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献立
- 調理時間
- 35 Kcal
下準備
-
プチトマトはヘタを取り、熱湯につけて皮が少し破れたらすぐに冷水に取り、皮をむく(湯むき)。
作り方
-
1ラップにプチトマトを5個ずつのせ、半量の白ワイン、塩、砂糖をかける。ラップをしっかり包み、氷水につけて冷やす。食べる直前に汁ごと器に盛り、ミントの葉を添える。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含みません。
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