塩辛おにぎり

大葉の香りが塩辛とバッチリ合う塩辛おにぎり。小腹の空いたときにも、お弁当にもぴったりの1品ですね。

かんたん
調理時間
カロリー
365 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

イカの塩辛

大さじ2

大葉

10枚

すり白ゴマ

小さじ1

ご飯

(炊きたて)おにぎり4個分

焼きのり

(おにぎり用)4枚

塩

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
おにぎり
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2005/07/11
更新日：
2014/07/07

作り方

  1. 塩辛おにぎりの作り方1
    1

    大葉は軸を切り落として縦半分に切り、更に横細切りにして水に放ち、水気を絞る。

  2. 塩辛おにぎりの作り方2
    2

    イカの塩辛、大葉、すり白ゴマを合わせ、5分置いて味をなじませる。

  3. 塩辛おにぎりの作り方3
    3

    器にラップを敷き、炊きたてご飯をのせて中央をへこませ、2をのせて包み、お好みの形に握る。

  4. 塩辛おにぎりの作り方4
    4

    3のラップをはずして手を水で湿らせ、塩を手のひらに取り、おにぎりの形を整える。冷めたら焼き海苔を巻く。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数715

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

運動会やピクニックに♪絶品「おにぎり」25選
運動会やピクニックに♪絶品「おにぎり」25選

みんな大好きな「おにぎり」は行楽シーズンや運動会に作る機会が増えますよね。定番おにぎりもいいけれど、たまにはアレンジおにぎりはいかがですか？そこで今回はおかわり！が出ちゃう子供向けのおにぎりやお酒の〆にも◎な大人テイストのおにぎりなど絶品おにぎりレシピをご紹介します！

recipes/miyuki yasuda｜cooking/kazuyo nakajima｜photographs/mami daikoku

「塩辛おにぎり」の関連レシピ

「イカの塩辛」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ