愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • コロコロ鶏肉で親子丼

    コロコロ鶏肉で親子丼

    小さめに切ってある鶏肉を使って時間短縮!

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 玉ネギ お漬け物 ミツバ 鶏肉

    • 15分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏・ネギソース

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 45分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 八宝菜

    八宝菜

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン ウズラの卵 豚肉 エビ

    • 30分
    • 363 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 和風ピクルス

    和風ピクルス

    主材料:キュウリ オクラ ニンジン 大根 カリフラワー ミョウガ だし汁

    • 20分
    • 98 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • 厚揚げと里芋のみそからめ煮

    厚揚げと里芋のみそからめ煮

    ご飯にも日本酒にも合うおかずです。

    主材料:厚揚げ 里芋 酒 水 ネギ

    • 15分
    • 339 Kcal
    • 2023/03
    • 献立
  • ひなまつりの春色パン

    ひなまつりの春色パン

    3色の春色パンは、ひなまつりにぴったり。塩麹とヨーグルトが隠し味に!

    主材料:強力粉 薄力粉 水 塩麹 プレーンヨーグルト 無塩バター 生クリーム

    • 30分 +
    • -
    • 2016/02
    • ブレッド
  • ふっくらカニタマ丼

    ふっくらカニタマ丼

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース カニ缶

    • 30分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • のりチーズ巻き卵

    のりチーズ巻き卵

    主材料:溶き卵 のり佃煮 クリームチーズ

    • 10分
    • 178 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • キャラメルクルミ

    キャラメルクルミ

    カリッとおいしい! 手作りのキャラメルを美容にも良いクルミにからめて。おやつの定番にしても。

    主材料:クルミ 水 バター

    • 15分
    • 528 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 具だくさんおから

    具だくさんおから

    それぞれの素材の旨味がぎゅっと凝縮したおからです。中でもシイタケをたっぷり入れたところがポイント。

    主材料:おから イカ 油揚げ ニンジン キクラゲ シイタケ ゴボウ サヤインゲン ショウガ 刻みネギ

    • 25分
    • 235 Kcal
    • 2007/03
    • 簡単
  • ココナッツマフィン

    ココナッツマフィン

    ココナッツミルクも入ったふんわりマフィン。

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター ココナッツファイン

    • 40分
    • 535 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 卵焼き

    卵焼き

    主材料:卵

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 炊飯器で作る本格カオマンガイ風鶏の炊き込みご飯 by 山下 和美さん

    炊飯器に材料をいれスイッチオンでおかずとご飯が一度にできるカオマンガイ!食欲そそるエスニックなつけ…

    主材料:酒 お米 ショウガ 水 鶏もも肉 ニンニク パクチー(香菜) キュウリ

    • 1時間10分 +
    • 680 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • カボチャのカスタードケーキ

    カボチャのカスタードケーキ

    濃厚だけど自然な甘さ。手作りデザートならではの素朴なおいしさです。

    主材料:牛乳 卵黄 コーンスターチ スライスアーモンド カボチャ クラッカー

    • 15分 +
    • 287 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • ジャガイモのバジル和え

    ジャガイモのバジル和え

    主材料:ジャガイモ ニンジン プチトマト バジルペースト レモン汁

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • そぼろ親子丼

    そぼろ親子丼

    鶏ひき肉でつくる親子丼。卵を2回に分けて入れることでフワトロ食感を味わえます。

    主材料:ご飯 だし汁 酒 ミツバ 刻みのり シイタケ 溶き卵 白ネギ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 689 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ひき肉とモヤシのカレー風味丼

    ひき肉とモヤシのカレー風味丼

    ふんわりと炒めた卵にスパイシーなカレー粉が絶妙なバランス。よく混ぜて召し上がれ。

    主材料:ご飯 酒 溶き卵 ニラ モヤシ 合いびき肉

    • 15分
    • 595 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • 煮豆入り茶巾卵

    煮豆入り茶巾卵

    主材料:卵 煮豆 ホウレン草

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ぷるぷるオレンジゼリー

    ぷるぷるオレンジゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース ホワイトキュラソー

    • -
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 豚と野菜のショウガ炒め

    豚と野菜のショウガ炒め

    野菜炒めはシンプルな料理ですが、炒め方によって仕上がりが変わってきます。豚肉と野菜を分けて炒めるだ…

    主材料:豚肉 酒 キャベツ グリーンアスパラ 酒

    • 10分
    • 284 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • ささ身のサラダ

    ささ身のサラダ

    EVオリーブ油はできたら上質なものを…。素材がシンプルだからこそ調味料にこだわってみるのもいいです…

    主材料:鶏ささ身 白ワイン レタス プチトマト 大葉

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
  • 煮物の簡単レシピ 里芋とやわらかイカ ほっこり美味しい

    和食の定番、煮物の作り方を紹介します。イカはさっと煮たら取り出して柔らかさキープ!ねっとりとした里…

    主材料:酒 だし汁 里芋 キヌサヤ イカ

    • 30分
    • 287 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 豚肉のソース炒め

    豚肉のソース炒め

    炒め物は強火で炒めるのがおいしさのポイント。

    主材料:酒 片栗粉 ニンジン ピーマン 豚肉 玉ネギ キャベツ

    • 20分
    • 302 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • アジのタイ風あんかけ

    アジのタイ風あんかけ

    主材料:アジ 小麦粉 マッシュルーム ベビーコーン リンゴ パイナップル 赤ピーマン 細ネギ

    • 45分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • トンカツ卵とじ

    トンカツ卵とじ

    主材料:小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 卵 玉ネギ だし汁 酒 ミツバ

    • 20分
    • 624 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • ピリ辛レバニラ炒め

    ピリ辛レバニラ炒め

    主材料:片栗粉 ニンニク ニラ ショウガ 赤パプリカ 紹興酒 鶏レバー

    • 25分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    優しい味わいが口いっぱいに広がります!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ワカメ 高野豆腐 貝われ菜

    • 25分
    • 154 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 大根のオイスター炒め

    大根のオイスター炒め

    大根はしっかり炒めましょう!

    主材料:大根 カニ風味カマボコ 白ゴマ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 細巻き寿司

    細巻き寿司

    主材料:お米 昆布 キュウリ 大葉 海苔 カニ風味カマボコ ミツバ マグロ 刻みネギ 明太子 長芋

    • 1時間30分
    • 562 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 混ぜるだけはったい粉のおやつ

    混ぜるだけはったい粉のおやつ

    砂糖と合わせて混ぜるだけ! どこか懐かしい味。

    主材料:はったい粉 熱湯

    • 5分
    • 97 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
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