太鼓判 10+ おいしい!
中華がゆ
-
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材料
(
4
人分
)
お米
1合水
1200ml鶏手羽先
8~10本白ネギ
1本ショウガ
1片塩
少々<薬味>
ザーサイ
大3白ネギ
1/2本ショウガ
1片白ゴマ
適量しょうゆ
少々シューマイの皮
1袋![](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F2%252F9%252F29af048e81ba0168b15a8f8974996b04%252F85d5184ae36008411489be5ba3b7080a.jpeg&small=160&quality=100&type=jpeg)
- ジャンル:
- 中華 / 米料理(チャーハン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2004/01/05
- 更新日:
- 2018/05/29
このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・残ったシュウマイの皮は冷凍保存できます。サラダやスープのトッピングにに便利ですよ。 |
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