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煮豆入り茶巾卵

材料  （ 1 人分 ）

卵

1個
  

砂糖

小1/2

煮豆

大2

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/18
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水洗いしラップで包み電子レンジで加熱し、しんなりすれば水に取る。粗熱が取れれば水気を絞って根元を少し切り落とし2cmの長さに切る。

  2. 煮豆入り茶巾卵の作り方2
    2

    耐熱容器に、卵、砂糖を混ぜ合わせ、煮豆、ほうれん草を合わせる。

  3. 3

    ラップをかけ電子レンジで40～50秒加熱し、全体に混ぜ合わせ、更にラップをかけ10～20秒加熱する。

  4. 煮豆入り茶巾卵の作り方4
    4

    卵が熱い間にラップで丸く包む。

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