愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ナスとピーマンのみそ炒め

材料  （ 1 人分 ）

ナス

1本

<調味料>

  

砂糖

小さじ2
  

みりん

小さじ1
  

赤みそ

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2014/07/20
更新日：
2014/06/09

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大に切る。ピーマンはヘタと種を取り、ひとくち大に切る。

  2. ナスとピーマンのみそ炒めの作り方2
    2

    フライパンに分量外のサラダ油を入れて強火にかけ、ナス、ピーマンを加えてナスに焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    (2)に混ぜ合わせた＜調味料＞の材料を加えてサッと炒める。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数553

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

「ナスとピーマンのみそ炒め」の関連レシピ

「ナス」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ