薄口しょうゆを使ったレシピ

エンドウ豆のホクホクとした食感がたまらない炊き込みご飯。チリメンジャコの塩気が絶妙です。

主材料：お米 エンドウ豆 酒 チリメンジャコ

• 40分
• 457 Kcal
• 2011/04
• 献立

粕汁は身体の中からぽかぽか温まります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 94 Kcal
• 2007/11
• 献立

蒸し暑い時期には冷たいお吸い物を。

主材料：酒 だし汁 とろろ昆布 ミョウガ

• 10分
• 16 Kcal
• 2016/06
• 献立

アサリにだし汁をかけて蒸し上げた、上品な一品。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ミツバ 昆布 アサリ

• 15分
• 99 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：素麺 酒 水 卵 トマト 刻みネギ

• 15分
• 114 Kcal
• 2006/10
• 献立

くったり炊いたサヤインゲンは、サッとゆでた時とはまたひと味違ったおいしさがありますよ!かつお節を最…

主材料：サヤインゲン だし汁 酒 かつお節

• 20分
• 250 Kcal
• 2008/06
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ シイタケ エノキ ミツバ 小麦粉 大根おろし 生麩

• -
• 260 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：卵 麩 だし汁 酒 刻みネギ

• 15分
• 72 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ショウガ 高野豆腐 菜の花 なまり節

• 25分
• 308 Kcal
• 2003/04
• 献立

ご飯には押し麦を。押し麦は食物繊維が豊富ですよ。

主材料：お米 押し麦 長芋 だし汁 酒 卵黄 刻みのり 青のり

• 1時間
• 520 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：おから アサリ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ ショウガ もどし汁 酒

• 30分
• 174 Kcal
• 2002/10
• 献立

大根おろしを楽しむなら、みそれ鍋がおすすめです。がんばって大根をすりおろす価値あり！大根の大量消費…

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ ミツバ 大根おろし タラ カボス

• 20分
• 275 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：紫玉ネギ 細ネギ ショウガ ミントの葉 サニーレタス プチトマト 豚肉 酒 レモン汁

• 20分
• 102 Kcal
• 2003/07
• 献立

根菜がたっぷり入った年越しそばで、来年の健康を祈願。

主材料：豚肉 白ネギ ニンジン ゴボウ 里芋 冬瓜 焼き豆腐 水 昆布

• 40分
• 384 Kcal
• 2016/12
• 献立

ビタミン、ミネラル豊富なワカメは女性に嬉しい食材！　ほっとする味です。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ エノキ

• 15分
• 36 Kcal
• 2013/02
• 献立

揚げた新ジャガを入れた新しい肉ジャガです！

主材料：玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 新ジャガイモ

• 40分
• 484 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：だし汁 片栗粉 卵 大根 刻みネギ 酒

• 15分
• 56 Kcal
• 2003/09
• 献立

このままご飯にのせれば、春の丼の完成です。

主材料：酒 卵 だし汁 エビ エンドウ豆 高野豆腐

• 20分
• 232 Kcal
• 2007/04
• 献立

麩の水気をしっかり絞ると、味がしみ込みやすくなります。お好みでミルびき岩塩を少々振るとアクセントの…

主材料：酒 だし汁 ネギ 麩 水煮コーン ホウレン草

• 10分
• 83 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 プチトマト ニンジン ゴボウ ゴーヤ ツナ

• 15分
• 525 Kcal
• 2008/07
• 特集

主材料：アサリ 水 昆布 酒 刻みネギ

• 20分
• 22 Kcal
• 2005/05
• 献立

高野豆腐を揚げると、モチモチとした食感になります。栄養も豊富で大人も子どもも大好きな味です。

主材料：高野豆腐 だし汁 だし汁 酒 片栗粉 ミツバ

• 10分
• 129 Kcal
• 2016/06
• 簡単

主材料：豆腐 だし汁 水 片栗粉 油揚げ 大根おろし ホウレン草 ユズ皮

• 20分
• 83 Kcal
• 2014/09
• 献立

エノキと塩ワカメのヘルシーなお吸い物。塩ワカメは肉厚で食感が良いですよ。

主材料：酒 だし汁 ネギ エノキ 塩ワカメ

• 10分
• 40 Kcal
• 2012/04
• 献立

高野豆腐をミルクで煮るのは新鮮なのでは！？美味しいおだしが出た、しっかりめの味です。野菜もたくさん…

主材料：高野豆腐 白菜 シメジ 青菜 ベーコン だし汁 牛乳 酒

• 20分
• -
• 2006/02
• 簡単

葛のトロミとショウガがきいて、体温まるお吸い物です。

主材料：シジミ 酒 水 昆布 葛粉 だし汁 ネギ

• 15分
• 31 Kcal
• 2016/12
• 献立

栄養価の高い豆苗をサッと煮た、忙しい朝でも作れる煮物です。

主材料：さつま揚げ 豆苗 酒 だし汁

• 5分
• 129 Kcal
• 2016/07
• お弁当

主材料：酒 だし汁 卵 細ネギ ちくわ

• 10分
• 53 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：お米 水 だし汁 酒 干し貝柱 酒 セリ ショウガ

• 1時間40分
• 210 Kcal
• 2007/01
• 献立

上品な味付けで、おもてなしにも喜ばれそう。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ 鶏もも肉 ユリネ

• 35分
• 177 Kcal
• 2009/01
• 献立