カブの柔らかさと風味にいやされますね。お出汁を加えて煮込む時に結構アクが出るのできちんととアク取りをしてから他の食材を煮込むのがおすすめです。
太鼓判 10+ おいしい!
カブと豚のスープ
カブは煮崩れやすいので大きく切り分けることがポイント。体温まるスープです。
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