穀類を使ったレシピ

サクサクの揚げ麺にアツアツのとろ～りあんかけ・・・うーんおいしそう！冷凍庫のちょっと残ったお肉や野…

主材料：酒 水 ニンジン 片栗粉 豚肉 水煮タケノコ 白菜 むきエビ キクラゲ 麺 甲イカ

• 20分
• -
• 2004/11
• 簡単

材料を順番に加えて混ぜて焼くだけ！夏野菜が入った塩味のマフィンです。

主材料：薄力粉 卵 水 強力粉 ベーコン ドライトマト アンチョビ ズッキーニ

• 40分
• -
• 2011/06
• ブレッド

長崎の名物、皿うどん。自宅でも簡単に作れる方法を紹介します。豚肉、エビ、いろんな野菜の旨味をあつあ…

主材料：酒 水 白ネギ ニンジン 豚肉 片栗粉 エビ 揚げ中華麺 水煮タケノコ キクラゲ

• 20分
• 574 Kcal
• 2010/08
• 連載

主材料：玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 バジル 魚 蒸し汁+お湯

• 35分
• 276 Kcal
• 2006/07
• 献立

ニンニク・ショウガしょうゆにオイスターソースとコチュジャンを加えて、韓国風の味付けに！

主材料：ニンニク 白ゴマ ショウガ 玉ネギ ニラ 牛肉 片栗粉 シイタケ 春雨 赤パプリカ

• 25分
• -
• 2017/04
• 連載

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン お米 バジル ベーコン パルメザンチーズ マイタケ シイタケ

• 30分
• 275 Kcal
• 2004/10
• 献立

手作りのホワイトソースで作る具材たっぷりのマカロニグラタンは、子供も大好きな味に仕上がります！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マッシュルーム ブロッコリー マカロニ エビ

• 35分
• 720 Kcal
• 2014/03
• 献立

チョコレートの甘みと苦みに、ラズベリージャムの酸味がプラス…。岩塩を振って味にアクセントを。

主材料：チョコレート バター マシュマロ 食パン リキュール ミックスナッツ ラズベリージャム

• -
• -
• 2009/06
• 連載

"どっしりと濃厚なリッチなバナナケーキ。翌日食べるとよりしっとり。チョコレートソースとバニラアイス…

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 バター レモン汁 ミントの葉 ラム酒 アーモンドプードル バナナ クルミ バニラアイス

• 1時間
• 355 Kcal
• 2008/04
• 献立

木綿豆腐に穴子をはさんで、湯葉で包み揚げにします。後はあつあつのスープをはり、お椀の中で穴子豆腐を…

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ 湯葉 アナゴ

• 30分
• 193 Kcal
• 2001/04
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

• 20分
• 133 Kcal
• 2006/01
• 献立

良質なたんぱく質が豊富な鶏肉。たんぱく質のひとつであるコラーゲンは皮の部分に多く含まれています。コ…

主材料：ショウガ 水 白ネギ クコの実 松の実 ご飯 パクチー（香菜） 鶏もも肉 豆乳

• 15分
• -
• 2010/11
• 特集

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク

• 50分
• 632 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：鶏ささ身 シシトウ 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 片栗粉

• 25分
• 219 Kcal
• 2002/04
• 献立

パエリアは意外と家でも簡単に作れますよ。魚介の旨味がたっぷり！彩りよく盛りつけて下さいね。

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン 水 イカ 鶏もも肉 トマト ベーコン

• 1時間
• -
• 2009/12
• 特集

具材を入れて焼くだけ！　フランスの惣菜ケーキでピクニックをちょっとオシャレに。

主材料：牛乳 卵 プチトマト ベーコン パセリ 新玉ネギ ブラックオリーブ 小麦粉 クリームチーズ ピザ用チーズ 赤パプリカ

• 20分 ＋
• -
• 2017/03
• 特集

バターも市販ルーも不使用。フライパンで手軽に作れる、優しい味のシチューです。

主材料：玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 鶏もも肉 シメジ カボチャ

• 20分
• -
• 2018/12
• その他

おもてなしにもオススメです。チキンと冬の味覚が入った赤ワイン煮込み。

主材料：鶏もも肉 ニンニク 玉ネギ エリンギ ゴボウ 赤ワイン

• 45分
• 345 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ミツバ タラコ

• 15分
• 105 Kcal
• 2005/05
• 献立

すきやき風の照り焼き味の焼きそばです。生卵をつけて召し上がれ！牛肉入りのちょっと豪華な焼きそばです…

主材料：中華麺 酒 卵 玉ネギ シイタケ 牛肉 エノキ 九条ネギ 春菊（菊菜）

• 15分
• 868 Kcal
• 2008/01
• その他

ワサビのきいたつけダレで味付けしたマグロのたたきはご飯との相性ばっちり！刻んだオクラと卵黄が食欲を…

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ 卵黄 オクラ

• 15分
• 501 Kcal
• 2014/06
• 献立

ゴボウと鶏もも肉の香りが食欲をそそります。

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク

• 1時間
• 547 Kcal
• 2012/09
• 献立

定番の塩鮭を焼いて、春らしいタケノコのバターじょうゆも詰めて。女の子の好きなサツマイモのデザートも…

主材料：発芽玄米ご飯 貝われ菜 塩鮭 板コンニャク 酒 水煮タケノコ かつお節

• 20分
• -
• 2010/04
• 連載

抹茶入りの葛餅がたっぷり入ったパフェです。アイスクリームを少し溶かしてソースのようにからめながら食…

主材料：バニラアイス イチゴ 水 ゆで小豆 生クリーム 抹茶 ビスケット 葛粉

• 30分
• -
• 2007/06
• 簡単

4つの味がする！見た目にも華やかな楽しいパン。

主材料：強力粉 水 無塩バター ココアパウダー 卵黄 カボチャパウダー フレーズパウダー

• 30分 ＋
• -
• 2016/04
• ブレッド

しょうゆは他の調味料と入れるタイミングが違うので気をつけて！

主材料：豚バラ肉 お米 ゆで卵 水菜 ショウガ ゆで汁 酒

• 1時間30分
• 856 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 大根 刻みネギ 白菜 サヤインゲン 水煮コーン

• 25分
• -
• 2003/12
• 献立

油で揚げたピーマンは苦みがないのでお子様にオススメの一品です。豚肉をベーコンに代えてもOKです。

主材料：小麦粉 冷水 溶き卵 プチトマト レモン ピーマン 豚ロース肉

• 20分
• -
• 2017/10
• その他

主材料：小麦粉 パン粉 酒 ショウガ だし汁 むきエビ 合いびき肉 春キャベツ

• 40分
• 280 Kcal
• 2008/05
• 特集

バナナ、ミルク、グラノーラは相性の良い組み合わせ。バナナキャラメリゼとシロップを一緒にいただくと、…

主材料：牛乳 キャラメル 水 牛乳 バナナ バター バナナ レモン汁 グラノ―ラ

• 20分
• -
• 2015/08
• その他