大葉を使ったレシピ

しっかり味がしみ込んだニシンはご飯が進みます！

主材料：ソフトニシン 酒 大葉 長芋

• 20分
• 457 Kcal
• 2013/06
• 献立

カルシウム豊富なチリメンジャコを明太子と合わせました。大人も子供も好きな味！

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 チリメンジャコ 辛子明太子

• 5分
• -
• 2015/10
• その他

トマトと卵って相性がいいです。特に炒め物はもう最高。トマトが甘酸っぱく柔らかくなって、卵もしっとり…

主材料：卵 生クリーム シメジ エリンギ トマト 大葉 バター

• -
• -
• 2001/05
• 特集

主材料：スパゲティー 大葉 ワカメ ツナ

• 7分
• 256 Kcal
• 2014/08
• お弁当

主材料：ナス キュウリ ミョウガ 大葉

• 20分
• 37 Kcal
• 2002/06
• 献立

ボリューム満点！ガツンと食べたい人におすすめです。外はサクッと、中はジューシーに揚げれたら大成功！

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 トマト 豚肉 大葉 スライスチーズ 春キャベツ

• 20分
• 598 Kcal
• 2010/03
• 簡単

主材料：カツオ 大葉 ショウガ レタス 細ネギ 酒 玉ネギ キュウリ

• 25分
• 118 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：キュウリ 大葉

• 5分
• 4 Kcal
• 2011/03
• お弁当

ベースのフレンチドレッシングに、和風の食材をプラス。

主材料：大葉 明太子

• 5分
• -
• 2010/07
• 特集

鮭とレンコンにだし汁をかけて蒸した、ヘルシーで身体にやさしい一品。

主材料：生鮭 酒 レンコン 梅干し ショウガ 大葉 だし汁

• 20分
• 201 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：酒 白ネギ 刻みのり 大葉 すり白ゴマ 温泉卵 お米 昆布 カツオ

• 1時間
• 550 Kcal
• 2005/05
• 献立

最後にバターを少し加えてコクのある味にしました。

主材料：ブリ 酒 ユズ皮 大葉 バター

• 30分
• 342 Kcal
• 2008/01
• 献立

秋鮭を使った簡単混ぜずし。おもてなしにもぴったり。

主材料：酒 ご飯 大葉 水 イクラ 甘塩鮭

• 15分
• 454 Kcal
• 2014/10
• 簡単

ナスはラップに包んで電子レンジでしんなりさせました。調味料と和えるだけなので、すぐに出せるおつまみ…

主材料：ニンニク すり白ゴマ ナス 大葉

• 10分
• 74 Kcal
• 2014/06
• 献立

梅と大葉の香りが上品なちくわ汁。おもてなしにオススメ！

主材料：ちくわ 大葉 梅干し 酒 かつお節 だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 56 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：生カキ 小麦粉 小麦粉 水 大葉 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 25分
• 390 Kcal
• 2004/01
• 献立

サニーレタス、ブロッコリー、キュウリ、大葉など。グリーンがきれいなサラダです。

主材料：サニーレタス ブロッコリー キュウリ 大葉 レモン汁 リンゴ

• 15分
• 131 Kcal
• 2013/09
• 献立

ラー油のピリリとした辛さが後ひくおいしさ。

主材料：ナス 大葉 すり白ゴマ

• 10分
• 40 Kcal
• 2007/11
• 献立

すりおろした長芋のトロミがおいしい。やさしい味のスープ。

主材料：水 卵 長芋 大葉

• 15分
• 112 Kcal
• 2012/08
• 献立

いろいろの味の納豆が楽しいひとくち揚げ。お好みでスイートチリソースをつけても美味しいですよ。

主材料：餃子の皮 納豆 ネギ プロセスチーズ 白菜キムチ 梅干し 大葉 明太子 ツナ

• 15分
• 192 Kcal
• 2005/08
• 特集

切るだけ、かけるだけで簡単！　暑い日にはピッタリのサラダ。どのお酒にも合います。

主材料：ミョウガ 貝われ菜 大葉 シラス

• 10分
• -
• 2014/07
• 特集

タンパク質含有量が多く、トリプトファン、ビタミンB6，亜鉛、いずれも豊富に含むカツオ。4～6月の初…

主材料：ご飯 カツオ アボカド レモン汁 大葉 梅干し 白ゴマ ブロッコリースプラウト

• 15分
• 571 Kcal
• 2024/05
• その他

定番のポテトサラダに飽きた人はぜひお試しを。大葉、アジ、梅肉が入ったさっぱり味が食べやすい和風ポテ…

主材料：ジャガイモ プレーンヨーグルト 大葉 枝豆 梅肉 アジ

• 30分
• 236 Kcal
• 2007/06
• 簡単

私が大好きな冷やしそばのアレンジバージョンです。ねばねばの具材をたっぷり、ということでオクラやモロ…

主材料：そば 刻みのり 白ゴマ ウズラの卵 オクラ 大葉 モロヘイヤ 天かす

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• -
• 2008/11
• その他

和と洋のミックスドリアです。

主材料：カボチャ 大葉 鶏ひき肉 酒 卵黄 ご飯 ピザ用チーズ

• 30分
• 920 Kcal
• 2008/08
• 献立

らっきょうのシャキシャキッとした食感と、大葉の香りがアクセント。酢が入ったドレッシングでサッパリと。

主材料：絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 らっきょう

• 40分
• 134 Kcal
• 2012/08
• 簡単

トマト、大葉、ドレッシングをおしゃれにサンドして。

主材料：玉ネギ トマト 大葉

• 10分
• 93 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：鶏ささ身 シシトウ 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 片栗粉

• 25分
• 219 Kcal
• 2002/04
• 献立

サンマの皮に焼き色がついて、パリッとなるまで焼くのがポイント。おつまみにもオススメ。

主材料：サンマ 梅肉 刻みのり 大葉

• 20分
• 256 Kcal
• 2012/10
• 簡単

ニンニクを加えた練りみそで、豚肉もレタスもたっぷりといただけます。

主材料：豚バラ肉 ニンニク 酒 水 大葉 レタス

• 50分
• -
• 2017/12
• 連載