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ロングアメリカンドッグ

迫力のあるアメリカンドッグは、中にウインナーが入っています。

材料  （ 2 人分 ）

<生地>

  

卵

1/2個
  

牛乳

適量

揚げ油

適量

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2010/05/24
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ロングアメリカンドッグの下準備1

    揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. ロングアメリカンドッグの作り方2
    1

    ＜生地＞を作る。ボウルに卵を溶きほぐしてホットケーキミックスを加え、牛乳を少しずつ加えて手で まとまるくらいの固さまでよく混ぜ合わせる。固さは牛乳で調節して下さい。＜生地＞を2等分し、ウインナーソーセージを芯にして包み込む。(ヒント)生地が柔らかくなりすぎた場合は、手に分量外の薄力粉をつけて下さい。

  2. ロングアメリカンドッグの作り方3
    2

    170℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、おいしそうな揚げ色になるまで揚げる。器に盛り、ケチャップを添える。

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