愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • ルッコラの卵焼き

    ルッコラの卵焼き

    主材料:卵 牛乳 ルッコラ クルミ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 塩麹漬けイカのしょうゆバターソテー

    塩麹に漬ければ柔らかくなり、美味しさもアップ!

    主材料:イカ 塩麹 バター

    • 5分 +
    • 75 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • デザートチーズ

    デザートチーズ

    特別な調理は必要ありません!盛り付け次第でこんなにもおしゃれに!

    主材料:カマンベールチーズ チーズ イチゴ ミントの葉

    • 5分
    • 113 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ブロッコリーとクリームチーズのサラダ

    主材料:ブロッコリー クリームチーズ アーモンド

    • 3分
    • 67 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • カボチャとジャガイモのお焼き

    カボチャとジャガイモのお焼き

    甘いカボチャとほっくりしたジャガイモのいいとこどり! どこか懐かしい、優しい味のお焼きです。

    主材料:カボチャ ジャガイモ 片栗粉 バター

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 基本のテーブルロール

    基本のテーブルロール

    生地を前日仕込んでおけば、次の日は手軽に焼きたてパンが食べられる!定番テーブルロールで朝食にも、具…

    主材料:強力粉 溶き卵 水 無塩バター 溶き卵

    • 30分 +
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • ココナッツクッキー

    ココナッツクッキー

    サクサクッと軽い食感のクッキーです。ココナッツの優しい香りと甘さがふわっと広がります。

    主材料:薄力粉 無塩バター 溶き卵 ココナッツロング

    • 20分
    • 641 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • サツマイモのミルクスープ

    サツマイモのミルクスープ

    レンジであらかじめ熱を加えて、時間短縮!

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ サツマイモ

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 甘辛ジャガバター

    甘辛ジャガバター

    ジャガイモとバターは相性ピッタリ。サッパリした新ジャガを少し甘めの味付けで。

    主材料:新ジャガイモ バター 水 ドライパセリ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 甘納豆蒸しパン

    甘納豆蒸しパン

    電子レンジで作れる蒸しパン。ホットケーキミックスで簡単に作れます。

    主材料:卵 ホットケーキミックス 甘納豆 豆乳

    • 15分
    • 424 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ブロッコリーの卵ソース

    ブロッコリーの卵ソース

    ディルの代わりにパセリやケイパーでもおいしいですよ。

    主材料:ブロッコリー ゆで卵 レモン汁 牛乳

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ハンペンのかき玉汁

    ハンペンのかき玉汁

    ハンペンと卵のフワフワとした食感が人気のかき玉汁です。

    主材料:ハンペン 溶き卵 だし汁 白だし ネギ

    • 5分
    • 71 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 玉ネギの卵炒め

    玉ネギの卵炒め

    玉ネギとツナ、卵で作る炒め物。最後にかけるスイートチリソースで、エスニックな味わいに。

    主材料:玉ネギ 卵 ツナ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • タピオカ入りパンプキンスープ

    タピオカ入りパンプキンスープ

    ホットなデザートは、手作りならでは!

    主材料:牛乳 カボチャ タピオカ ゆで小豆

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ホウレン草とベーコンとコーンのソテー

    主材料:ホウレン草 ベーコン 水煮コーン バター

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • ブロッコリー入りオムレツ

    ブロッコリー入りオムレツ

    ブロッコリーをオムレツに入れると彩りがよくなり、ボリュームもアップします!

    主材料:卵 牛乳 ジャガイモ ソーセージ ブロッコリー プロセスチーズ

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • みそとチーズのトロトロスープ

    みそとチーズのトロトロスープ

    お餅が溶けてトロトロのスープに。黒コショウをたっぷりかけるのがオススメ。

    主材料:お餅 だし汁 プロセスチーズ

    • 15分
    • 215 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 野菜のうす焼き卵巻き

    野菜のうす焼き卵巻き

    主材料:卵 生クリーム モヤシ シイタケ サヤインゲン バター

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • カボチャのマフィン

    カボチャのマフィン

    角切りカボチャがゴロゴロ入ってます。

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス カボチャ 溶かしバター

    • 45分
    • 284 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • パパイヤ・アイス

    パパイヤ・アイス

    ホワイトキュラソーを入れるだけでワンランクアップ!

    主材料:パパイヤ ホワイトキュラソー バニラアイス ミントの葉

    • 10分
    • 112 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • チョコレートのスフレ

    チョコレートのスフレ

    上手くふくらむかどうか心配で、はらはらしながらオーブンの中をずっと見つめて、、きれいに焼けたときの…

    主材料:チョコレート 牛乳 無塩バター 卵黄 卵白 コーンスターチ 小麦粉 溶かしバター

    • -
    • -
    • 2004/01
    • 特集
  • パパイヤのアイス添え

    パパイヤのアイス添え

    ホワイトキュラソーをからめたパパイヤを、バニラアイスと共に。

    主材料:パパイヤ ホワイトキュラソー バニラアイス ミントの葉

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 大根のジュリエンヌ・スープ

    大根のジュリエンヌ・スープ

    甘みのある大根をたっぷり使いましょう。旬の根菜は皮も美味しいのでむかずにそのまま料理します。

    主材料:水 ニンジン バター 白ワイン 大根 ローリエ パセリ

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • キュウリヨーグルト

    キュウリヨーグルト

    主材料:キュウリ オレンジ プレーンヨーグルト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • トリュフ

    トリュフ

    ガナッシュをクーベルチュールでコーティング。3種類の可愛いボールをパクッと食べてもらいましょ。

    主材料:スイートチョコレート 生クリーム ラム酒 ラム酒 チョコレート ココアパウダー

    • -
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    • 2001/02
    • 特集
  • 抹茶の人気スイーツ フィナンシェ 濃厚な味わい by伊藤けいこさん

    アレンジの幅が広い、抹茶。爽やかな香りと、ほろ苦さと甘さがたまらないスイーツ。

    主材料:薄力粉 アーモンドプードル 卵白 無塩バター

    • 30分 +
    • -
    • 2018/04
    • スイーツ
  • マイタケと卵のふわふわ炒め

    マイタケと卵のふわふわ炒め

    主材料:マイタケ ベーコン 卵

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • セサミパイ

    セサミパイ

    サクサクッと焼けたパイは、食事のお供やおやつにも!

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水

    • 20分
    • 277 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • もう余らせない!パンの耳で簡単おやつ チョコラスク by増田 知子さん

    余りがちなパンの耳を使ってチョコラスクを作りましょう。一度食べ始めたらついつい手がのびてしまいます…

    主材料:チョコレート 無塩バター 食パンの耳

    • 50分
    • -
    • 2009/06
    • ブレッド
  • ふわふわポテトの和風サラダ

    ふわふわポテトの和風サラダ

    からし風味の和風ポテトサラダ。ふわふわ食感のハンペン入り。

    主材料:ジャガイモ ゆで卵 ハンペン

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
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