愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • お豆腐のフラン

    お豆腐のフラン

    お豆腐を使っためずらしい、和風のフランです。

    主材料:木綿豆腐 卵 赤パプリカ マッシュルーム ルッコラ

    • 30分
    • 130 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • キュウリの甘酢

    キュウリの甘酢

    主材料:キュウリ

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 牛肉の和風炒め

    牛肉の和風炒め

    主材料:牛肉 玉ネギ 細ネギ 酒 実山椒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    主材料:レタス キュウリ 大葉 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • すりおろしトマトの冷スープ

    すりおろしトマトの冷スープ

    トマトの旨味がギュッと詰まったスープ。美容に良いですよ。

    主材料:トマト トマトジュース クルトン 熱湯

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 白菜のサラダ

    白菜のサラダ

    旬の白菜を使って、シャキシャキ食感をお楽しみ下さい。

    主材料:白菜 ニンジン サヤインゲン

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • タケノコ田楽

    タケノコ田楽

    甘めの田楽みそを、輪切りにしたタケノコにぬってトースターで焼きました。

    主材料:水煮タケノコ 白ゴマ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • サンマのホイル焼き

    サンマのホイル焼き

    ホイル焼きにする事で、身はふっくらと柔らかく、ユズの香りも楽しめますよ。

    主材料:サンマ ユズ 酒

    • 40分
    • 292 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 豆腐入り和風コロッケ

    豆腐入り和風コロッケ

    豆腐とお野菜がたっぷり入ったヘルシーなコロッケ! 下味がしっかりついていて美味。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ 白ゴマ 片栗粉 レンコン 木綿豆腐

    • 30分
    • 490 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 肉みそ春巻き

    肉みそ春巻き

    レンコンが入った肉みそを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。食べごたえがありますよ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス プチトマト 春雨 豚ひき肉 レンコン

    • 30分
    • 450 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 冷凍イカで!やわらかイカチリ

    冷凍イカで!やわらかイカチリ

    やわらかく火を通したイカにチリソースをからめたご飯がすすむ一品。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:イカ 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • イチゴのチーズケーキ

    イチゴのチーズケーキ

    主材料:生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 イチゴ 粉ゼラチン ビスケット

    • 25分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 厚揚げの甘煮

    厚揚げの甘煮

    味がしっかりしみ込んだ厚揚げは食べ応え十分。

    主材料:厚揚げ ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ

    • 25分
    • 192 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • カフェオレ

    カフェオレ

    主材料:コーヒー 牛乳

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • 白玉の黒ゴマソース

    白玉の黒ゴマソース

    主材料:白玉粉 抹茶 お湯 水 アイスクリーム 練り黒ゴマ すり黒ゴマ お湯 ウエハース

    • 25分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 蒸して簡単! 鶏肉と里芋の煮物

    蒸した里芋は皮を手で簡単にむくことができるので短時間で手軽に煮物が作れます。

    主材料:鶏もも肉 里芋 シイタケ 水 酒 青菜 カボス

    • 20分
    • -
    • 2020/12
    • その他
  • ミニアスパラの梅肉和え

    ミニアスパラの梅肉和え

    主材料:ミニアスパラ 梅干し 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 焼きリンゴ

    焼きリンゴ

    主材料:リンゴ バター

    • 5分
    • 77 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 台湾ごはん ルーローハン(魯肉飯)

    台湾ごはんで大人気のルーローハン。日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。甘辛の味がご…

    主材料:豚ひき肉 タケノコ シイタケ チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ご飯 酒

    • 15分
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • 野菜のくったりトマト煮

    野菜のくったりトマト煮

    野菜の甘み、旨味をシンプルに味わえる一皿。冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:トマト ズッキーニ ナス 玉ネギ セロリ 黄パプリカ ピーマン 水煮コーン ニンニク ローリエ 白ワイン

    • 30分
    • 267 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 甘夏ゼリー

    甘夏ゼリー

    甘夏の皮を容器に! おもてなしにもオススメなデザートです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 ホワイトキュラソー 甘夏

    • 15分 +
    • 112 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • コンニャクジャージャー麺

    コンニャクジャージャー麺

    肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 酒 キュウリ ニンジン 水煮タケノコ 板コンニャク すり白ゴマ

    • 25分
    • 429 Kcal
    • 2010/08
    • 特集
  • 夏みかんのマーマレード

    夏みかんのマーマレード

    夏みかんの白いワタの部分は苦みのもとなのでよく揉み洗いし、水にさらすことでアクが抜けておいしく仕上…

    主材料:夏みかん クエン酸

    • 30分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 串カツ

    串カツ

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト キュウリ 白ゴマ

    • 25分
    • 395 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 肉みそあんかけ冷奴

    肉みそあんかけ冷奴

    豆腐まるまる1丁ぺろっといける、ピリ辛のあんかけ!辛いのがお好みのあなたなら、豆板醤をもっと増やし…

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ 合いびき肉 枝豆

    • 20分
    • 279 Kcal
    • 2003/09
    • 簡単
  • フキと高野豆腐の煮物

    フキと高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 高野豆腐 フキ

    • 25分
    • 69 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • モヤシとベーコンの卵とじ

    モヤシとベーコンの卵とじ

    モヤシの根はできれば取って下さいね。口当たりがよくなりますよ。干しエビの旨味が広がる卵とじです。

    主材料:卵 酒 モヤシ ニラ ショウガ ベーコン 干しエビ

    • 20分
    • 359 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 豚肉のカレー甘酢あん

    豚肉のカレー甘酢あん

    主材料:玉ネギ 水 酒 片栗粉 豚もも肉 水煮タケノコ キュウリ 卵

    • 30分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 残り野菜のゴマ酢

    残り野菜のゴマ酢

    主材料:キャベツ グリーンアスパラ ニンジン 水 すり白ゴマ

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
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