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ グリーンアスパラ

• 5分
• 331 Kcal
• 2015/06
• お弁当

ショウガ香る爽やかなタコ飯です。タコのうまみをシンプルに味わえる夏になると食べたくなるお味です。

主材料：お米 ゆでタコ足 ショウガ 昆布 酒

• 1時間
• 334 Kcal
• 2017/06
• 簡単

マンゴーと生ハム、ベビーリーフを盛った、カラフルなサラダ。甘みと塩気が絶妙なバランスです。

主材料：マンゴー 生ハム ベビーリーフ クルトン

• 10分
• 156 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：ご飯 レタス プチトマト ミートソース プロセスチーズ

• 10分
• 439 Kcal
• 2012/08
• お弁当