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モヤシのナムル

お弁当
調理時間
カロリー
61 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  ( 1 人分

モヤシ

1/4袋

ニラ

2本
  

ゴマ油

小さじ1

<調味料>

  

ニンニク

(すりおろし)少々
  

コチュジャン

小さじ1/4~1/2
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

白ゴマ

小さじ1/2

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ナムル
ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2014/08/17
更新日:
2014/07/17

作り方

  1. 1

    モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。ニラは長さ4cmに切る。モヤシ、ニラを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。ザルに上げて水気を絞り、ゴマ油をからめる。

  2. 2

    (1)に<調味料>の材料をからめる。塩で味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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