赤みそを使ったレシピ

いつものみそ汁に赤みそをプラス。コクが出ます。

主材料：大根 白ネギ だし汁

• 10分
• 48 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ サヤインゲン ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 243 Kcal
• 2006/04
• 献立

いつものみそ汁をちょっぴりアレンジ。コチュジャンがみそ汁の味に深みを与えます。

主材料：ニラ モヤシ だし汁 豆腐

• 15分
• 105 Kcal
• 2016/06
• 献立

赤みそのコク、豆板醤のピリッとした刺激が油揚げに良く合います。お弁当にもピッタリ。

主材料：油揚げ ピーマン 酒 白ゴマ

• 15分
• 145 Kcal
• 2017/07
• 献立

クルミの食感がアクセント。そのままはもちろん、いろいろアレンジが広がる肉みその常備菜です。

主材料：合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 水 クルミ

• 20分
• -
• 2015/07
• 連載

定番の味噌で煮込む和風のモツ煮込みに赤ワインをいれて煮込んでみました。モツはあらかじめ下茹でがしっ…

主材料：豚モツ 赤ワイン 水 ローリエ セロリ イタリアンパセリ

• -
• -
• 2008/11
• その他

ニンニクの芽の食感と香りが美味しい！　赤みそを使った濃厚なピリ辛みそはご飯が進みます。

主材料：ご飯 豚ひき肉 ニンニクの芽 白ネギ 酒 卵

• 30分
• 763 Kcal
• 2022/09
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 麩 乾燥あおさ

• 15分
• 77 Kcal
• 2004/03
• 献立

切り物が少なくて楽チンなレシピです。粉山椒の香りが食欲をそそります。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 25分
• 363 Kcal
• 2017/08
• 献立

シジミは栄養満点。積極的に食べましょう！

主材料：だし汁 豆腐 ミツバ シジミ

• 15分
• 39 Kcal
• 2007/03
• 献立

最後にバターを少し加えてコクのある味にしました。

主材料：ブリ 酒 ユズ皮 大葉 バター

• 30分
• 342 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：ナス ピーマン

• 10分
• 77 Kcal
• 2014/07
• お弁当

しょうゆは他の調味料と入れるタイミングが違うので気をつけて！

主材料：豚バラ肉 お米 ゆで卵 水菜 ショウガ ゆで汁 酒

• 1時間30分
• 856 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：シジミ だし汁 ミツバ

• 15分
• 23 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：タケノコ だし汁 酒 酒 木の芽

• 50分
• 217 Kcal
• 2004/04
• 献立

肉の代わりにコンニャクを入れて、食べごたえのあるジャージャー麺に。言われなきゃわからないかも。

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 酒 キュウリ ニンジン 水煮タケノコ 板コンニャク すり白ゴマ

• 25分
• 429 Kcal
• 2010/08
• 特集

ジュンサイは赤みそとよく合います。

主材料：豆腐 だし汁 ミツバ ジュンサイ

• 15分
• 38 Kcal
• 2007/07
• 献立

赤みそが入った和風のパスタです。

主材料：スパゲティー 玉ネギ 粉チーズ 水煮トマト 赤ワイン ショウガ レンコン 牛ひき肉

• 30分
• 506 Kcal
• 2008/12
• 献立

米ナスに竹串を刺す事で、火の通りを早くします。甘めの田楽みそが良く合いますね。

主材料：米ナス 白ネギ 白ゴマ

• 15分
• 265 Kcal
• 2012/07
• 献立

みんな大好き、麻婆豆腐。途中で麻婆豆腐を取り分け辛くない子ども用に。大人用はガツンと豆板醤をきかせ…

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
• -
• 2017/03
• 特集