穀類を使ったレシピ

「油揚」「 カマボコ」「シイタケ」と「ネギ」さえあれば！ご飯の支度が遅くなった時にもササッと作れる…

主材料：ご飯 白ネギ 卵 だし汁 ミツバ シイタケ 油揚げ カマボコ

• 10分
• 583 Kcal
• 2015/12
• 簡単

照り焼き味のタレがポイント、たっぷりかけて召し上がれ！

主材料：玄米ご飯 卵 玉ネギ マッシュルーム ピーマン 水煮コーン 鶏もも肉 エビ

• 30分
• 755 Kcal
• 2007/10
• 献立

ガーリックトーストに好みのディップやソースをのせる”ブルスケッタ”。今回は金時豆のディップをメイン…

主材料：バゲット ニンニク バジル トマト アボカド レモン汁 玉ネギ 生クリーム クリームチーズ 粉チーズ アンチョビ

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• 2002/02
• 特集

ワインに合うからおつまみやおもてなしにも。彩りも綺麗でおしゃれな一品です。

主材料：生ハム キュウリ ブラックオリーブ スモークサーモン クリームチーズ ニンニク ニンジン ライ麦パン サワークリーム ムール貝 白ワイン

• 30分
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• 2014/05
• 特集

夏に美味しいカレーにも、夏野菜をたっぷり加えて。カボチャやトマトの甘味がいい感じ。ご飯はレーズン入…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター トマト 酒 ナス カボチャ レーズン だし汁

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• 2002/06
• 特集

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 エビ

• 30分
• 362 Kcal
• 2004/01
• 献立

プチプラで栄養豊富なサバのみそ煮缶と生おからを使った和風コロッケ。味付けはみそ煮缶のみ、大葉でサバ…

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 白ゴマ 片栗粉 大葉 おから サバ 煮汁

• 30分
• 549 Kcal
• 2018/07
• 献立

たまには自分のためにオムレツを焼いてみては？半熟加減はお好みで♪

主材料：卵 バター 生クリーム ソーセージ ホウレン草 トマト マッシュルーム ご飯 白ワイン クリームチーズ 生ハム

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• 2009/03
• 特集

主材料：バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム マッシュルーム エビ 粉チーズ ハム

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• 2009/06
• 連載

ガーリックライス入りチキンにはトマトソースを添えて

主材料：ニンニク バター 水 鶏肉 ニンジン ブロッコリー オレンジ セージ サニーレタス クレソン レモン

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• 2003/11
• 特集

中にはさむ具がポイント。下煮をした水煮タケノコを使うのでソースなしでOK。

主材料：水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

• 30分
• 332 Kcal
• 2013/04
• 献立

自家製ボーンブロスで酸っぱすぎないサンラータン、辛みはお好みであとから足しても。豆腐と卵が入るので…

主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 卵 細ネギ キクラゲ もどし汁 干しシイタケ 基本のチキンボーンブロススープ

• 20分
• 131 Kcal
• 2019/07
• 特集

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 トマト ドライパセリ ブロッコリー 大葉

• 25分
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• 2002/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ 昆布

• 20分
• 300 Kcal
• 2004/01
• 献立

ヨーグルトでコクをつけたソースでいただきます

主材料：鯛 小麦粉 小麦粉 卵白 水 スライスアーモンド プレーンヨーグルト リンゴ 卵黄

• 30分
• 593 Kcal
• 2003/07
• 特集

九条ネギとシイタケ、合わせだしを加えたら電子レンジでチン！あとはご飯と混ぜて油揚げで包むだけ。

主材料：ご飯 白ゴマ 九条ネギ シイタケ だし汁 酒 油揚げ

• 15分
• 811 Kcal
• 2011/01
• 簡単

揚げた鶏もも肉、マイタケ、ブロッコリーも、大根おろしとスダチでサッパリ。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 マイタケ ブロッコリー 大根おろし スダチ

• 20分
• 454 Kcal
• 2011/10
• 献立

寒い季節が旬のワカサギ。丸ごと食べられて美味しいですね。今回はゴマと大葉を混ぜ合わせた風味ある衣で…

主材料：ワカサギ 酒 卵白 大葉 白ゴマ パン粉 レモン

• 20分
• 330 Kcal
• 2002/10
• 簡単

主材料：ご飯 酒 白ゴマ だし汁 卵 片栗粉 刻みネギ 干しエビ

• 20分
• 376 Kcal
• 2005/11
• 献立

辛くてスタミナがつくといえば・・・。そう、キムチですね。今回はお雑炊のようにサラっといただけるよう…

主材料：ニンニク 白ゴマ 韓国のり 水 ご飯 ニラ 卵 モヤシ キムチ 鶏ささ身 ワカメ

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• 2008/11
• その他

塩焼きにして食べる事が多いサンマを、ちょっと目先を変えて洋風に。トマトの酸味とチーズが絶妙なバラン…

主材料：サンマ 小麦粉 トマト 玉ネギ マッシュルーム ピザ用チーズ 酒 ドライパセリ レモン

• 15分
• 499 Kcal
• 2009/09
• 簡単

旬のタケノコにプリプリのエビをはさんで。サクッと揚げます！

主材料：水煮タケノコ だし汁 酒 エビ 酒 木の芽

• 30分
• 172 Kcal
• 2002/03
• 特集

濃厚なゴマだれしゃぶしゃぶのアレンジ鍋。シメはお酢でさっぱりと酸辣湯風ラーメンを！

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ 豚肉 モヤシ ニラ すり白ゴマ 豆腐

• 20分
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• 2015/12
• 特集

主材料：ナメコ 卵 刻みネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：イカ 酒 片栗粉 セロリ チンゲンサイ シメジ だし汁 梅干し

• 20分
• 258 Kcal
• 2003/03
• 献立

ハンペンが入った、ふわふわ食感のつくね。大豆たっぷりで身体にも良い。

主材料：酒 片栗粉 ショウガ ネギ 豚ひき肉 ウズラの卵 ハンペン 水煮大豆

• 20分
• 454 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 シメジ もち米 サヤインゲン レンコン 鮭 むき栗

• 1時間
• 545 Kcal
• 2006/10
• 献立

豚トロの脂の旨味とスパイシー漬け、ご飯との相性がGOOD！スパイシー！

主材料：バター ニンニク レモン汁 ニンジン 白ゴマ おろしショウガ ピーマン だし汁 豚トロ お米 黒米

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• 2009/06
• 連載

アサリの代わりにハマグリを入れたチャウダーです。

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ ニンジン 小麦粉 クラッカー シメジ ハマグリ

• 15分
• 140 Kcal
• 2007/04
• 献立

白身と黄身を分けて加えることで、黄身を半熟に仕上げます。だしと鶏肉の旨みが重なり、優しい味わいにな…

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 刻みのり

• 25分
• 821 Kcal
• 2018/04
• 献立