みその風味が強すぎず、里芋と九条ネギの美味しさを生かしたレシピです。
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牛肉と里芋のみそ煮
九条ネギをたっぷり入れた、牛肉と里芋の煮物。ご飯がすすむ一品です。
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recipe/akiko sugimoto|photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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