愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • おぜんざい

    おぜんざい

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ちくわとニンジンのショウガ風味かきあげ

    冷たい冷汁には、体を内側から温めるショウガをプラスし、バランスをとりましょう。

    主材料:小麦粉 冷水 ニンジン ショウガ ちくわ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ズッキーニとサーモンのケイパークリームチーズサンド♪

    ケイパークリームチーズをパンにたっぷりぬって下さい♪ 黒コショウをきかせて食べやすく仕上げました♪

    主材料:クリームチーズ スモークサーモン ズッキーニ ケイパー イタリアンパセリ ライ麦食パン

    • 10分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 鶏みそそぼろご飯

    鶏みそそぼろご飯

    主材料:鶏ひき肉 ショウガ 酒 キヌサヤ ご飯

    • 10分
    • 580 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 焼き肉サンド

    焼き肉サンド

    味付けは焼き肉のタレのみ! コチュジャンのピリ辛味が人気です。

    主材料:食パン 小麦粉 キャベツ 牛肉 白ゴマ

    • 15分
    • 531 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • クルトンサラダ

    クルトンサラダ

    サラダもパンも1皿で!ブルーチーズを焼く香りが食欲をそそります!

    主材料:バゲット ブルーチーズ ベビーリーフ マッシュルーム トマト

    • -
    • 239 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ジャガイモのマスタードクリーム炒め

    生クリームと粒マスタードが入った、濃厚でコクのある炒め物です。

    主材料:ジャガイモ ソーセージ 小麦粉 生クリーム

    • 15分
    • 254 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 豚肉とゴーヤの夏カレー

    豚肉とゴーヤの夏カレー

    豚肉とゴーヤで疲労回復や夏の疲れた肌に栄養補給!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 豚肉 ゴーヤ

    • 20分
    • 671 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ペンネナポリタン

    ペンネナポリタン

    主材料:玉ネギ ベーコン 水煮コーン ペンネ シメジ イタリアンパセリ

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • カスタードイチゴ

    カスタードイチゴ

    主材料:イチゴ 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳 ミントの葉

    • 30分
    • 190 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • カレイのムニエル おろしポン酢バターソース

    小麦粉をまぶしたカレイをソテーして、おろしポン酢のソースをかけます。ソースにはバターがきいていてや…

    主材料:バター 小麦粉 カレイ 大根 大根葉

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • テーブルロール

    テーブルロール

    コロンとまあるいプチパンたち。朝食やブランチに焼きたてが出できたら幸せ!

    主材料:強力粉 ドライイースト スキムミルク 卵 水 無塩バター

    • 2時間
    • 100 Kcal
    • 2003/08
    • ブレッド
  • もちもちオリーブパン

    もちもちオリーブパン

    ひとくちサイズがかわいいオリーブパン。ぜひワインと一緒にいただきたいですね。米粉が入っているのがポ…

    主材料:強力粉 米粉 無塩バター ぬるま湯 ブラックオリーブ グリーンオリーブ

    • 2時間
    • -
    • 2009/09
    • ブレッド
  • ケッカーソースのオープンサンド♪

    ケッカーソースにお好みでニンニクのみじん切りを加えてもGOOD! ソースとチーズの相性バッチリです。

    主材料:ライ麦食パン モッツァレラチーズ トマト バジル レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 鶏むね肉のからしマヨフライ

    鶏むね肉のからしマヨフライ

    鶏むね肉にからしマヨと大葉をサンドして、サクッと揚げました。食べごたえのある一品です。

    主材料:鶏むね肉 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • 623 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ナメコと麩のみそ汁

    ナメコと麩のみそ汁

    トロトロナメコと麩入りのみそ汁。身体温まる一品。

    主材料:だし汁 ネギ 麩 ナメコ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • パンペルデュ

    パンペルデュ

    小腹がすいた時、朝食にもおすすめ。ラム酒がふんわり香るちょっぴり大人のフレンチトーストです。

    主材料:牛乳 無塩バター スライスアーモンド ラム酒 全卵 ブリオッシュ

    • -
    • -
    • 2007/02
    • ブレッド
  • アスパラの肉巻き

    アスパラの肉巻き

    主材料:豚肉 グリーンアスパラ 小麦粉 レモン

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • おつまみチーズシュー

    おつまみチーズシュー

    フランス菓子の定番、シュークリーム、、ではなくて、中にチーズが入ったおつまみシュー。ほんのりの塩味…

    主材料:牛乳 水 バター 薄力粉 強力粉 卵 グリュイエールチーズ クルミ

    • 30分
    • -
    • 2002/11
    • 簡単
  • キャラメルパンプディング

    キャラメルパンプディング

    キャラメル味が香ばしさをプラス。フランスパンを卵液に浸す時間を見極めるのがポイント。朝食にもおやつ…

    主材料:フランスパン 卵 牛乳 生クリーム レーズン ラム酒 バター

    • 1時間
    • -
    • 2009/12
    • ブレッド
  • ユズカルボナーラ

    ユズカルボナーラ

    ユズのさわやかな香りが広がります。出来たてが一番おいしいので、食卓に出すタイミングをみて調理スター…

    主材料:粉チーズ 卵 牛乳 シメジ パスタ ユズ皮 ユズ

    • 25分
    • -
    • 2006/12
    • 簡単
  • 揚げ鶏のたっぷりネギダレがけ(油淋鶏風)

    カラッと揚げた鶏もも肉に、白ネギがたっぷり入ったネギダレをかけて。男性が喜ぶ一品です。

    主材料:白ネギ ショウガ 片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 トマト

    • 20分
    • 493 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • コロッケ

    コロッケ

    衣はサクサク、中はホクホク。牛ひき肉と男爵芋で作るシンプルなコロッケ。破裂しないコツは衣の付け方と…

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛ひき肉

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • ウナギと野菜のスタミナ炒め

    ウナギと野菜のスタミナ炒め

    ウナギとニンニクの芽を使ったピリ辛炒めです。

    主材料:ウナギ蒲焼き ナス 赤ピーマン ニンニクの芽 チンゲンサイ 水 酒

    • 20分
    • 386 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 焼きトマト添え魚のムニエル

    焼きトマト添え魚のムニエル

    オーブンで焼いたトロトロのトマトをソースのように崩して召し上がれ。

    主材料:バター 小麦粉 ドライパセリ トマト 魚

    • 20分
    • 166 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ワカメサラダ

    ワカメサラダ

    主材料:ワカメ プチトマト サラダ菜 餃子の皮 レモン汁

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 豚肉と白菜キムチの炒め丼

    豚肉と白菜キムチの炒め丼

    下味をもみ込んだ豚もも肉と白菜キムチを炒めた、スタミナ満点レシピ。ニンニクチップのカリッとした食感…

    主材料:白菜キムチ ニラ 白ゴマ ニンニク ご飯 豚もも肉 シシトウ ニンニクチップ

    • 20分
    • 565 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • おにぎり3種

    おにぎり3種

    お弁当には欠かせないおにぎり!ポイントは塩加減と、握り加減!

    主材料:ご飯 酒 海苔 塩鮭 水菜のお漬け物

    • 15分
    • 593 Kcal
    • 2001/10
    • 特集
  • オリーブ入りトマトパスタ

    オリーブ入りトマトパスタ

    トマトソースがパスタによくからみます。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン バジル 水煮トマト ニンジン セロリ ブラックオリーブ

    • 30分
    • 451 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ジャガイモの中華炒め

    ジャガイモの中華炒め

    今回のレシピはジャガイモをしゃっきり炒めちゃうレシピ。使うのはねっとり系のメークイン。美味しい豚肉…

    主材料:酒 片栗粉 水煮タケノコ 豚肉 赤ピーマン ジャガイモ ニンニクの芽

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
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