愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • フライドチキン

    フライドチキン

    オレガノとタイムが入った衣をつけて揚げた、フライドチキン。香りが良く、お弁当にもオススメ!

    主材料:鶏手羽元 ショウガ ニンニク 白ワイン 水 卵 牛乳

    • 50分
    • 375 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 牛すじ入りお好み焼き

    牛すじ入りお好み焼き

    みんな大好きお好み焼き! 牛すじやエビなど、お好きな具を色々加えて美味!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ 牛すじ肉

    • 30分
    • 643 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • アンチョビピザ

    アンチョビピザ

    塩味のきいたアンチョビをピザトーストに。さっぱりとしたトマトもいい相性。半熟卵とキャラメルコーヒー…

    主材料:ピザ用チーズ ピーマン アンチョビ 食パン 水 バター 卵 牛乳 トマト 生クリーム ブロッコリー

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    • 2009/06
    • 連載
  • イカとキャベツのかき揚げ

    イカとキャベツのかき揚げ

    タコを揚げてもおしいですよ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ 冷水 卵 干し桜エビ 酒 だし汁 大根おろし ショウガ イカ

    • 20分
    • 367 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ベジタブル豆腐入りコロッケ

    ベジタブル豆腐入りコロッケ

    ゴボウ、ニンジン、レンコン、シイタケが入った和風コロッケ。野菜嫌いなお子様にも!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ レンコン 片栗粉 シイタケ 木綿豆腐

    • 30分
    • 398 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 豆腐の甘煮

    豆腐の甘煮

    主材料:酒 水 白ネギ 玉ネギ エノキ 卵 牛肉 焼き豆腐 しらたき(糸コンニャク)

    • 30分
    • 432 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • つくね団子

    つくね団子

    ご飯が進む、お弁当にもおすすめのつくね団子。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 レンコン サラダ菜 刻みのり 刻みネギ

    • 40分
    • 340 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 和風卵とじサンドイッチ

    和風卵とじサンドイッチ

    すきやき風の和風味。マヨネーズが隠し味です。ふんわり卵と牛肉がたっぷり入ったサンドイッチです。

    主材料:食パン バター レタス 玉ネギ 卵 酒 牛肉 ポテトチップス 青ネギ しらたき(糸コンニャク)

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    • 2009/06
    • 連載
  • ボリューム満点!ロコモコ丼

    ボリューム満点!ロコモコ丼

    ハンバーグ、目玉焼き、アボカド。人気の食材がたくさん乗ったボリューム満点の丼です!

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 トマト 水 パン粉 牛乳 アボカド 赤ワイン 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • ささ身のロールフライ

    ささ身のロールフライ

    主材料:鶏ささ身 酒 小麦粉 ハム スライスチーズ 大葉 小麦粉 卵 パン粉 トマト

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • マーボーつけ麺

    マーボーつけ麺

    ピリリと辛いスープに卵黄を加える事でマイルドに。中華麺によ~くからめて召し上がれ!

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 中華麺 すり白ゴマ 卵黄

    • 30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • イカスミコロッケ

    イカスミコロッケ

    食べてビックリ! 黒いコロッケの正体はイカスミペースト。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 合いびき肉 トマト イタリアンパセリ レモン汁 イカスミペースト

    • 40分
    • 417 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 開きエビフライ

    開きエビフライ

    大きく開いたエビにケチャップ入りの手作りタルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ! 

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ トマト プレーンヨーグルト ピクルス

    • 30分
    • 463 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • フレッシュジュース+アイスクッキー&ラスク

    主材料:牛乳 卵白 ビスケット ショウガ レモン汁 ミントの葉 ジャム アイスクリーム ショウガシロップ 水 パイナップル

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    • 2004/05
    • 特集
  • ちらしパスタ

    ちらしパスタ

    クスクス(粒状のパスタ)を使った、いつもとはひと味違うパスタです!ひな祭りパーティーにもおすすめ。

    主材料:酒 刻みのり 卵 タラコ 水煮タケノコ キュウリ だし汁 キヌサヤ イクラ クスクス 鯛でんぶ

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    • 2008/02
    • 特集
  • カボチャのハロウィンパイ

    カボチャのハロウィンパイ

    主材料:卵黄 バター 強力粉 薄力粉 卵 カボチャ アプリコットジャム ブランデー マロンぺースト 冷水 エバミルク

    • 12分
    • 134 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • イカバーグ

    イカバーグ

    主材料:イカ エビ 酒 卵黄 片栗粉 玉ネギ だし汁

    • 30分
    • 281 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • サッパリフライドチキン

    サッパリフライドチキン

    ワインビネガーが入ったタレにからめて、サッパリと。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 大根 レモン 卵 小麦粉 片栗粉 白ワイン

    • 30分
    • 496 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ふわとろやみつき!具だくさんニラ玉あんかけ

    ごろごろと具がたっぷり入ったニラ玉は食べ応えたっぷり。ふわふわの卵にとろーりあんかけでご飯がすすみ…

    主材料:ニラ 卵 酒 水 片栗粉 ニンジン ご飯 シイタケ エビ 牛乳

    • 15分
    • 620 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ラムコロッケ

    ラムコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ プチトマト だし汁 貝われ菜 ラム肉 かつお節

    • 40分
    • 400 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 手羽元マスタードフライ

    手羽元マスタードフライ

    マスタードの風味がピリっときいたフライです。手羽元は下ゆでするので揚げる時間も短くてすみます。チー…

    主材料:鶏手羽元 酒 小麦粉 卵黄 パン粉 ドライパセリ 粉チーズ

    • 25分
    • -
    • 2005/01
    • 簡単
  • シーフード団子カレーマレーシア風

    ヒリヒリ辛いカレーソースをココナッツミルクでまろやかに仕上げて。この味、シーフードとピッタリ!

    主材料:イカ 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 卵白 小麦粉 オクラ

    • -
    • -
    • 2004/08
    • 特集
  • ハンバーグとレンズ豆の煮込み

    ハンバーグとレンズ豆の煮込み

    短時間で作れるのに味は本格派!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ドライパセリ 水煮トマト ベーコン 白ワイン 粉チーズ

    • 1時間
    • 530 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ささ身のいろいろロールフライ

    ささ身のいろいろロールフライ

    ささ身の中にハムやチーズ、大葉を入れたアイデアレシピ!

    主材料:鶏ささ身 酒 小麦粉 ハム スライスチーズ 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 トマト

    • 25分
    • 426 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 揚げ鶏のさわやかレモンあんかけ

    疲労回復効果のある鶏むね肉をカラッと揚げて、甘酸っぱいあんをかけます。鶏むねはパサつかないよう一工…

    主材料:鶏むね肉 酒 卵 片栗粉 小麦粉 酒 レモン

    • 30分 +
    • 67 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 海鮮たっぷりあんかけ丼

    海鮮たっぷりあんかけ丼

    安くてお腹いっぱい食べられる、イカゲソを使った海鮮丼です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ニンジン 豚肉 ウズラの卵 むきエビ イカゲソ 高菜の漬け物

    • 15分
    • -
    • 2012/05
    • 特集
  • 包み焼きそばパン

    包み焼きそばパン

    焼きそばがパンに包まれているのでとっても食べやすい!時間がない時でもパパッと食べられるのが嬉しい!

    主材料:中華麺 水 キャベツ 青のり 紅ショウガ 溶き卵 豚ひき肉 強力粉 スキムミルク 全卵

    • 2時間30分
    • -
    • 2010/08
    • ブレッド
  • ゴボウ入りハンバーグ

    ゴボウ入りハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン だし汁 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり

    • 40分
    • 434 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • あたたまる、冬のキッシュパン

    あたたまる、冬のキッシュパン

    クリーミーなアパレイユと、旨味たっぷりの具を受け止めるのはふんわりとした食感のパン。具を変えれば、…

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ ベーコン ドライパセリ ホウレン草 シメジ 強力粉 薄力粉 水

    • 3時間
    • -
    • 2011/12
    • ブレッド
  • リンゴと洋梨のフレッシュキッシュ

    クリスマスのおかず、デザート。どちらのシーンでも楽しめるキッシュです。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ 冷凍パイシート 牛乳 粉チーズ モッツァレラチーズ 焼き芋 クルミ アプリコットジャム リンゴ

    • 1時間
    • -
    • 2011/11
    • 特集
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