冷凍できる作り置き！ツナとコーンのキッシュ by つくおき nozomiさん

作り方

1. 
   1

   ボウルに＜生地＞を入れ、フォークなどで混ぜます。ひとまとまりになったら薄くのばします。

2. 
   2

   パイ皿の内側に少量の油をまんべんなく塗り、生地をしき、冷蔵庫で冷やします。

3. 
   3

   玉ネギは皮をむき、薄切りにします。耐熱皿に入れ、ふわりとラップをし、電子レンジで4分加熱します。

4. 
   4

   冷蔵庫から出したパイ皿に水気を切った玉ネギ、油を切ったツナ缶、コーンを順番に重ね入れます。

5. 
   5

   ボウルで＜卵液＞をよく溶いたら、パイ皿に流し入れます。表面を平らにし、上からチーズをかけます。220度のオーブンで20～25分ほど焼きます。

6. 
   6

   ＜冷凍保存方法＞あら熱が取れたら適当な大きさに切り分けます。1つずつラップで包み、冷凍保存用のポリ袋に入れます。

   冷凍したおかずは、時間がたつと霜や独特のにおいがつくので、3週間以内に食べきることをオススメします。