エノキを使ったレシピ

エノキがたっぷり入った炊き込みご飯です。シンプルな味だからこそ、素材の旨味を感じます。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 エノキ

• 1時間
• 440 Kcal
• 2010/09
• 献立

トマトの酸味と甘味が鶏肉と煮込むことによってなんともマイルドになる、定番の煮込み料理。ブランデーと…

主材料：鶏肉 小麦粉 バター シメジ エノキ マッシュルーム 玉ネギ ニンニク ローリエ

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• 2002/05
• 特集

主材料：春菊（菊菜） エノキ 酒 すり白ゴマ

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• 2009/06
• 連載

ギンナン、シメジとエノキ、シイタケの秋香る炊き込みご飯です。ホタテ缶で旨味をプラスして！

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ シメジ シイタケ 昆布 エノキ ホタテ ギンナン

• 1時間
• 472 Kcal
• 2007/10
• 献立

豚ひき肉にキムチとエノキを混ぜ、軽く握ってから焼くにぎり焼き。サンチュと大葉で巻いて召し上がれ。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 片栗粉 豚ひき肉 大葉 サンチュ エノキ

• 20分
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• 2016/06
• 特集

主材料：ベーコン グリーンアスパラ エノキ

• 10分
• 93 Kcal
• 2015/08
• お弁当

大きめに切った豆腐がポイント。

主材料：豆腐 だし汁 ネギ エノキ アオサ

• 15分
• 53 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 卵 刻みネギ エノキ

• 15分
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• 2003/08
• 献立

いろんなキノコを使ってアレンジを楽しんでみては？

主材料：酒 だし汁 シメジ エノキ ゼンマイ

• 15分
• 63 Kcal
• 2008/03
• 献立

エノキの食感、ベーコンの塩気がいい1品。大葉を入れるだけで和風の味になるから不思議！お弁当にもぴっ…

主材料：エノキ 大葉 ベーコン ブロッコリー プチトマト レモン

• 15分
• 86 Kcal
• 2006/05
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ 麩 エノキ 乾燥あおさ

• 15分
• 44 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：ホウレン草 エノキ 海苔

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• 2009/06
• 連載

主材料：青菜 マイタケ エノキ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 31 Kcal
• 2002/10
• 献立

スダチをキュッと搾っていただきます。

主材料：タラ 玉ネギ ニンジン シイタケ シメジ エノキ だし汁 酒

• 20分
• 144 Kcal
• 2007/10
• 献立

シイタケ、シメジ、エノキ・・・キノコがたっぷり入った混ぜ寿司です。

主材料：酒 ご飯 卵 ミツバ イクラ ツナ シイタケ エノキ シメジ

• 30分
• 494 Kcal
• 2017/10
• 献立

シンプルな美味しさでまた食べたくなる味。オムレツの具にしても美味。

主材料：エノキ ホウレン草 バター

• 5分
• 54 Kcal
• 2018/03
• 献立

エノキとワカメが入った、ヘルシーなスープです。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ エノキ

• 15分
• 26 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：シメジ シイタケ エノキ 貝われ菜 酒 大根おろし レモン汁

• 15分
• 52 Kcal
• 2004/04
• 献立

ダイエット料理の定番食材、豆腐とコンニャクを使ってたっぷりのステーキを。お醤油風味のキノコソースは…

主材料：木綿豆腐 酒 バター 板コンニャク シメジ エノキ マイタケ 大葉 海苔 ワカメ ブロッコリー

• 15分
• 536 Kcal
• 2002/06
• 特集

やみつきになる！明太子の旨味と生クリームのコクがおいしいパスタです。シンプルなのに本格派。定番にし…

主材料：ニンニク 玉ネギ 生クリーム 大葉 パスタ エノキ 明太子

• 20分
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• 2002/11
• 献立

主材料：シメジ エノキ シイタケ 玉ネギ 春菊（菊菜） だし汁 かつお節

• 15分
• 35 Kcal
• 2002/03
• 献立

野菜を豚肉で巻いて召し上がれ！

主材料：酒 水 豚肉 昆布 エノキ 白ネギ 春菊（菊菜） 油揚げ

• 20分
• 385 Kcal
• 2017/10
• 献立

上品な味のお吸い物。ホッとする味。

主材料：酒 だし汁 ミツバ エノキ 玉ネギ

• 15分
• 45 Kcal
• 2009/07
• 献立

キノコを強めの塩味で炒めた常備菜です。調味料のようにスープやオムレツなどに使うとこれだけで味が決ま…

主材料：シメジ エノキ エリンギ ニンニク 酒

• 20分
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• 2014/09
• 特集

やっぱり揚げたてがサクサクで一番おいしい！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 玉ネギ 水煮タケノコ レモン ニラ むきエビ エノキ

• 30分
• 261 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：卵 エノキ

• 5分
• 162 Kcal
• 2010/06
• お弁当

クリーミースープはシーフードの旨味たっぷり♪

主材料：ご飯 小麦粉 バター シメジ 白菜 エノキ ドライパセリ 粉チーズ シーフードミックス 牛乳 ブロッコリー

• 15分
• 726 Kcal
• 2008/12
• 特集

主材料：エノキ ベーコン

• 5分
• 63 Kcal
• 2013/02
• お弁当

ハード系のパンも、クリーミーな卵液をしみ込ませる事で、しっとり食感に。パパッと簡単にできるので、食…

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ 牛乳 シメジ シイタケ エノキ パン ミートソース

• 40分
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• 2010/10
• ブレッド

主材料：卵 ニラ 玉ネギ ツナ エノキ

• 20分
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• 2002/08
• 献立