愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮果物を使ったレシピ

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  • マンゴーロールケーキ

    マンゴーロールケーキ

    しっとりふわふわが魅力のロールケーキ。マンゴーやココナッツソースをはさみ、夏にぴったりのロールケー…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター マンゴー ココナッツミルクパウダー

    • 1時間 +
    • -
    • 2017/08
    • スイーツ
  • フレッシュフルーツのミントジュレがけ

    白ワインで作るミントジュレをフルーツにかけて、ワンランクアップのデザートに!

    主材料:ミントの葉 白ワイン 粉ゼラチン 水 オレンジ リンゴ キウイ ブルーベリー

    • 1時間
    • -
    • 2012/06
    • 連載
  • 鶏手羽のユズコショウ焼き

    鶏手羽のユズコショウ焼き

    ユズコショウの量はお好みで加減して下さいね。

    主材料:鶏手羽先 酒 プチトマト レモン

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ホウレン草とリンゴの和え物

    ホウレン草とリンゴの和え物

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ だし汁 リンゴ

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • マッシュルームのサラダ

    マッシュルームのサラダ

    生のマッシュルームの食感と風味が美味! スライスアーモンドがポイント。

    主材料:マッシュルーム レモン汁 サニーレタス キュウリ スライスアーモンド

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • アボカドのニンニク炒め

    アボカドのニンニク炒め

    ニンニクの香りがふわっと広がってシンプルにいただきます。

    主材料:アボカド シメジ ベーコン ニンニク

    • 10分
    • 184 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ホワイトベリーのツイストリングパン

    じっくり発酵させた生地に練り込んだ、クランベリーの酸味とホワイトチョコの甘さがたまりません。

    主材料:強力粉 薄力粉 水 クランベリー ホワイトチョコレート

    • 30分 +
    • -
    • 2016/05
    • ブレッド
  • 桃の甘酒

    桃の甘酒

    桃のアイスクリームに甘酒をかけた、遊び心のあるデザートです。温かい甘酒と冷たいアイスクリームの温度…

    主材料:桃 卵 生クリーム リキュール 甘酒 ショウガ

    • -
    • -
    • 2008/02
    • 特集
  • リンゴと水菜のサラダ

    リンゴと水菜のサラダ

    リンゴのシャキっとした食感が引き立ち、アッサリと食べられるサラダです。

    主材料:リンゴ 水菜 プチトマト 油揚げ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • イチゴの白ワインゼリー

    イチゴの白ワインゼリー

    白ワインを使ったおしゃれなデザートです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 白ワイン イチゴ

    • 30分 +
    • 135 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • シイタケのバターソテー

    シイタケのバターソテー

    バターの香りがふわっと広がる一品。レモンをギュッと搾って召し上がれ!

    主材料:シイタケ バター 細ネギ レモン

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • イチゴ水ようかん

    イチゴ水ようかん

    イチゴの酸味と、こしあんの甘さがベストマッチ!

    主材料:イチゴ 粉寒天 水 こしあん

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • サツマイモのディップ

    サツマイモのディップ

    食物繊維たっぷりのサツマイモ。クリームチーズがほどよく口の中で広がります。今回はガーリックトースト…

    主材料:サツマイモ クリームチーズ レモン汁 サツマイモ キュウリ 大根 ガーリックトースト

    • 20分
    • -
    • 2007/01
    • 簡単
  • 焼きイチジクアイス

    焼きイチジクアイス

    焼いたイチジクは甘味がアップ。リッチな風味のデザートです。

    主材料:イチジク レモン汁 バニラアイス クルミ ミントの葉

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • たっぷり夏野菜と牛肉の冷しゃぶしゃぶ

    レタス、きゅうり、ミョウガ、オクラと一緒にいただく冷たい牛しゃぶしゃぶです。さっぱりして暑い日にぴ…

    主材料:ネギ 牛肉 キュウリ レタス ミョウガ 大根おろし リンゴ オクラ 長芋 ワカメ

    • 30分
    • 269 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 鮭の柚香焼き

    鮭の柚香焼き

    ユズの香りが上品ですね。冷めてもおいしい。

    主材料:鮭 酒 ユズ カブ

    • 25分
    • 206 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • レモンジンジャーエール

    レモンジンジャーエール

    レモンのさわやかな酸味とショウガのピリッと辛さにハチミツの甘さが加わりました。エスニックの雰囲気が…

    主材料:レモングラス ショウガ レモン 炭酸水 氷

    • 10分
    • -
    • 2007/05
    • 簡単
  • さっぱり!ホタテのグリーンサラダ

    ホタテとレタス、キュウリのシンプルなサラダです。レモン汁を加えたさっぱりとしたドレッシングでいただ…

    主材料:ホタテ レタス キュウリ マッシュルーム レモン汁

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • イチゴと甘エビのサラダ

    イチゴと甘エビのサラダ

    イチゴの甘酸っぱさと、ミントの爽やかさ、そして甘エビのトロッとした食感が絶妙なバランス。新しい組み…

    主材料:イチゴ 甘エビ ミントの葉 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • アボカドとツナのグラタン

    アボカドとツナのグラタン

    アボカドのらくちんレシピ。またまたアボカドとツナのラブラブメニュー。これをグラタンにしちゃいました…

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ パセリ アボカド ツナ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ホウレン草のサラダ

    ホウレン草のサラダ

    サラダ用ホウレン草は柔らかくておいしいですよ。

    主材料:ホウレン草 プチトマト ベーコン ニンニク クルミ レモン汁

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • フルーツオムレット

    フルーツオムレット

    ホットケーキミックスを作った簡単おやつ。フルーツはお好みのものを使って、自分流にカスタマイズしてみ…

    主材料:ホットケーキミックス 卵 牛乳 バター バナナ キウイ 生クリーム ゆで小豆

    • 20分
    • -
    • 2006/05
    • 簡単
  • ブリの塩焼き和風サラダ仕立て

    ブリの塩焼き和風サラダ仕立て

    たっぷりの香味野菜と一緒にサッパリといただきます。

    主材料:ブリ ミツバ ミョウガ 紫玉ネギ 白ゴマ 焼きのり レモン

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • カリフラワーのサラダ

    カリフラワーのサラダ

    主材料:カリフラワー レモン汁 ブロッコリー ゆで卵 レモン汁 玉ネギ ツナ

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ネギダレ奴

    ネギダレ奴

    豆腐にネギダレをかけて、ピリ辛の冷や奴に。お酒のおつまみに是非。

    主材料:豆腐 白ネギ レモン汁 刻みのり

    • 5分
    • 183 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • ゆで豚生春巻き

    ゆで豚生春巻き

    豚肉のゆで汁は一度こしてスープにも使えますよ。

    主材料:ライスペーパー サニーレタス キュウリ ショウガ 白ネギ リンゴ 豚バラ肉 乾燥山椒

    • 1時間
    • 591 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 手羽先の塩焼き

    手羽先の塩焼き

    主材料:鶏手羽先 酒 レモン サラダ菜

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 白甘鯛の塩焼き

    白甘鯛の塩焼き

    主材料:鯛 酒 レモン プチトマト カブ

    • 30分
    • 142 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • キノコの海苔和え

    キノコの海苔和え

    主材料:シメジ エノキ ナメコ 細ネギ 海苔 レモン汁

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 和風コブサラダ

    和風コブサラダ

    人気のコブサラダをワカメやワサビ風味のドレッシングで和風に。良く混ぜ合わて食べましょう。

    主材料:レモン汁 トマト アボカド キュウリ 赤パプリカ ワカメ 白ゴマ

    • 10分
    • 217 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
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