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魚介類を使ったレシピ

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  • 焼きマグロのゴマ和え

    焼きマグロのゴマ和え

    少しレアにするとより美味しく召し上がって頂けます! ゴマダレにもこだわった一品。

    主材料:マグロ 酒 大葉 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    主材料:水 酒 ワカメ 刻みネギ シメジ ザーサイ

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • サバ缶コロッケ

    サバ缶コロッケ

    味付けのサバ缶だから何もつけなくてもOK。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ プチトマト 大葉 サバ

    • 30分
    • 452 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • シーフードカレー炊き込みご飯

    シーフードカレー炊き込みご飯

    具材を入れて、簡単に作れる炊き込みご飯です。

    主材料:お米 ニンジン サヤインゲン 水煮タケノコ 白ワイン シーフードミックス トマトペースト

    • 1時間
    • 340 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 和食の定番!基本のサバの味噌煮

    サバは熱湯をかけることで臭みのない絶品味噌煮ができます。味噌のコクがご飯とよく合う定番の魚料理です。

    主材料:酒 サバ ショウガ だし汁 青ネギ 貝われ菜

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 鯛のあら炊き

    鯛のあら炊き

    主材料:鯛 板コンニャク ゴボウ 白ネギ 酒 水 木の芽

    • 40分
    • 273 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ウニみその焼きおにぎり

    ウニみその焼きおにぎり

    ウニみそに少し焦げ目が付くくらいがおいしいですよ!

    主材料:ご飯 酒 大葉 お漬け物 ウニ

    • 20分
    • 319 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 鮭の照り焼き

    鮭の照り焼き

    主材料:生鮭 小麦粉 酒 バター

    • 10分
    • 377 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • ほっくりおいしい 栗ご飯

    ほっくりおいしい 栗ご飯

    栗そのものの味を味わうためのシンプルな栗ご飯です。もち米いりでもちもちおいしい!

    主材料:お米 酒 もち米 むき栗 昆布

    • 50分
    • 345 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • サーモンオニオンパン

    サーモンオニオンパン

    ニンニクを少し入れるだけで味の幅がぐっと広がります。朝食、ランチにもおすすめです!

    主材料:塩鮭 玉ネギ バター 生クリーム 牛乳 ニンニク 食パン ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 518 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • コンニャクとニンジンの甘煮

    コンニャクとニンジンの甘煮

    板コンニャクは手でちぎる事で味がからみやすくなりますよ。

    主材料:板コンニャク 金時ニンジン 水菜 チリメンジャコ だし汁 酒

    • 20分
    • 83 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ひじきの洋風サラダ

    ひじきの洋風サラダ

    主材料:芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ ニンジン

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ツナ缶と白菜の煮物

    ツナ缶と白菜の煮物

    ツナは汁ごと使うことでコクもアップ! 冷蔵庫にある野菜を使えばアレンジも広がります。

    主材料:酒 ニンジン 白菜 シイタケ ツナ 小松菜

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • エビと夏野菜の揚げ南蛮

    エビと夏野菜の揚げ南蛮

    エビはプリプリ、野菜の甘みが南蛮ダレとよく合います。

    主材料:エビ 片栗粉 ナス カボチャ シシトウ ミツバ だし汁

    • 30分
    • 290 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • イカゲソのから揚げ

    イカゲソのから揚げ

    しっかり味がついているのでそのままでおいしいです。ビールのおつまみにも!

    主材料:片栗粉 レモン パセリ イカ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • カニマヨのガーリックカナッペ

    カニマヨのガーリックカナッペ

    カニ缶とマヨネーズを合わせたカニマヨはとってもぜいたく。ガーリックトーストにのせて召し上がれ。

    主材料:カニ缶 プレーンヨーグルト フランスパン ニンニク

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ふわふわサクッと!白身魚のフライタルタル添え

    タラをフライにして手作りのタルタルソースでいただきます。らっきょうのタルタルが絶品です。

    主材料:タラ 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 らっきょう

    • 20分
    • 572 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 明太クリーミートースト

    明太クリーミートースト

    サンドイッチ用のパンにぬり、ロールパンにして食べてもおいしいです♪

    主材料:明太子 クリームチーズ 食パン バター ドライパセリ

    • 5分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • マイタケのスープ

    マイタケのスープ

    マイタケとワカメが入ったヘルシースープ。お好みのキノコを入れても。

    主材料:水 酒 ネギ ワカメ マイタケ

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • レンコンの梅肉和え

    レンコンの梅肉和え

    主材料:レンコン 芽ヒジキ だし汁 貝われ菜 梅干し

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ブロッコリーとアサリのワイン蒸し

    ブロッコリーにアサリの旨みがギュッと染みてます。パスタにからめてもGOOD♪

    主材料:バター 白ワイン アサリ ブロッコリー

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • ズッキーニのカレーサラダパスタ

    夏にぴったりなカレー風味のサラダパスタです。フレッシュなズッキーニの食感もおいしいです。

    主材料:玉ネギ ツナ ズッキーニ プレーンヨーグルト マカロニ 赤パプリカ

    • 8分
    • 238 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • タケノコとエビの春パスタ

    タケノコとエビの春パスタ

    しょうゆを最後に入れてあっさりしたパスタに仕上げました。

    主材料:ニンニク バター エビ ペンネ 水煮タケノコ キヌサヤ

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • モヤシとのりのゴマスープ

    モヤシとのりのゴマスープ

    覚えておくと冷蔵庫に何にもなくても、アッという間に出来上がるスープです。

    主材料:水 酒 ネギ モヤシ すり白ゴマ 焼きのり

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 片栗粉 酒 ショウガ 大葉

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 酒 大根おろし

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • フライパンと切り身で簡単 アクアパッツァ by山下 和美さん

    タラとアサリのアクアパッツァの作り方を紹介します。フライパンと切り身を使えば、手間がかからないのに…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー イタリアンパセリ ブラックオリーブ タラ

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 刺身の梅肉巻き

    刺身の梅肉巻き

    主材料:刺身 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • タラとマッシュポテトのグラタン

    マッシュしたジャガイモの上に、炒めたシメジ、ホワイトソースをのせた子供が喜ぶグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ シメジ タラ

    • 30分
    • 505 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • イカのソース炒め

    イカのソース炒め

    オイスターソースを使う事で味に深みが出ますよ。

    主材料:イカ エビ 酒 片栗粉 キャベツ 白ネギ ニンジン モヤシ ピーマン

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
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