豆・豆製品を使ったレシピ

キムチと豆乳で作るホワイトソースの相性はGOOD！　身近な食材でできるグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ ベーコン 豆乳 白菜キムチ

• 30分
• -
• 2018/06
• 特集

主材料：豆腐 ショウガ キュウリ トマト バジル リンゴ 葛粉 紫玉ネギ スライスアーモンド ピーナッツオイル

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• 2005/09
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

• 15分
• 62 Kcal
• 2001/09
• 献立

主材料：切干し大根 ニンジン 油揚げ チリメンジャコ 刻みネギ だし汁 酒

• 25分
• 141 Kcal
• 2004/08
• 献立

プリプリのタコがマリネ液によくなじんだ洋風奴です。

主材料：豆腐 玉ネギ レモン汁 貝われ菜 白ワイン バジル ローリエ ゆでタコ足

• 10分
• 140 Kcal
• 2007/06
• 献立

甘辛い味付けが人気の一品。お弁当にもGOOD！

主材料：酒 木綿豆腐 白ネギ 大葉 小麦粉 豚バラ肉 シシトウ サンチュ

• 20分
• 326 Kcal
• 2009/05
• 献立

火を入れ過ぎないのがポイント。半熟卵ができたら成功です！

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ エノキ シイタケ 卵

• 15分
• 257 Kcal
• 2007/02
• 献立

トロミをつけたキムチあんを豆腐にかけて、いつもとは違った冷や奴に。

主材料：白菜キムチ 酒 水 だし汁 片栗粉 豆腐

• 10分
• 86 Kcal
• 2009/10
• 献立

コンビーフは色々な食材と相性のよい優れもの。今回はスタミナ満点の炒め物で！

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 白ゴマ ピーマン パクチー（香菜） キャベツ 厚揚げ コンビーフ

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• 2009/07
• 特集

作り置きもできて、あると便利な一品です。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク

• 20分
• 113 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：切干し大根 ニンジン 煮干し 油揚げ だし汁 酒

• 30分
• 134 Kcal
• 2003/04
• 献立

鶏そぼろを混ぜ合わせた酢飯をいなり寿司に。お弁当に最適です！

主材料：酒 ご飯 油揚げ ミツバ ショウガ 鶏ひき肉

• 20分
• 723 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ グリンピース

• 10分
• 684 Kcal
• 2011/02
• お弁当

主材料：豆腐 だし汁 刻みネギ ワカメ 油揚げ 麩

• 15分
• 129 Kcal
• 2001/09
• 献立

クリームコーンと牛乳で作る、濃厚でマイルドなスープ。最後にかける生クリームがおしゃれですね。

主材料：クリームコーン 牛乳 水 クルトン 生クリーム ヒヨコ豆

• 15分
• 218 Kcal
• 2011/02
• 献立

甘めの白みそをたっぷり使った京風のお雑煮。ねっとり食感のエビ芋と金時ニンジンはぜひ入れて下さいね！

主材料：豆腐 だし汁 大根 お餅 糸かつお 金時ニンジン エビ芋

• 20分
• 287 Kcal
• 2010/01
• 簡単

豆乳で作るプルプルとした食感の杏仁。食後のデザートに最適です。

主材料：豆乳 練乳 粉ゼラチン 水 水 アマレット ミントの葉

• 1時間
• 249 Kcal
• 2011/04
• 献立

タラコを入れたドレッシングは、野菜との相性抜群！　最後に散らした大葉の香りが良いです。

主材料：豆腐 酒 ワカメ 大葉 レモン汁 レタス タラコ トウモロコシ

• 15分
• 185 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト ピーナッツ

• 40分
• -
• 2005/02
• 献立

カルシウム豊富なヒジキ煮。油揚げに味をしっかりしみ込ませて美味！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

• 25分
• 202 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：アボカド レモン汁 玉ネギ 酒 カニ風味カマボコ 豆腐 ワカメ

• 20分
• 175 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：ゆで小豆 白玉粉 水 練乳 水 桜の花の塩漬け

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

チリメンジャコがアッサリとした豆腐に良く合います。

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ エノキ ニンニク チリメンジャコ ブロッコリー

• 15分
• 157 Kcal
• 2013/02
• 献立

ツナが入ってよりコクがプラスされました。

主材料：芽ヒジキ ツナ ニンジン レンコン グリンピース だし汁 酒

• 25分
• 160 Kcal
• 2008/02
• 献立

市販のナメタケを使った一品。鶏ささ身入りで食べ応えのあるサラダです。

主材料：春雨 鶏ささ身 酒 ニンジン 貝われ菜 瓶入りナメタケ

• 15分
• 123 Kcal
• 2014/03
• 献立

優しい味わいが口いっぱいに広がります！

主材料：酒 だし汁 ニンジン ワカメ 高野豆腐 貝われ菜

• 25分
• 154 Kcal
• 2014/12
• 献立

ほろ苦い抹茶も牛乳と合わせることで、優しい味わいに。粒あん、白玉団子、きな粉など、お好きな和素材を…

主材料：抹茶 水 牛乳 白玉粉 水 白玉粉 すり黒ゴマ 水 粒あん きな粉

• 20分
• -
• 2015/08
• その他

主材料：丸大根 油揚げ 小松菜 ユズ皮 煮干し 水 酒

• 40分
• 188 Kcal
• 2001/02
• 献立

しんなりするまで煮たキャベツ、ニンジンは甘みが増して美味。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ワカメ キャベツ

• 20分
• 196 Kcal
• 2014/06
• 献立

調味料は入れずにそれぞれの素材の味を活かしたお汁です。

主材料：豆腐 だし汁 ミツバ 梅干し とろろ昆布 昆布茶

• 10分
• 35 Kcal
• 2007/01
• 献立