しっかりした味つけで、ちょっと甘辛。キャベツがよく合い、ご飯がもりもり食べられます!食べ盛りのお子さんには、きっと大喜びされると思いますよ!美味しかったです(^^)薬味は大葉より紅生姜がお薦めです。
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豚とキャベツのオイスター炒め
キャベツは炒めずに蒸し煮にして火を通す、ヘルシーな炒め物です。
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photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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豚肉を買い忘れて急遽厚切りハムで代用。美味しかったですが、やはり豚肉の方がベストかと…wキャベツとエリンギも入れて野菜たっぷり頂きました(^^)
イイネ!2
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