愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ホウレン草のナメコ和え

ヌルヌルナメコがホウレン草によくからんでおいしい。

材料  （ 4 人分 ）

ナメコ

(カブ取り)1/2袋

大和芋

(又は長芋)2cm

<合わせダレ>

    

作り置き甘酢

大さじ1  作り方 >>
    

しょうゆ

小さじ2
    

練りワサビ

小さじ1
    

だし汁

大さじ1  作り方 >>

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2007/02/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ホウレン草のナメコ和えの下準備1

    ホウレン草は根元の砂や泥をきれいに水洗いし、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。

  • 株取りナメコは石づきを切り落とし、ザルに入れてサッと水洗いし水気をきる。

  • 大和芋（または長芋）は皮をむいてすりおろし、＜合わせダレ＞の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. ホウレン草のナメコ和えの作り方4
    1

    全ての材料を混ぜ合わせて、器に盛り分ける。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

献立に役立つ！【ほうれん草】の和え物「副菜」まとめ14選
献立に役立つ！【ほうれん草】の和え物「副菜」まとめ14選

ほうれん草には鉄分、ビタミン類、カロテン、葉酸、食物繊維などが含まれ、非常に栄養分が高い野菜です。このまとめでは、献立に取り入れやすい、和え物の「副菜」レシピをまとめてご紹介します。どんな献立にでも助かる一品が見つかりますよ♪

「ホウレン草のナメコ和え」の関連レシピ

「ホウレン草」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ