切干し大根を使ったレシピ

旨味と栄養が詰まった切干し大根を使った深みのあるみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ ニンジン 白ネギ 切干し大根

• 20分
• 58 Kcal
• 2014/05
• 献立

天かすを入れて、味に深みを出しました。

主材料：切干し大根 キュウリ 天かす

• 10分
• 49 Kcal
• 2009/03
• 献立

ビタミンたっぷりの切干し大根を使ったヘルシーナポリタン。歯ごたえがあるので食べごたえがあります。

主材料：ピーマン バター ベーコン 粉チーズ 白ワイン 水 切干し大根

• 15分
• 230 Kcal
• 2014/03
• 簡単

主材料：切干し大根 キュウリ スルメイカ だし汁

• 25分
• 46 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ニンジン 切干し大根 サラダ水菜

• 20分
• 92 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：モヤシ 切干し大根 レモン汁 白ネギ ピーマン

• 20分
• 31 Kcal
• 2005/11
• 献立

セロリの風味と切干し大根の歯ごたえがマッチ

主材料：セロリ 切干し大根 ハム

• 5分
• -
• 2010/06
• お弁当

だしを取る手間なし。干し野菜で手軽においしく、身体想いのおみそ汁。

主材料：シイタケ 水 切干し大根 細ネギ ショウガ

• 10分
• 43 Kcal
• 2014/10
• 簡単

主材料：切干し大根 ニンジン サヤインゲン 酒 だし汁

• 30分
• 90 Kcal
• 2004/01
• 献立

ゆでたモヤシとニンジンは、熱々のうちに甘酢しょうゆに加えるのがポイントです。

主材料：モヤシ ニンジン 白ネギ 切干し大根

• 15分
• 60 Kcal
• 2012/04
• 献立

水戻し不要。歯ごたえのある食物繊維たっぷりの炒め煮。

主材料：鮭 切干し大根 シメジ シイタケ ニンジン サヤインゲン 酒 水

• 5分
• -
• 2016/10
• その他

主材料：卵 酒 だし汁 刻みネギ 切干し大根 片栗粉 白ネギ ベーコン ホタテ

• 20分
• 313 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：切干し大根 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 88 Kcal
• 2011/11
• お弁当

切干し大根の歯ごたえが良い。お酒に合う一品です。

主材料：スナップエンドウ 切干し大根 サラミ 梅干し 水

• 15分
• 107 Kcal
• 2013/05
• 簡単

サキイカの旨味が噛むほどに広がります！

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 サキイカ

• 15分 ＋
• 66 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：片栗粉 冷水 ニンジン ゴボウ 薄力粉 ピーマン スダチ 切干し大根

• 25分
• 127 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：ニンジン ショウガ モヤシ 切干し大根

• 20分
• 39 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：切干し大根 キュウリ すり白ゴマ

• 10分
• 72 Kcal
• 2015/09
• お弁当

主材料：ニンジン 切干し大根 すり白ゴマ

• 10分
• 92 Kcal
• 2001/01
• 献立

切干し大根は、未加熱だとシャキシャキしてサラダのような歯ごたえに。生野菜とも相性ばっちりです。

主材料：切干し大根 赤パプリカ 黄パプリカ ミョウガ

• 10分 ＋
• 205 Kcal
• 2018/07
• 献立

干しシイタケと切干し大根を入れた、食物繊維が豊富な卵焼き。お弁当にもオススメです。

主材料：卵 酒 ニンジン 水 切干し大根 シイタケ ニンニク

• 20分
• 259 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 チリメンジャコ

• 30分
• 89 Kcal
• 2002/06
• 献立

手作りドレッシングには梅酒の隠し味!?

主材料：切干し大根 ニラ ニンジン 梅酒

• 15分
• 70 Kcal
• 2012/07
• 献立

スルメイカが入って、食べごたえのある一品です。

主材料：切干し大根 サキイカ 酒 梅干し だし汁

• 15分
• 42 Kcal
• 2009/04
• 献立

モヤシのシャキッとした食感がおいしい、甘酢とレモン汁でいただくサッパリとした一品。

主材料：ニンジン モヤシ 切干し大根 レモン汁 白ネギ

• 15分
• 49 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ニンジン 切干し大根

• 15分
• 50 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：切干し大根 すり白ゴマ

• 5分
• 38 Kcal
• 2011/05
• お弁当

ゴーヤの苦みを味わう甘酢和え。シンプルな味付けでサッパリ。

主材料：ゴーヤ 切干し大根

• 20分
• 59 Kcal
• 2010/07
• 簡単

主材料：トマト 細ネギ パクチー（香菜） レモン ピーナッツ 赤ピーマン 切干し大根 牛肉 エビ シメジ 紫玉ネギ

• -
• -
• 2004/02
• 特集

食物繊維たっぷり。お弁当にも最適。

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 酒 かつお節

• 15分
• 57 Kcal
• 2008/06
• 献立