愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 中華風エビ揚げ

    中華風エビ揚げ

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンニク エビ 貝われ菜

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    • 2004/06
    • 特集
  • レンコンの塩きんぴら

    レンコンの塩きんぴら

    主材料:レンコン 水

    • 5分
    • 77 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • ささ身とザーサイの和え物

    ささ身とザーサイの和え物

    主材料:キュウリ 酒 鶏ささ身 ザーサイ

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 甘辛親子丼

    甘辛親子丼

    新定番にしたい甘辛親子丼は、作りおきの蒸し鶏で作れるので朝作るのも手軽でおすすめです!

    主材料:鶏むね肉 酒 酒 ご飯 大葉

    • 10分
    • -
    • 2021/05
    • その他
  • イカ大根

    イカ大根

    大根にもイカの旨味がたっぷり。煮汁もおいしいですよ。

    主材料:大根 イカ ちくわ サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ

    • 30分
    • 160 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • アボカドのディルマヨサラダ

    アボカドのディルマヨサラダ

    栄養価の高いアボカドを食卓に取り入れて疲労回復。カロリーが高いので食べすぎには注意・・・。

    主材料:アボカド レモン汁 プチトマト レタス

    • 10分
    • 210 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 四角いゆで卵

    四角いゆで卵

    主材料:卵

    • 3分
    • 76 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • ゆで白菜のナムル

    ゆで白菜のナムル

    ゆでた白菜とブロッコリーをニンニクダレで和えた、ニンニク好きにはたまらない一品。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ブロッコリー 白菜

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ブラウニー

    ブラウニー

    男性からの支持が高いチョコレートケーキと言えばこちら。もっちり濃厚な味わいでコーヒーとの相性はバツ…

    主材料:薄力粉 クルミ 卵 無塩バター チョコレート

    • 40分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • 白ウリのトロミ汁

    白ウリのトロミ汁

    温かいままでも、よく冷やしてもおいしい。ショウガがアクセント!

    主材料:白ウリ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 53 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ヒジキのサーデンマリネ

    ヒジキのサーデンマリネ

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク ナス バジル 芽ヒジキ オイルサーディン

    • 20分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • うまみじゅわーっと!しいたけ肉詰め 黄身添え

    しいたけとお肉のうまみが合わさっておいしい!卵黄につけてつくねのようにお召し上がりください。

    主材料:豚ひき肉 シイタケ 白ネギ ショウガ 大葉 卵黄 片栗粉 卵

    • 30分
    • 448 Kcal
    • 2019/09
    • 特集
  • 素麺のすまし汁

    素麺のすまし汁

    ほんのりショウガ風味がやさしい味です。胃腸の調子が良くない日にもおすすめです。

    主材料:素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 板麩

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • カブのミルクスープ

    カブのミルクスープ

    野菜と牛乳のやさしい甘さを感じるスープ。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ベーコン ジャガイモ 小麦粉 カブ

    • 25分
    • 296 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ゴマ油のドレッシング

    ゴマ油のドレッシング

    サラダ油をごま油にして。

    主材料:

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    • 2003/09
    • 特集
  • 豚バラ肉と根菜のポトフ

    豚バラ肉と根菜のポトフ

    主材料:ニンジン 玉ネギ ローリエ 白ワイン ブロッコリー 大根 豚バラ肉 レンコン ニンニク

    • 1時間
    • 509 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • おから入りドーナツ

    おから入りドーナツ

    撹拌した大豆をぎゅっと絞って、残ったものがおから。ここに栄養がつまってるんだ♪おから入りドーナツ!

    主材料:卵 牛乳 バター 強力粉 おから 小麦粉

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    • 2003/10
    • 特集
  • ハロウィンメロンパン

    ハロウィンメロンパン

    カボチャパウダーを使って、ハロウィン色のメロンパンに!サクサクフワフワなパンに、いろんな顔を書いて…

    主材料:無塩バター 薄力粉 強力粉 溶き卵 パンプキンパウダー チョコペン 水

    • 2時間
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    • 2013/10
    • ブレッド
  • サツマイモ汁粉

    サツマイモ汁粉

    サツマイモで作る、ちょっとあっさりめのお汁粉。豆類が苦手な人もこれならきっと大丈夫!仕上げに香ばし…

    主材料:サツマイモ 牛乳 白玉粉 水 すり黒ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • カボチャヨーグルトサラダ

    カボチャヨーグルトサラダ

    カボチャのホクホク感が苦手という方にはこんなサラダはいかが?ヨーグルトで爽やかさとしっとり感を出し…

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト レーズン サニーレタス スライスアーモンド

    • 10分
    • -
    • 2004/10
    • 簡単
  • シンプル茶碗蒸し

    シンプル茶碗蒸し

    卵液を一度網でこすとなめらかな舌触りの茶碗蒸しに!

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ちくわ

    • 30分
    • 108 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • パプリカのショウガきんぴら

    パプリカのショウガきんぴら

    ショウガとゴマ油の香りが効いた、シンプルな炒め物です。

    主材料:ショウガ 白ゴマ パプリカ

    • 7分
    • 41 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 黒ゴマ汁粉

    黒ゴマ汁粉

    主材料:練り黒ゴマ 水 白玉粉 水

    • 15分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ふわふわ出し汁じゅわーっ!基本のだし巻き卵

    難しい気がするだし巻き卵も、工程どおりに作れば、料亭みたいふわふわでふんわりした出汁巻き卵の出来上…

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ミツバ

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ちくわのしそ巻き揚げ

    ちくわのしそ巻き揚げ

    サクッとした食感と香りで、しその存在感を感じる一品です。

    主材料:大葉 ちくわ プロセスチーズ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • その他
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ エビ

    • 30分
    • 194 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • いり鶏

    いり鶏

    主材料:酒 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン 干しシイタケ もどし汁 水煮タケノコ

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    • 2009/06
    • 連載
  • オクラ奴

    オクラ奴

    ジュンサイが夏らしいですね。

    主材料:豆腐 酒 オクラ ジュンサイ

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 冷やしプチトマト

    冷やしプチトマト

    白ワイン、塩、砂糖があればトマトが簡単おしゃれなデザートに!

    主材料:プチトマト 白ワイン ミントの葉

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 肉ジャガカレー

    肉ジャガカレー

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 40分
    • 576 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
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