愛あるセレクトをしたいママのみかた

キュウリの甘酢

材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

砂糖

小さじ2
  

酢

大さじ2
  

塩

適量
  

赤唐辛子

(刻み)少々

ジャンル：
お弁当 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2013/06/30
更新日：
2013/05/31

作り方

  1. 1

    厚手のビニール袋に＜調味料＞の材料を合わせる。

  2. キュウリの甘酢の作り方2
    2

    キュウリは両端を切り落とし、すりこ木でたたいてひとくち大に割る。 (1)のビニール袋に入れて軽くもみ込み、半日置く。(ヒント)調理時間に置く時間は含みません。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは汁気をきってからお弁当箱に詰めましょう。
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