愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 浮島(和風蒸しケーキ)

    浮島(和風蒸しケーキ)

    蒸し器を使って。白あんを使ったしっとりとした日本茶に合うケーキです。

    主材料:水 卵黄 卵白 食紅 上新粉 甘納豆 白こしあん

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • ホウレン草のゴマ炒め

    ホウレン草のゴマ炒め

    甘い味付けのゴマ炒め。美容にも良い黒ゴマがたっぷりです。

    主材料:ホウレン草 ちくわ すり黒ゴマ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 具だくさんの卵焼き

    具だくさんの卵焼き

    シイタケ、ニンジン、チリメンジャコなど。具がたくさん入って満足できるおかず卵焼き。

    主材料:卵 酒 ネギ ニンジン チリメンジャコ シイタケ

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 生クリーム不使用!軽やかな「ティラミス」

    生クリームの代わりに湯せん立てした全卵でふんわりとした仕上がりに。

    主材料:ココアパウダー マスカルポーネチーズ フィンガービスケット 全卵 板ゼラチン エスプレッソ マルサラ酒

    • 20分 +
    • -
    • 2024/05
    • その他
  • 焼き鶏風フライパン焼き

    焼き鶏風フライパン焼き

    主材料:鶏もも肉 砂肝 鶏皮 白ネギ シシトウ 酒

    • 30分
    • 598 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • あと一品ほしい時に ししとうの和え物 おつまみにも by杉本 亜希子さん

    ししとうを使った和え物の作り方を紹介します。あと一品ほしい時や、おつまみにもおすすめの万能レシピで…

    主材料:シシトウ 板コンニャク チリメンジャコ かつお節 酒

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 白ネギのキムチ煮

    白ネギのキムチ煮

    クタクタに煮た白ネギはとっても甘い。

    主材料:酒 白ゴマ 白ネギ だし汁

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 塩鮭の混ぜずし

    塩鮭の混ぜずし

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ ショウガ ミョウガ 塩鮭

    • 20分
    • 704 Kcal
    • 2001/08
    • 特集
  • さつま揚げのおろし煮

    さつま揚げのおろし煮

    大根おろしをたっぷり入れるのがポイント。サッパリといただけます。

    主材料:さつま揚げ ニンジン 大根おろし だし汁 酒

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • モヤシとニラの卵炒め

    モヤシとニラの卵炒め

    時間がない時のお助けメニュー!

    主材料:モヤシ 酒 ニラ 玉ネギ 溶き卵

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • サバの中華煮

    サバの中華煮

    甘めに味付けをした中華煮は、ご飯に良く合う! くったりとした白ネギの食感もたまらない。

    主材料:酒 水 白ネギ サバ

    • 25分
    • 220 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 温豆腐の野菜あんかけ

    温豆腐の野菜あんかけ

    たっぷり野菜が食べられるメニュー。食欲がない日や胃が疲れているときにもおすすめ。

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ

    • 20分
    • 269 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ふんわり卵の炒り豆腐

    ふんわり卵の炒り豆腐

    豆腐と数種類の野菜を一緒に炒り、最後にふんわり卵をからめてでき上がり。やさしい家庭の味です。

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 ネギ ニンジン シイタケ 卵 キクラゲ サヤインゲン

    • 30分
    • 226 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ナスとミツバのゴマ和え

    ナスとミツバのゴマ和え

    主材料:ナス ミツバ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • プロ直伝 本格リゾット 玄米とトマトを使って簡単に by杉本 亜希子さん

    残ったごはんで簡単に!玄米には肌の細胞同士をつなげ、水分の蒸発を防ぐ効果があるセラミドを含みます。…

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ カボチャ ドライパセリ 玄米ご飯 鶏もも肉 水煮トマト

    • 20分
    • -
    • 2011/02
    • 特集
  • ココナッツミルクゼリー

    ココナッツミルクゼリー

    ココナッツの優しい甘さのゼリー。弾力があって食べごたえがあります!

    主材料:水 粉ゼラチン 牛乳 ゆで小豆

    • 50分
    • 116 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ナスのカラシ炒め

    ナスのカラシ炒め

    主材料:ナス 刻みネギ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 豚ロース肉の天ぷら

    豚ロース肉の天ぷら

    しっかり下味を漬け込んだ豚ロース肉1枚を丸ごと揚げるジューシーな揚げ物です。

    主材料:片栗粉 溶き卵 酒 サラダ菜 豚ロース肉

    • 20分 +
    • 399 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 新玉ネギマリネとホタテの春のカルパッチョ

    甘みがおいしい新玉ネギのマリネがアクセントのホタテのカルパッチョ。素材のおいしさが感じられるシンプ…

    主材料:ホタテ ベビーリーフ 新玉ネギ ドライパセリ ラディッシュ

    • 10分
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • コンニャクの炒め煮

    コンニャクの炒め煮

    コンニャクをステーキのように切って焼いた一品。

    主材料:板コンニャク 白ネギ だし汁 酒 ネギ

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ブロッコリーのマスタード和え

    ブロッコリーのマスタード和え

    洋風のおかずに、サッパリした副菜をプラス。ドレッシングをよくきって入れてください。

    主材料:ブロッコリー ハム

    • 5分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • イカナムル

    イカナムル

    イカそうめんのナムルはニンニクがたっぷり。お好みで調節してもOK!

    主材料:ニンニク 白ゴマ 貝われ菜 イカそうめん

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • パプリカのマリネ

    パプリカのマリネ

    主材料:玉ネギ ドライパセリ パプリカ

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 豚肉とバジルのそぼろ

    豚肉とバジルのそぼろ

    主材料:豚ひき肉 ピーマン 玉ネギ バジル アーモンドダイス

    • 10分
    • 360 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 里芋のゴマみそ和え

    里芋のゴマみそ和え

    レンジで火を通して和えるだけ!

    主材料:里芋 酒 すり白ゴマ サラダ菜

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 赤ワインビネガーのドレッシング

    米酢を赤ワインビネガーに。

    主材料:赤ワインビネガー

    • -
    • -
    • 2003/09
    • 特集
  • エビ入り春巻き

    エビ入り春巻き

    具だくさんの春巻きは食べごたえがあります! レモンをキュッと搾って召し上がれ。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水煮タケノコ レモン ピーマン ベーコン

    • 30分
    • 256 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 春巻きの具丼

    春巻きの具丼

    ご飯によく合う春巻きの具をご飯にのせた丼です。

    主材料:水 片栗粉 ショウガ 白ネギ パクチー(香菜) キャベツ シイタケ 春雨 豚ひき肉 ご飯 レンコン

    • 20分
    • 717 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • エビとホタテのサクサクフリッター レモンソース添え

    普段の天ぷらとはひと味違った、サクサクの衣が美味。レモンソースでサッパリと。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 レモン 玉ネギ エビ レタス ホタテ パセリ

    • 40分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • うどん入り簡単ケーキ

    うどん入り簡単ケーキ

    なんとうどんをケーキに入れちゃいました!食感が楽しいケーキ。ドライフルーツの甘さが素敵。

    主材料:うどん 卵 バター クリームチーズ オレンジジュース ホットケーキミックス レーズン ミントの葉

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
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