愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜加工品を使ったレシピ

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  • ナンプラーを使って豚肉炒め 意外と簡単に作れる

    特徴的な香りのナンプラー。使い方は意外と簡単なので、ぜひ試してみて。お好みで中華麺を加えるのもおす…

    主材料:酒 ショウガ ニンニク 豚バラ肉 片栗粉 ピーマン 水煮タケノコ チンゲンサイ

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • レンズ豆のカスレ風

    レンズ豆のカスレ風

    仏ラングドック地方の伝統的な料理を簡単にアレンジ。

    主材料:レンズ豆 ソーセージ 玉ネギ ズッキーニ 水煮トマト 白ワイン ローリエ 水

    • 25分
    • 338 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 明太奴

    明太奴

    主材料:豆腐 酒 刻みネギ 刻みのり 大和芋 明太子

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ボンゴレロッソ

    ボンゴレロッソ

    アサリのうま味とトマトのうま味を味わって。

    主材料:スパゲティー 水 アサリ ニンニク 白ワイン 水 水煮トマト

    • 20分 +
    • 383 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 青椒牛肉絲(チンジャオニューロース)

    牛肉を使うとニューロースと呼ばれます。三色のピーマンを使ってカラフルに!

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン

    • 25分 +
    • 302 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 揚げ焼き卵のあんかけ

    揚げ焼き卵のあんかけ

    黄身は半熟に仕上げるのがオススメ! 熱々のあんをかけて召し上がれ。

    主材料:卵 酒 水 片栗粉 ドライパセリ

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ズッキーニのチーズフライ

    ズッキーニのチーズフライ

    ズッキーニのみずみずしさを楽しめる一品。

    主材料:ズッキーニ 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン

    • 20分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • 担々麺レシピ 本格手作り 濃厚スープがクセになる by中島 和代さん

    お家で本格担々麺!プロが伝授します。ゴマのコクとピリリと程よい辛さが絶妙なバランスです。

    主材料:中華麺 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 チンゲンサイ ザーサイ 紹興酒 熱湯

    • 25分
    • -
    • 2011/05
    • 連載
  • マグロと野菜のトマト煮

    マグロと野菜のトマト煮

    ゴロゴロっと大きめに切ったマグロが嬉しいですね。

    主材料:マグロ 小麦粉 玉ネギ ナス パプリカ セロリ ブロッコリー ニンニク 水煮トマト 白ワイン

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ポテトグラタン

    ポテトグラタン

    トローりチーズとホクホクジャガイモのグラタンでお腹満足。お好みでタバスコをかけてもおいしいです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ ソーセージ ゆで卵

    • 30分
    • 699 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • シイタケと大根の卵焼き

    シイタケと大根の卵焼き

    干しシイタケと切干し大根を入れた、食物繊維が豊富な卵焼き。お弁当にもオススメです。

    主材料:卵 酒 ニンジン 水 切干し大根 シイタケ ニンニク

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 チリメンジャコ

    • 30分
    • 89 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • たっぷり夏野菜の冷製パスタ

    たっぷり夏野菜の冷製パスタ

    ソースの絡みやすいカッペリーニを使った夏野菜たっぷりの冷製パスタです。ジューシーな夏野菜が堪能でき…

    主材料:スパゲティー バジル レモン汁 玉ネギ ズッキーニ 水煮トマト ナス ベーコン カボチャ

    • 40分
    • 388 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 卵の揚げ煮

    卵の揚げ煮

    主材料:酒 卵 水 片栗粉 ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • やみつきになるおいしさ!本格スパイスのポークカレー by 中島 和代さん

    カレー粉やスパイスを使って丁寧に作るカレーです。野菜や豚肉の旨味が広がるあと引くおいしさ!

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト ニンニク ショウガ 水

    • 1時間20分
    • 313 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • キムチトンカツ

    キムチトンカツ

    とろけたチーズとキムチは相性ばっちり。熱々のうちに召し上がれ。

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 溶き卵 スライスチーズ 白菜キムチ

    • 15分
    • 701 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • サンマと大根のピリッと煮

    サンマと大根のピリッと煮

    脂がのったサンマを大根と一緒に煮て。ピリッとする辛さの正体は一味唐辛子!

    主材料:サンマ 大根 板コンニャク 水煮タケノコ ネギ だし汁 酒

    • 30分
    • 443 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • きんぴら巻き豚肉

    きんぴら巻き豚肉

    主材料:きんぴらゴボウ 豚肉 小麦粉 大葉 酒 サラダ菜

    • 10分
    • 339 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • おうちで気軽に韓国料理!ピリ辛スンドゥブ by 崎野 晴子さん

    豚肉と豆腐の韓国風ピリ辛スープです。豆腐は絹に代えてもOKです。

    主材料:水 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ 白菜キムチ 豚バラ肉

    • 20分
    • 242 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • サンマのチーズ焼き

    サンマのチーズ焼き

    カレー風味のサンマにチーズをのせて…。フライパンで手軽に焼いて、いつもの塩焼きとはひと味違った一皿…

    主材料:サンマ 酒 スライスチーズ ドライパセリ プチトマト

    • 15分
    • 479 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • オムレツ

    オムレツ

    オムレツは卵をフライパンに入れてからがポイント!手早く仕上げて下さいね。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ 合いびき肉 ドライパセリ キャベツ グリンピース 貝われ菜

    • 25分
    • 614 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • サツマイモのリゾット

    サツマイモのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 ドライパセリ 熱湯 サツマイモ

    • 30分
    • 273 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 卵たっぷりのキッシュ

    卵たっぷりのキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 プチトマト

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • チリコンカーン

    チリコンカーン

    ピリ辛く美味しいチリコンカーンも、脂肪の少ない豚もも肉と水煮の大豆でカロリーダウンできます。トマト…

    主材料:玉ネギ ニンニク ローリエ 水煮大豆 水煮トマト サヤインゲン コーン 水 豚もも肉

    • -
    • 318 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 黒酢酢豚

    黒酢酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • 343 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 本格酢豚

    本格酢豚

    調味料は予め合わせておくと、段取り良くできますよ!

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

    • 30分
    • 301 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 韓国の水炊き「タッカンマリ」

    韓国の水炊き「タッカンマリ」

    タッカンマリは「鶏一羽」という意味で日本の水炊きのような鍋料理。丸鶏と一緒に玉ネギ、ニンニク、長ネ…

    主材料:酒 水 ネギ ニンニク 玉ネギ 鶏もも肉 うどん ジャガイモ 鶏手羽元 キムチ

    • 1時間
    • -
    • 2022/12
    • その他
  • 塩サバのトマト煮

    塩サバのトマト煮

    サバをほぐしてパスタのソースとしてもおいしいですよ!

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト 白ワイン 小麦粉 イタリアンパセリ ローリエ ピーマン パプリカ 塩サバ

    • 30分
    • 479 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ブルーチーズのパスタ

    ブルーチーズのパスタ

    生クリームを贅沢に使ったクリーミーなパスタ。ブルーチーズは種類によって味が異なりますので、お好みの…

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 生クリーム ドライパセリ エリンギ ブルーチーズ

    • 25分
    • 843 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • キャベツと厚揚げの炒め物

    キャベツと厚揚げの炒め物

    みそ味がポイント。ご飯とよく合うので、ドンドンいけちゃう!?キャベツの甘さも引き立つ1品です。

    主材料:酒 白ネギ 水 シメジ キャベツ 厚揚げ 刻みネギ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2006/02
    • 簡単
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