乳製品を使ったレシピ

つやつや、ふっくら仕上げたい、ぶりの照り焼き。バターの風味も感じて、付け合わせの野菜とも相性バッチ…

主材料：ブリ 酒 バター ニンジン キュウリ

• 20分
• 368 Kcal
• 2013/12
• 献立

とっても柔らかい鶏肉はスパイシーなのにマイルドな味。

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ プチトマト

• 40分
• 338 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：リンゴ バター ブランデー アイスクリーム ミントの葉

• 15分
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• 2004/03
• 献立

ドレッシングにヨーグルトを加えてまろやかに。食感のあるゴボウとよく合います。

主材料：ゴボウ プレーンヨーグルト 酒 貝われ菜 カニ風味カマボコ カッテージチーズ

• 20分
• 170 Kcal
• 2013/11
• 献立

甘く煮含めたイチジクはワインの香りが嬉しい。冷やしたジュレとバニラアイスを添えて、真夏の休日の午後…

主材料：水 白ワイン レモン イチジク バニラアイス 粉ゼラチン

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• 2002/08
• 特集

白菜のとろとろとした食感がおいしい！スープの作り方を紹介します。ベーコンでコクをプラスして。食べ応…

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン 白菜

• 15分
• 152 Kcal
• 2012/10
• 献立

定番の納豆オムレツにニンニクとチーズを入れました。ふわふわ卵の中には相性のいい納豆とチーズがとろー…

主材料：卵 バター 牛乳 ニンニク スライスチーズ 刻みのり 納豆

• 5分
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• 2004/04
• 簡単

イタリアンデザートの代表と言えばティラミス！ビスキュイも手作りの本格派。時間はかかりますが、テク要…

主材料：コーヒー 生クリーム マスカルポーネチーズ 卵黄 水 ココア 全卵 薄力粉 牛乳 板ゼラチン

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• 2004/11
• スイーツ

主材料：鶏もも肉 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム

• 10分
• 917 Kcal
• 2016/03
• お弁当

ソラ豆とゆでタコ足は、サッと炒めるだけでOKです。

主材料：ソラ豆 ゆでタコ足 ニンニク バター

• 10分
• 206 Kcal
• 2011/03
• 献立

ニンニクと赤唐辛子、コショウの味が引き立つスパイシーなサラダ。彩りも素敵です。ワインを合わせてみて…

主材料：ホウレン草 ベーコン ニンニク 白ワイン バター

• 10分
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• 2005/12
• 簡単

ココアのほろ苦さと、上品な甘さのプレーン味が一度に味わえてしまう、お得なクッキーです。

主材料：無塩バター アーモンドプードル 全卵 薄力粉 無塩バター アーモンドプードル

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• 133 Kcal
• 2008/03
• スイーツ

ハワイで人気のガーリックシュリンプ。少ない材料でとっても簡単に作れます。ニンニクとバターの香りで食…

主材料：エビ ニンニク バター レモン ドライパセリ

• 10分
• 243 Kcal
• 2015/06
• 簡単

主材料：鮭 小麦粉 プチトマト エリンギ グリーンアスパラ プレーンヨーグルト ゆで卵 キュウリ

• 30分
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• 2001/05
• 献立

粒あんと甘納豆のダブル小豆が入ったぜいたくなパン。ご飯が入る事でもちもちっとした食感に！

主材料：強力粉 バター 水 ご飯 粒あん 甘納豆

• 4時間
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• 2011/10
• 特集

バレンタインのギフトに・・・。ラム酒で漬けたレーズンを生地に練り込み焼きました。外はカリッと中はふ…

主材料：強力粉 卵黄 牛乳 無塩バター ラムレーズン 無塩バター 卵

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• 2008/02
• ブレッド

主材料：キャベツ ニンジン ハム 玉ネギ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー タラコ 長芋

• 20分
• 156 Kcal
• 2004/12
• 献立

焼きっぱなしのシンプルな焼き菓子ですが、ダークチェリーをゴロゴロ入れる事でボリューミーでリッチなケ…

主材料：無塩バター 薄力粉 バター 強力粉 アーモンドプードル 全卵 卵黄 ダークチェリー アプリコットジャム

• 1時間30分
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• 2011/01
• スイーツ

「めがね」という意味の、見た目にもキュートなクッキー。今回はラズベリーのジャムですが、お好みのもの…

主材料：アーモンドプードル 薄力粉 バター 全卵 ラズベリージャム

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• 2006/06
• スイーツ

スペイン料理の定番タパスです。

主材料：ブラウンマッシュルーム ニンニク バター 白ワイン バジル

• 10分
• 92 Kcal
• 2008/10
• 献立

ドレッシングに、プレーンヨーグルトを入れるのがポイント。

主材料：豆腐 ツナ サラダ菜 プレーンヨーグルト 海藻ミックス 水煮コーン

• 15分
• 174 Kcal
• 2009/03
• 献立

大根とアボカドを同じくらいの大きさに切るのがポイント。

主材料：大根 アボカド 水煮コーン 明太子 レモン汁 プレーンヨーグルト

• 15分
• 145 Kcal
• 2007/11
• 献立

贅沢にいろいろな種類のチーズを入れたらコクのあるパスタに仕上がりました。ワインとの相性もバッチリな…

主材料：生クリーム 牛乳 レモン汁 イタリアンパセリ フジッリ パルミジャーノ・レッジャーノ ロックフォール ペコリーノ・ロマーノ タレッジョ

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• 2009/06
• 連載

砂肝を薄切りにする事でコリコリッとした食感が楽しめます。味付けは塩コショウでシンプルに！

主材料：砂肝 グリーンアスパラ ご飯 バター

• 15分
• 399 Kcal
• 2012/05
• 簡単

キャベツの甘味とフワッと卵が美味し～いスープ。優しい味です。冷蔵庫にある残り野菜を入れてもいいです…

主材料：キャベツ ベーコン バター 水 卵 粉チーズ パセリ

• 10分
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• 2005/06
• 簡単

大根とホタテ、カッテージチーズのさっぱりとしたサラダです。マヨネーズとヨーグルトの酸味がホタテの旨…

主材料：大根 プレーンヨーグルト ホタテ リンゴ トウモロコシ レタス カッテージチーズ

• 20分
• 196 Kcal
• 2014/06
• 献立

枝豆とチーズが入ったパンはお子様にも、お酒とも相性バッチリなのでお父さんにも好評です♪

主材料：強力粉 薄力粉 水 無塩バター 枝豆 ピザ用チーズ

• 30分 ＋
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• 2017/08
• ブレッド

スルメイカと野菜を一緒にホイルで包んで蒸し焼きに。

主材料：スルメイカ ジャガイモ ニンジン レンコン バター 酒

• 30分
• 184 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：生鮭 小麦粉 酒 バター

• 10分
• 366 Kcal
• 2012/05
• お弁当

カリフラワーとジャガイモの自然なトロミがついた、クリーミーなポタージュです。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ 生クリーム パプリカパウダー カリフラワー レモン汁

• 20分
• 228 Kcal
• 2012/01
• 献立